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마더스고양이
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1. 독자기획단과 함께 만들었습니다
수퍼레시피 애독자 카페, 마더스 카페의 회원들 중 〈아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다〉로 아기에게 이유식을 직접 만들어 먹인 독자들의 의견을 바탕으로 기획, 제작! 2. 월령에 따라 4단계로 구성했습니다 초기 이유식이 끝날 즈음 시작하는 간식(만 6개월 전후), 본격적으로 이유식을 먹기 시작하는 이유식 중기의 간식(만 6~8개월), 호기심이 왕성해져 손을 쓰기 좋아하는 이유식 후기의 간식(만 8~12개월), 다양한 음식을 먹기 시작하는 이유식 완료기의 간식(만 12개월 이상) 등 이유식 시기에 맞춰 월령별로 구성! 3. 이유식을 만들고 남은 재료를 활용할 수 있습니다 감자, 고구마, 단호박, 바나나, 두부 등 쉬운 재료를 주로 이용, 이유식을 만들고 남은 재료를 활용해 만들 수 있는 레시피 위주로 소개! 4. 쉬운 레시피를 담았습니다 이유식만 만들기에도 벅찬 초보 엄마들을 위해 〈아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다〉의 이유식 보다 더 간단한 과정, 더 쉬운 조리법 소개! 5. 실질적인 팁을 담았습니다 재료 고르는 법, 손질법, 더 쉽게 만드는 법 등 초보 엄마들의 고충을 너무도 잘 이해하는 마더스고양이의 배려와 노하우가 담겨 있는 실질적인 팁이 곳곳에 수록! 6. 기초 정보를 꼼꼼히 실었습니다 월령별로 조금씩 달라지는 이유식 간식에 대한 설명을 비롯해 월령별로 먹여도 좋은 식품과 주의할 식품, 이유식과 간식에 활용하기 좋은 제철 재료들, 월령에 따른 재료의 크기와 농도 및 조리법, 재료의 갈무리 & 냉동법, 엄마들이 가장 궁금해하는 질문들 등 이유식 간식에 관한 기초 지식을 Basic guide에 소개! 7. 메뉴 검증을 통해 완성도를 높였습니다 모든 레시피는 메뉴 개발 및 요리책 출판이 전문인 레시피팩토리 테스트 키친 팀에서 철저히 재검증해 완성도를 높였다. 따라 하다가 궁금한 것들은 애독자 온라인 카페(cafe.naver.com/superecipe)나 독자센터(1544-7051)를 통한 A/S도 가능하다. |