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소득공제 강력추천
김혜영의 싱글벙글 요리
방송가에 살림 잘하는 아줌마로 통하는
김혜영 저
중앙m&b 2006.02.01.
베스트
요리 top100 11주
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10 10,800
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책소개

목차

part 1 서툴러 더 즐거웠던 신혼 때 반찬 이야기

part 2 365일 차려지는 시골 밥상 이야기
-김혜영의 살림노트 봄나물 이야기
-김혜영의 살림노트 냉장고 수납 이야기
-김혜영의 살림노트 칼&도마 이야기

part 3 주말에 맛보는 별식 이야기
-김혜영의 살림노트 앞치마 이야기
-김혜영의 살림노트 조리 도구 이야기
-김혜영의 살림노트 나들이 이야기
-김혜영의 살림노트 그릇 굽기 이야기
-김혜영의 살림노트 그릇 이야기

part 4 최고의 요리 선생님께 배운 금쪽같은 요리 이야기
장선용 선생님 동파육 | 돼지갈비구이/니콜리 선생님 뉴욕페이퍼스테이크/ 심영순 선생님 닭고기잣즙무침 | 편육야채무침/ 최경숙 선생님 닭다리카레찜/ 이향방 선생님 삼선누룽지탕 | 전복구기자찜/박종숙 선생님 갈비찜/ 박주희 선생님 카르보나라 | 매운 펜네스파게티 / 김숙년 선생님 초계탕 | 청파육개장/ 강순의 선생님 씨돌이김치 | 양배추물김치/ 공은숙 선생님 호박바나나파운드케이크/ 김영모 선생님 보스턴치즈케이크 | 미루리톤/ 정연선 선생님 두텁떡

part 5 칭찬받는 나의 18번 요리 이야기
가수 현숙/크림소스스파게티
싱글벙글쇼 DJ 강석/ 김밥 | 달걀말이
방송인 이숙영/크림소스포테이토 등.....
part 6 맛집·TV·잡지에서 건진 요리 이야기

part 7 자연 먹을거리로 챙기는 가족 건강 요리 이야기
-김혜영의 살림노트 건강 먹을거리 이야기
-김혜영의 살림노트 보양 水 이야기
-김혜영의 살림노트 믿고 먹을 수 있는 식재료 배달 리스트
-한 번 가고 또 가고 자꾸 가고 싶은 단골 맛집

저자 소개

저자 : 김혜영
가족과 뒹굴며 사는 평범한 삶을 사랑하는 방송인. 바쁜 방송 스케줄에도 불구하고 매끼 가족들의 식사를 직접 챙기는 등 야무지고 똑 소리 나는 살림 솜씨로 방송가에 ‘살림 잘하는 아줌마’로 통한다. 아이 잘 키우고 남편 사랑 듬뿍 받는 김혜영은 올해로 18년의 살림 경력을 가진 프로 주부다. 친정 엄마와 시어머니에게 배운 야무진 요리 솜씨에 4년간 최고의 요리 대가들이 출연하는 요리 프로 EBS <최고의 요리 비결>의 진행을 맡으면서 알토란같은 요리 노하우가 하나 둘씩 더해져 스무 명의 손님상도 척척 차려내는 프로 살림꾼이 되었다. 현재 강석 씨와 함께 파트너 교체없이 19년 넘게 진행해 온 <싱글벙글 쇼> 라디오 방송을 하고 있으며, ‘음식 끝에 情난다’는 말을 실천이라도 하듯 맛있는 음식을 만들어 가족, 가까운 방송국 동료, 친구, 이웃들과 함께 나누어 먹으며 두둑두둑 情을 쌓아가고 있다.

품목정보

발행일
2006년 02월 01일
쪽수, 무게, 크기
196쪽 | 760g | 크기확인중
ISBN13
9788983759832
리뷰 총점 7.6

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