자연의 맛과 영양을 살린 건강 음료 바이블
시중에서 파는 음료와 달리 [프레시 주스 & 그린 스무디]의 음료는 자연에서 나는 신선한 채소와 과일을 이용한다. 뿐만 아니라 재료의 맛과 영양을 살리고 섭취하기 힘든 영양소까지 골고루 먹을 수 있게 도와줌으로써 예민하거나 몸이 약한 사람도 부담 없이 마실 수 있다.

쉽고 간편하게 만들 수 있는 66가지 레시피
신선한 주스와 상큼한 스무디, 활력을 채워주는 부스터 샷과 밀크의 레시피가 66가지나 있어서 매일 바꿔 마셔도 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있다. 또한 음료의 맛과 효능이 표시되어 있어서 자신에게 필요한 음료를 선택할 수 있다. 3종류의 음료를 번갈아 마시다 보면 어느새 건강하고 싱그러워진 몸을 발견할 것이다.

생과일 생채소보다 편리한 주스와 스무디
세계보건기구(WHO)에서는 장수를 위해 과일과 채소를 하루에 400그램 이상 먹을 것을 권하고 있다. 이는 생과일과 생채소로만 섭취하기에는 너무 많은 양이고, 챙겨 먹기도 번거롭다. 하지만 주스와 스무디로 만들면 손쉽게 권장량을 채울 수 있고 먹기도 간편하다. 채소를 싫어하는 아이들에게도 쉽게 먹일 수 있다.

활력을 되찾아주는 그린 디톡스 7일 플랜
몸이 자꾸 무겁고 피곤함을 느끼는 사람은 책에 소개되어 있는 그린 디톡스 7일 플랜을 실천해보자. 단단한 음식물을 소화하느라 에너지를 소모했던 장에 부담이 줄어들고 소화에 쓰였던 에너지들이 온몸을 자유롭게 순환하면서 활기를 띄게 될 것이다. 또한 체내에 쌓인 독소를 배출시켜주고, 산과 알칼리의 균형을 맞춰줘서 질병을 예방할 수 있다.

다양하고 맛있는 재료들과 영양이 듬뿍!
책에 소개된 음료에는 최소 3가지에서 많게는 8가지 재료가 들어간다. 과일과 채소가 골고루 들어가서 균형 잡힌 맛과 풍부한 비타민, 항산화물질, 효소, 영양을 자랑한다. 아침 공복이나 운동하고 나서 마시면 허기도 달래고, 혈액도 맑게 해줄 뿐 아니라, 부족한 영양소도 보충할 수 있다.

자연의 싱그러움을 그대로 담은 책
이 책의 또 다른 자랑은 깔끔하고 상쾌한 느낌의 사진이다. 각 레시피마다 필요한 만큼의 과일·채소들을 배치해 재료 준비도 간단하고 눈도 즐겁다. 뿐만 아니라 싱그러운 녹색의 시금치, 노랗게 익은 바나나, 새빨갛게 익은 토마토와 딸기들이 멋스럽게 놓여 있는 것을 보면 화보 같은 느낌을 준다. 마치 갓 따온 채소·과일을 먹은 것처럼 느껴질 것이다.