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대한민국에서 마진이 가장 높은 업종 55
이경태
시대의창 2005.01.19.
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책소개

목차

머리말 / 여는 글

Part 1 상세하게 풀어보는 마진이 높은 업종 10가지
1. 투자가 적어도 성공 가능성이 높다!-죽 전문점
2. 투자가 적고 지출이 없어 마진이 좋다!-자동차 클리닝 전문점
3. 공략 가능한 시장이 커서 좋다!-어린이 도서 방문 대여
4. 영업력이 좋다면 도전 기업 납품은 OK!-판촉물 유통 대행 사업
5. 미개척 분야로 도전 정신이 아름답다!-가글 렌탈업
6. 본사 제공 단가가 낮아 순이익이 높다!-온라인 인쇄 편의점
7. 기술력만 있다면 마진 100%에 도전한다!-컴퓨터 유지 보수업
8. 로스만 줄이면 가장 안정적으로 운영할 수 있다-위탁 편의점
9. 회전율 극대화와 차별화된 서비스로 승부한다!-비디오 대여점
10. 회원제를 활용하여 고객 충성도를 높인다!-미용실

Part 2 평범함 속에서 찾아보는 마진이 높은 업종 9가지
1. 유통에 관해 해박한 지식이 없어도 충분하다!-과일 전문점 개발
2. 창업 신화, 노점으로 다시 쓴다!-노점상 개발
3. 반찬 전문점에서 힌트를 얻다!-안주 전문점 개발
4. 새로운 경영 구상과 독점으로 시장을 창출한다!-탁구장 개발
5. 한층 업그레이드된 점포로 할인점과 경쟁한다!-미니 슈퍼 개발
6. 고객 감동의 마케팅으로 단골 고객을 만든다!-안경점 개발
7. 최고의 입지 선장과 특화된 서비스로 고객을 잡는다!-소형 주점 개발
8. 튀는 아이디어로 특별하게 만든다!-백반집 개발
9. 고급화, 퓨전화, 토속화, 그리고 청결로 승부한다!-생고기집 개발

Part 3 부업으로 알차게 꾸릴 수 있는 마진이 높은 업종 3가지
1. 지역 주민들을 대상으로 더할 나위 없이 좋다!-고등어 배달 전문점
2. 자판기의 신기원, 새 흐름을 주도한다!-노래방 전자 드럼
3. 홍보ㆍ마케팅의 대명사로 틈새 시장을 공략한다!-음식점 광고 대행

Part 4 신문 기사로 확인한 마진이 높은 업종 33가지
1. 성인 남성 외식 선호 1, 2위를 다툰다!-퓨전 삼겹살 전문점
2. 속 시원한 맛과 저렴한 안주가 좋다!-호프 전문점
3. 길거리 최소 자본의 매력!-꼬치구이 노점
4. 경기 불황에 더욱 강하다!-치킨 전문점
5. 고전의 맛과 첨단 조리 시스템의 조화!-솥밥 전문점
6. 투자와 핵심화된 컨텐츠로 뛰어들다!-온라인 간식 배달업
7. 영업의 3박자와 술맛 유지는 또 다른 매력!-호프 전문점 2
8. 누구나 아는 맛에도 오묘한 차이가 있다!-떡볶이 전문점
9. 여성과 어린이 고객이 타깃이다!-스파게티 전문점
10. 유행의 흐름은 반드시 회전한다!-화로구이 전문점
11. 신뢰와 위생이 성공의 지름길이다!-즉석 식품 전문점
12. 배달 전문가로 한 단계 업그레이드한다!-자장면 배달업
13. 온ㆍ오프라인을 종횡무진 누빈다!-인터넷 과일 전문점
14. 원가 포지션을 높여 질 좋은 음식으로 만든다!-일본식 철판구이 전문점
15. 친절ㆍ맛ㆍ브랜드 3요소로 성공을 자신한다!-꼬치구이 전문점
16. 세련된 인테리어와 입지 선정이 포인트다!-신발 할인점
17. 종업원에 대한 절대적 신뢰가 관건이다!-의류 할인점
18. 기다리지 말고 찾아가는 영업으로!-즉석 맞춤 동화
19. 속도와 시간 싸움이 매력이다!-식재료 배달업
20. 몸으로의 창업 성공 열쇠는 홍보와 열정!-주방 개조 대행점
21. 실력과 양질의 프로그램이라면 OK!-영어 동화 책방
22. 고정 이익과 안정 이익을 꼼꼼히 살펴본다!-프랜차이즈 창업
23. 최고의 유행에 최저 가격을 찾는다!-팬시 전문점
24. 빛이 바랜 오래된 풍경을 바꿔라!-헌책방 전문점
25. 기술력과 장비 지원을 꼼꼼하게 파악하라!-침대 세탁업
26. 다다익선으로 위기를 돌파하다!-쌀ㆍ김치 배달업
27. 체인 본사의 올바른 선택이 성공을 좌우한다!-가맹점 창업
28. 게임과 오락이 공존하는 외식 나들이!-패밀리 레스토랑
29. 지속 가능한 기술력과 신뢰도를 높인다!-카 센터
30. 전문화된 지식과 경험을 사업 아이템으로 삼다!-레스토랑 평가업
31. 잠재 고객층이 많아 도전하는 재미가 있다!-허브 전문점
32. 회원 100명 확보가 성공의 요소다!-아침밥 배달 전문점
33. 신개념 퓨전 스타일로 유혹한다!-어묵 전문점

맺는 말

저자 소개 1

맛있는 창업연구소 소장. 스물아홉에 시작한 외식 컨설팅이 23년을 넘어 노포 컨설턴트가 되었습니다. 부진한 식당의 문제점과 대안책을 쉽게 풀어주며 평범한 음식에 스토리를 넣어 경쟁력을 입히는 일이 행복합니다. 또 수년 전부터 확고하게 온리원이 메뉴인 식당과 월세 노예살이가 없는 가든식당을 만들며 멋진 결과를 맺고 있습니다. ‘공부하는 식당주들의 모임’ <맛있는 창업>은 엄청난 연회비를 내는 회원들이 300명을 넘어섰고, 현재도 100명 이상의 식당주들이 함께 공부하며 행복한 식당을 만들고 있습니다. 그동안 《식당의 정석》 《식당, 생각을 깨야 이긴다》 《맛창 식당, 이
맛있는 창업연구소 소장. 스물아홉에 시작한 외식 컨설팅이 23년을 넘어 노포 컨설턴트가 되었습니다. 부진한 식당의 문제점과 대안책을 쉽게 풀어주며 평범한 음식에 스토리를 넣어 경쟁력을 입히는 일이 행복합니다. 또 수년 전부터 확고하게 온리원이 메뉴인 식당과 월세 노예살이가 없는 가든식당을 만들며 멋진 결과를 맺고 있습니다.

‘공부하는 식당주들의 모임’ <맛있는 창업>은 엄청난 연회비를 내는 회원들이 300명을 넘어섰고, 현재도 100명 이상의 식당주들이 함께 공부하며 행복한 식당을 만들고 있습니다.

그동안 《식당의 정석》 《식당, 생각을 깨야 이긴다》 《맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀》 등 17권의 식당 창업·경영서를 집필했습니다.

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품목정보

발행일
2005년 01월 19일
쪽수, 무게, 크기
276쪽 | 517g | 크기확인중
ISBN13
9788989229889

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