이미 소장하고 있다면 판매해 보세요.
- 해외배송 가능?
- 문화비소득공제 가능
책소개
목차
|
Part 1. 라면요리 20가지
연어말이라면 삼선라면탕 라면 샤브샤브 라면야채샐러드 북어탕면 순두부라면 쑥완자면 차나물볶음면 칠리새우덮면 홍합라면탕 .... Part 2. 국수요리 31가지 황태말이국수 녹두칼국수 볶음쌀국수 매운 쌀국수 비빔국수 완두콩국수 해선장 비빔국수 베트남 치킨누들 쌀국수볶음 잣국수 버섯매운탕칼국수 상하이 볶음국수 동치미국수 미역칼국수 울면 냉콩국수 떡볶이소스 소면무침 오징어볶음 비빔국수 .... Part 3. 파스타요리 29가지 연어 크림소스 파스타 베이컨 마늘 스파게피 대합 파스타 구이 푸실리 오븐구이 닭고기 카레크림 파스타 버섯 파스타 오렌지소스 그라탱 깻잎 새우 스파게티 게살 스파게티 버섯 크림소스 스파게티 오징어 스파게티 참치 로텔레 파스타 ..... Part 4. 냉면요리 12가지 참치회냉면 오징어무침냉면 칡냉면 열무김치냉면 불고기비빔냉면 오이냉면 평양 물냉면 함흥 비빔냉면 .... Part 5. 우동요리 11가지 연두부 해물우동 매운 우동전골 새우튀김우동 김치나베우동 된장우동 쇠고기볶음우동 미소나베 김치볶음우동 .... Part 6. 자장, 짬뽕요리 8가지 삼선간자장 사천식 자장면 볶음 자장면 짬뽕해물탕면 해선면 .... Part 7. 사이드 디시 9가지 팽이버섯연근전 취나물된장무침 호박김치 나박김치 닭살냉채 .... |
저자 소개
저자 : 누들푸들
누들푸들(noodlefoodle.com)은 지난 40여 년간 라면을 비롯한 각종 면제품을 생산해온 ㈜농심이 한국 麵문화의 올바른 전파를 위해 운영하고 있는, 면요리를 위한 전문 웹사이트입니다.
동네 잔칫날 먹던 소면 한 그릇, 초등학교 졸업식날 먹던 자장면 한 그릇처럼, 한국인에게 특별한 음식문화를 이루어 오던 면요리는 이제 세계 각국의 다양한 음식문화와 만나 그 속에서 중요한 음식문화로 자리 잡았고 그 속에는 농심이 있었습니다.
지난 세월 꾸준한 관심과 열정을 통해서 면요리 문화의 발전과 함께해온 농심 누들푸들이 그 동안 모아둔 노하우를 이 책을 통해 마음껏 발휘하였습니다. 세계인에게 사랑 받는 한국의 면요리 곁에 누들푸들과 ㈜농심은 앞으로도 함께할 것이며 이 책을 통해 다양한 면요리를 제대로 즐겨보기 바랍니다.
동네 잔칫날 먹던 소면 한 그릇, 초등학교 졸업식날 먹던 자장면 한 그릇처럼, 한국인에게 특별한 음식문화를 이루어 오던 면요리는 이제 세계 각국의 다양한 음식문화와 만나 그 속에서 중요한 음식문화로 자리 잡았고 그 속에는 농심이 있었습니다.
지난 세월 꾸준한 관심과 열정을 통해서 면요리 문화의 발전과 함께해온 농심 누들푸들이 그 동안 모아둔 노하우를 이 책을 통해 마음껏 발휘하였습니다. 세계인에게 사랑 받는 한국의 면요리 곁에 누들푸들과 ㈜농심은 앞으로도 함께할 것이며 이 책을 통해 다양한 면요리를 제대로 즐겨보기 바랍니다.
관련 분류
- 카테고리 분류
품목정보
- 발행일
- 2006년 05월 10일
- 쪽수, 무게, 크기
- 255쪽 | 875g | 크기확인중
- ISBN13
- 9788931433449
