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<국, 찌개>
쇠고기미역국 / 북어국 / 버섯전골 / 모시조개국 쇠고기무국 / 오징어국 / 콩나물국 / 시금치토장국 만둣국 / 해물탕 / 매운오뎅탕 / 청국장 알탕 / 갈비탕 / 삼계탕 / 콩비지찌개 된장찌개 / 참치김치찌개 / 부대찌개 / 순두부찌개 동태찌개 / 불고기낙지전골 / 육개장 / 샤브샤브 <밥, 죽> 보리밥 / 고구마밥 / 돌솥영양밥 오곡밥 / 버섯솥밥 / 김치볶음밥 / 새송이볶음밥 알밥 / 회덮밥 / 오징어덮밥 / 마파두부덮밥 카레덮밥 / 오므라이스 / 비빔밥 / 참치김밥 콩나물국밥 / 전복죽 / 야채죽 / 채소요리 도라지오이생채 / 숙주나물 / 콩나물무침 / 고사리나물 고구마줄기볶음 / 가지나물 / 시금치무침 / 감자채볶음 감자조림 / 미역줄기볶음 / 연근조림 / 무나물 더덕구이 / 호박전 / 멸치꽈리고추볶음 <해물, 생선요리> 삼치데리야끼구이 / 오징어 양념구이 / 김치꽁치조림/ 고갈비 갈치조림 / 코다리조림 / 낙지볶음 / 매운홍합볶음 양념게장 / 간장게장 / 꼬막찜 / 칠리새우 <고기요리> 불고기 / LA갈비 / 장조림 / 돈까스 / 돼지고기 보쌈 제육볶음 / 고추장 삼겹살 / 닭갈비 / 탕수육 매운 갈비찜 / 립바비큐 / <반찬, 술안주> 계란말이 두부스테이크 / 해파리냉채 / 도토리묵 무침 / 어묵조림 김치전 / 오징어채볶음 / 두부조림 / 고추잡채 /잡채 단호박 / 떡볶이 그라탕 / 월남쌈 / 두부김치 /골뱅이무침 소세지야채볶음 / 해물파전 <면, 국수> 콩국수 / 얼큰 수제비 / 해물 칼국수 /비빔냉면 잔치국수 / 메밀국수 / 쫄면 /해물 스파게티 까르보나라 스파게티 / 자장면 / 짬뽕 데리야끼볶음우동 / 쌀국수 <김치> 배추김치 / 총각김치 / 열무김치 / 물김치 깍두기 / 고추장아찌 / 깻잎장아찌 / 오이소박이 <샐러드, 간식, 샌드위치> 미니불고기버거 / 감자 샌드위치 / 클럽 샌드위치 그린샐러드 / 닭안심 간장조림 또띠아 / 케이준치킨샐러드 연두부샐러드 / 콘샐러드 /단호박샐러드 허니 브레드 /오픈감자구이 /피자토스트 단호박 케이크 / 떡볶이 /고구마만주 김말이튀김 /오징어튀김 /떡꼬치 초코칩호두쿠키 / 브라우니 |
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1) 대한민국 남녀노소 모두가 먹고 싶은 요리는 여기에 다 모였다.
미역국, 콩나물무침, 계란말이부터 스파게티, 치즈 케잌까지! 할머니, 할아버지, 엄마아빠부터 쭉 먹어온 요리, 그리고 신세대라면 꼭 먹어야하는 요리까지 총망라한 그야말로 국민요리가 다 모였다! 2) 요리마다 ‘필살의 요리팁’이 요리에 서툰 사람도 쉽게 시작할 수 있게 한다. 과정마다 조리 시간을 표시하여, 애매한 시간 배분의 오차를 잡았다 4개의 필살 요리팁이 돌아가면서 친절하게 설명한다. - 설마, 이것도 모르는 당신을 위해/ - 하기 쉬운 실수/ - 요리의 뽀인트/ - 요리속의 요리 3) 필수 재료는 사진으로 보여 준다 꼭 준비해야하는 주재료는 사진으로 표시하여 헛갈리지 않게 눈으로 확인하고 준비할 수 있게 한다. 4) 아무리 초보라도 따라할 수밖에 없다! 조리별 불 조절, 재료 써는 방법, 시장 보는 방법, 냉장고 수납까지 아무 것도 몰라도 요리를 시작할 수 있다 --- 본문 중 |