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과자가 무서워요!
만화로 보는 『과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹』
안병수 원저
국일미디어 2006.05.03.
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책소개

목차

이 책을 보시는 부모님들에게
등장인물 소개

1화 맛있는 과자를 만드는 안소장님
2화 야마시타 사장님과의 만남
3화 『식원성증후군』의 충격
4화 갑작스런 야마시타 사장님의 죽음
5화 과자의 나쁜 점들
6화 엄마의 반란
7화 과자회사를 떠나는 안소장님
8화 무서운 저혈당증
9화 가족의 행복을 찾다

저자 소개 1

원저안병수

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1956년 생으로 서울대학교 농화학과와 아주대학교 경영대학원을 졸업하고, 식품 전문가로 활동하고 있다. ‘건강의 가장 중요한 변수는 식생활’이란 사실을 몸소 체험하고 스스로 탐구한 올바른 섭생법의 보급에 불철주야 노력하고 있다. 유명 과자회사 간부로 근무하던 중 자신의 건강뿐만 아니라 주위 과자 기술자들도 젊은 나이에 건강 문제로 고통을 받고 있다는 사실을 알게 되었다. 평소 친분이 돈독했던 일본의 한 과자 기술자가 갑작스레 세상을 떠나자 16년간 근무했던 과자회사를 그만두고, 식생활과 관련된 세계의 각종 논문, 건강 서적 등을 읽으며 2005년 최고의 베스트셀러 『과자, 내 아
1956년 생으로 서울대학교 농화학과와 아주대학교 경영대학원을 졸업하고, 식품 전문가로 활동하고 있다. ‘건강의 가장 중요한 변수는 식생활’이란 사실을 몸소 체험하고 스스로 탐구한 올바른 섭생법의 보급에 불철주야 노력하고 있다. 유명 과자회사 간부로 근무하던 중 자신의 건강뿐만 아니라 주위 과자 기술자들도 젊은 나이에 건강 문제로 고통을 받고 있다는 사실을 알게 되었다. 평소 친분이 돈독했던 일본의 한 과자 기술자가 갑작스레 세상을 떠나자 16년간 근무했던 과자회사를 그만두고, 식생활과 관련된 세계의 각종 논문, 건강 서적 등을 읽으며 2005년 최고의 베스트셀러 『과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹』을 냈다. 이 책은 ‘아이에게 과자를 주느니 차라리 담배를 권하라’는 경구를 회자시키며 우리 사회에 ‘과자의 공포’를 불러일으켰다.

현재 후델식품건강교실을 운영 중이며, 식생활과 건강 칼럼 기고 「한겨레21」, 기업 및 단체 강연(1,900여회), 언론 인터뷰(120여 회) 등으로 바쁜 시간을 보내는 중이다. 그러면서 이웃 사람들의 식생활이 조금씩 개선되는 것에 보람을 느끼고 있다.

저서로는 『과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 1, 2』, 『내 아이를 해치는 맛있는 유혹 트랜스지방』, 『안병수의 호르몬과 맛있는 것들의 비밀』 역서로는 『인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 1』, 『단 1줄의 성공법칙』 등이 있다.

안병수의 다른 상품

글,그림 : 한미옥
1998년 학산문화사 만화잡지 「찬스」에 『뒤집어지는 삼국지』를 발표하며 데뷔.
주요 작품으로는 『뒤집어지는 삼국지』 1~5권, 『코스프레 GOGO』『뒤집어지는 개그 삼국지』 1~3권, 『페이퍼 매직으로 멋진 커플 만들기』등이 있으며, 만화 작업 외에도 일러스트레이터로 활약 중이다.

홈페이지_ http://engelwing.com

품목정보

발행일
2006년 05월 03일
쪽수, 무게, 크기
183쪽 | 489g | 182*250*20mm
ISBN13
9788974254544

출판사 리뷰

아이들 스스로 과자를 먹지 않도록 해주는 책
만화로 보는 『과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹』


* 『과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹』을 다이제스트로 읽는다!
작년 5월에 출간되어 전 언론의 전폭적인 지지와 함께 일약 베스트셀러 자리에 오른 『과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹』. 이 책을 읽은 많은 사람들은 모두 이 책의 가장 큰 장점을 ‘행동하게 해주는 책’이라고 말한다. 그동안은 막연하게만 알고 있었던 가공식품과 과자의 나쁜 점들이 우리 몸에서 어떤 작용을 하는지를 논리적으로 설명해주기 때문에 가공식품과 과자를 함부로 먹을 수가 없다는 것이다.

하지만 막상 내 스스로 책을 읽을 때는 다 이해하는 것 같아도 그걸 남에게 설명해주기란 쉬운 일이 아니다. 그리고 아직 자제력이 없는 아이들에게 어려운 전문 용어까지 곁들여가며 그런 부분을 이해시키기란 더욱 더 어려운 일이다. 그런 어려움을 해소하고자 이 책의 다이제스트판이라고도 할 수 있는 만화책이 출간되었다.


* 과자 속에 들어있는 무서운 비밀을 재미있고 알기 쉽게!

국내서로는 유일하게 가공식품의 문제점과 영향력을 낱낱이 파헤친 이 책의 저자인 안병수 씨는 국내 유명 제과회사에서 16년간이나 과자 제조에 몸담았던 사람이다. 그는 회사를 그만둔 후 2년여에 걸친 공부와 그동안 수집한 방대한 자료들을 바탕으로 아직까지 국내에 전무후무한 최고의 식품고발서를 만들어냈다.

그런 안병수 씨의 노력을 고스란히 담은 만화책은, 깊이 있지만 방대한 양 때문에 읽기 버거웠던 기존의 텍스트와 전문 지식들에 대한 부담을 한결 덜어서 남녀노소 누구나 쉽게 읽을 수 있도록 하는 데 중점을 두었다.

안병수 씨가 과자회사에서 열심히 과자를 만들던 때부터 시작하는 이 만화는 그가 야마시타 사장의 죽음과 『식원성증후군』을 읽은 것을 계기로 회사를 그만두기까지의 극적인 이야기들을 만화적 상상력을 가미하여 잘 풀어내고 있다. 이후 과자를 못 먹게 하는 것에 반항하는 아들과의 갈등, 모든 식사를 자연식으로 만들어 먹으면서 생긴 아내의 불만, 과자를 많이 먹던 아들의 친구가 저혈당증에 걸리는 에피소드들을 통하여 과자의 문제점들과 식생활의 변화로 그가 얻은 행복들을 생생하게 담아내고 있다.

안병수 씨의 자전적 스토리를 기반으로 했으므로 저서로만 접했을 때보다 훨씬 더 쉽게 과자의 문제점에 다가갈 수 있고, 그러면서도 과자의 가장 큰 단점인 정제당과 나쁜 기름, 화학첨가물에 대한 문제는 놓치지 않고 설명해준다.


* 아이들의 건강한 미래를 열어줄 만화책

얼마 전 전 한 TV프로그램은 우리나라 어린이들의 20%가 앓는다는 아토피 질환과 과자와의 상관관계를 밝혀 사회적으로 큰 파장을 일으켰다. 이 방송을 본 많은 부모들은 온몸을 긁어대면서도 과자를 놓지 못하는 아이들을 보면서 안타까움을 느꼈을 것이다.

그럴 때 아토피 질환의 문제뿐만이 아니라 다른 많은 유해성을 갖고 있는 과자의 나쁜 점을 알기 쉽게 얘기해주는 이 만화책을 읽게 한다면, 아이들은 직접 과자의 문제점을 깨닫고 스스로 과자를 먹지 않게 될 것이다. 지금까지 바른 먹을거리에 관련해서 나온 만화책이 전무했던 만큼 이 책은 우리 아이들의 건강한 식생활을 열어주는 첫걸음이 되리라 확신한다.

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