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프롤로그: 3만 원으로 떠나는 어른들의 가장 완벽한 여행전국 소주 열전: 그날의 온도, 습도, 혈중 알코올 농도…1병. 사장님과 종신 계약 맺고 싶은 영혼의 안식처, 노포소안의 혼술 단골집에서 도란도란 취하는 밤빌딩 숲 한복판에서 양무침에 취하다신발 벗어도 늘 만석인 동묘 해산물 포차인심에 취하는 낮술 3차 무한 안주 릴레이냉면 육수에 소주 한 잔을 알려준 왕의 귀환전날의 죄와 간을 사하는 한 그릇압구정 속 작은 로바타야키의 낭만야장과 낭만이 익는 밤찍먹파도 무장해제! 내 맘속 1등 탕수육속 풀러 갔다가 코 꿰이는 방이동의 종착역리어카에서 전설이 된 해장 떡볶이와 튀김신당 주당들의 24시간을 책임지는 빨간 맛죽기 전에 단 하나만 먹을 수 있다면 이곳!이것이 바로 코리안 샤르퀴트리!사라진 강변 포차의 구의동 상륙 작전40년 내공이 담긴 사계절 콩국수소주가 마중 나오는 경동시장 투어첫사랑을 닮은 평양냉면과 제육의 맛세속과 셧다운되는 충무로의 노포모둠순대+빨간 뚜껑=낭만 치사량충무로에서 먹는 닭 풀코스의 정석‘올드보이’ 오대수가 이 군만두를 맛봤더라면두 병. 바다의 선물, 제철 해산물에 소주가 빠지면 유죄새우 껍질은 우정과 추억을 싣고반차를 던져도 먹기 힘든 안주의 블랙홀이태원 사장님과 여수 사모님의 만남계산기 고장난 듯 저렴한 아귀수육의 기적역삼동 빌딩 숲에서 건져 올린 맛조개 큰형님영롱한 겨울 방어 만나러 중곡동 원정기예능은 끝나도 안주는 영원한 소주 아지트배 터질 것 같은 K-횟집 한상차림벚꽃은 핑계고 연탄에 구운 제철 봄주꾸미신천역 낭만을 간직한 한국식 제철 횟집알과 곤이의 융단 폭격, 종로 1등 소주 안주삐딱하게 취하기 좋은 다채로운 술상술이 밥처럼 들어가는 마성의 꽃게무침“퇴근했냐? 한잔 콜?” 아재들의 사랑방싱싱한 해산물과 함께하는 낮술 구원투수혼술에 최적화된 산지 직송 홍게 포차예술적인 병어회 칼맛에 홀리는 술꾼들의 섬소고기보다 귀한 복구이, 지갑도 마음도 철철외국인도 사랑하는 성수 조개구이대물 생선만 쓰는 원조 소금김밥의 위엄숯불구이 주꾸미로 미쉐린을 따낸 뚝심삼성가의 선택, 서울 최고의 복튀김청담 주당들의 한식 주점, 국수는 없어요세 병. 숙취가 "잘 쉬었다 갑니다!" 인사하는 국물 성지 순례열 가지 맛을 내는 커스텀 설렁탕한남동의 밤을 지키는 등대이자 파수꾼친구야 운전해, 난 한잔할게, 닭볶음탕이랑직장인의 영혼을 달래는 묵직한 국물힙스터의 골목에서 노포를 외치다종로3가 골목의 클래식 칼국수영동시장 아재들의 진짜 파라다이스참국수에 치킨, 조용한 동네의 오래된 공식미쉐린의 선택! 심플한 고춧가루 만둣국광화문 직장인들이 숨겨온 순댓국집1인분씩 다양하게 맛보는 복요리깻잎 향에 풍덩, 담백하고 깔끔한 국물직장인의 애환을 달래는 짬뽕 성지건물주의 인심이 넘치는 소주와 국밥의 만남광화문 직장인의 소울 감자탕공연보다 맛있는, 안주계 예술의전당“영미! 리필해!” 오리기름과 들깨의 콜라보김두한이 뜯던 따귀의 전설을 아시나요?국물이 고기 눈치 보는 푸짐한 뚝배기식사도 안주도 다 되는 소의 이중생활전날의 숙취 삭제 후 다시 시작할 용기네 병. 고기 굽고 치킨 뜯는데 설마 물 드시는 분 없죠?새벽 3시, 신촌 노포에서 먹는 냉삼잠실 지하 던전에 숨겨진 자극적인 유혹대치동에서 만나는 진짜 대구의 맛오향장육과 소주 한 잔, 어른의 맛이태원에서 낮술이 가능한 가성비 고깃집늦으면 못 먹어요! 돼지 특수부위의 원조30년의 역사가 증명하는 신선한 소곱창불맛 제대로 살아 있는 도심 속 호프닭똥집으로 엮인 평행우주 속 기묘한 공생직접 담근 장과 청으로 빚어낸 금호동의 보물흑석동을 평정한 K-아재카세의 위엄양갈비 맛집이라 쓰고 안주 맛집이라 읽는캡틴 박의 해설보다 빠른 가위질의 등갈비에르메스보다 귀한 청담의 명품 치킨 노포잠실 장미상가 던전의 레전드 대패삼겹살충무로의 터프한 옛날식 치킨과 포 안주서울 올림픽급 한우 손질 실력을 가진 노포참나무 장작으로 만든 전국 최고의 통닭망원 고수들의 삼겹살과 김치말이국수경주에 못 가면 잠실로! 경주 갈빗살의 품격할머니가 튀겨주는 통통한 노포 치킨처음 만나는 돼지꼬리로 단골 예약성수 돼지갈비의 터줏대감누룽지 품은 고추탕수육과 업계 최고 난자완스여름에 화로 열기 없이 즐기는 양꼬치의 낙원서울에서 만나는 반가운 클래식 치킨다섯 병. 낮술의 은총 아래 혈중 알코올 농도 풀충전이북식 찜닭이 있는 처갓집이라면 매일 갈래요장그래와 함께 소주 한 잔, 연기 한 모금인플루언서 사장님의 진짜 엄마 밥상가로수길 추억의 호프집에서 술 마시며 득음최애 가수와 같은 음식을 먹을 수 있는 기회신림 백순대 못 먹어본 사람, 여기 있어요소주안주의 시작을 함께한 노포의 전설아차산 등반보다 중요한 모두부와 막걸리입천장 포기할 결심, 취하지 않을 각오서울 한복판에서 즐기는 남도의 손맛비 오는 날, 앞치마 걸고 대동단결꼬마가 어른이 되어 깨달은 해장 미학맛과 가성비와 청결의 삼위일체닭과 함께 감성도 튀겨주는 야장의 밤목젖 하이패스 수제비로 다시 반주 시작모두가 빨뚜를 따는 충무로 인현시장의 대장기름 냄새로 한남동을 달구는 클래식 포차명동의 화려함 뒤에 숨겨진 60년의 고집오징어불고기 하나로 압구정 노포 인증신촌의 청춘과 눈물을 소환하는 소금구이산행은 건너뛰어도 막걸리는 그럴 수 없으니에필로그: 어느 8년 차 먹스타그래머의 짠내 나는 회고록술자리 생존 십계명먹스타그래머의 왓츠 인 마이 백!
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13만 명이 신뢰하는 먹스타그래머 소주안주의 첫 책!자타공인 맛집 자판기가 ‘소주안주’로 재부팅된 사연맛집 리스트 정리가 유일한 취미였던 맛집 자판기이자 중년의 K-직장인은 어느새 노포만 천여 곳을 방문한 베테랑 먹스타그래머가 되었다. 인스타그램과 유튜브, 블로그를 통해 13만 명과 매일 랜선 건배를 나누는 소주안주는 8년 동안 서울 골목 구석구석을 누비며 노포와 안주 맛집을 기록해왔다. 그중 '꼭 다시 가고 싶은 곳' '사라지기 전에 들러야 할 곳' '술보다 안주가 먼저 생각나는 집', 이 세 가지를 기준으로 120곳을 엄선했다. 특히 재개발로 사라질 위기에 처했거나 연로한 사장님이 지키고 있는 노포의 문을 두드리며, 맛을 넘어 그 공간이 품은 시간과 정취를 오롯이 포착했다. 『소주안주의 지금 마시러 갑니다』는 한잔하기 좋은 가게를 안내하는 동시에, 지금의 서울을 가장 맛있게 기억할 수 있는 책이다.“오늘 어디 갈까” 고민하는 순간 펼쳐야 할서울 노포와 숨은 안주 맛집낯가림 심한 소주안주도 좋은 안주 앞에서는 속절없이 무장해제된다. 그렇게 발굴한 맛집들은 다섯 가지 테마로 나뉘어, 상황과 기분에 따라 골라 가는 재미를 더한다. 사장님과 종신 계약 맺고 싶은 노포, 소주 없이는 섭섭한 제철 해산물집, 숙취마저 잘 쉬었다 간다고 인사하는 국물 맛집, 심장을 뛰게 하는 치킨집과 고깃집, 낮술의 낭만이 살아 있는 레트로 식당까지, 목차만 읽어도 자연스럽게 침샘이 반응한다. 단순히 가게를 소개하는 데 그치지 않고 꼭 맛봐야 할 메뉴와 실패 없는 주문 조합, 볶음밥 필수 여부, 화장실 청결도 등 실제 술자리에서 가장 절실한 정보들을 꼼꼼하게 실었다. QR 코드를 활용해 지도 앱에 바로 저장해두고 하나씩 도장 깨듯 찾아가는 묘미도 쏠쏠하다.피식 웃게 만드는 아재 개그부터 전국 소주 기행까지애주가를 위한 종합 선물 세트『소주안주의 지금 마시러 갑니다』는 평범한 맛집 가이드북에 안주하기를 거부한다. 검색하면 나오는 정보만 담기엔 알코올 없는 술자리와 다를 바 없기 때문이다. 빗소리를 배경음악 삼아 먹는 회 한 접시, 야장에서 바람을 맞으며 뜯는 치킨처럼 술자리의 온도와 공기까지 고스란히 되살려낸다. 마치 같은 테이블에 앉아 술잔을 기울이는 듯한 현장감이다. 여기에 90년대 감성의 추천곡과 불쑥 튀어나오는 아재 개그가 더해져 읽는 내내 입가에 피식 웃음이 번진다.본문 못지않게 부록의 재미도 만만치 않다. 지역별 소주 특징을 정리한 ‘전국 소주 열전’, 고령의 직장인이 매일 술을 마시고도 살아서 귀가하기 위한 ‘술자리 생존 십계명’, 아무도 묻지 않았지만 끝내 공개하고 만 ‘먹스타그래머의 회고록’과 ‘왓츠 인 마이 백’까지, 깨알 같은 읽을거리로 빼곡하다.페이지를 넘길수록 저장하고 싶은 곳이 늘어나고, 어느새 마음 맞는 사람에게 “오늘 한잔할래?” 하고 연락하게 된다면 이 책이 제 역할을 톡톡히 해낸 것이다.
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