이미지 검색을 사용해 보세요
검색창 이전화면 이전화면
최근 검색어
인기 검색어

소득공제
국민요리책
김민희
삼성출판사 2006.11.21.
베스트
가정 살림 top100 15주
가격
11,000
10 9,900
YES포인트?
550원 (5%)
5만원 이상 구매 시 2천원 추가 적립
결제혜택
카드/간편결제 혜택을 확인하세요

이미 소장하고 있다면 판매해 보세요.

  •  국내배송만 가능
  •  문화비소득공제 가능

책소개

목차

<국, 찌개>
쇠고기미역국 / 북어국 / 버섯전골 / 모시조개국
쇠고기무국 / 오징어국 / 콩나물국 / 시금치토장국
만둣국 / 해물탕 / 매운오뎅탕 / 청국장
알탕 / 갈비탕 / 삼계탕 / 콩비지찌개
된장찌개 / 참치김치찌개 / 부대찌개 / 순두부찌개
동태찌개 / 불고기낙지전골 / 육개장 / 샤브샤브

<밥, 죽>
보리밥 / 고구마밥 / 돌솥영양밥
오곡밥 / 버섯솥밥 / 김치볶음밥 / 새송이볶음밥
알밥 / 회덮밥 / 오징어덮밥 / 마파두부덮밥
카레덮밥 / 오므라이스 / 비빔밥 / 참치김밥
콩나물국밥 / 전복죽 / 야채죽 / 채소요리
도라지오이생채 / 숙주나물 / 콩나물무침 / 고사리나물
고구마줄기볶음 / 가지나물 / 시금치무침 / 감자채볶음
감자조림 / 미역줄기볶음 / 연근조림 / 무나물
더덕구이 / 호박전 / 멸치꽈리고추볶음

<해물, 생선요리>
삼치데리야끼구이 / 오징어 양념구이 / 김치꽁치조림/ 고갈비
갈치조림 / 코다리조림 / 낙지볶음 / 매운홍합볶음
양념게장 / 간장게장 / 꼬막찜 / 칠리새우

<고기요리>
불고기 / LA갈비 / 장조림 / 돈까스 / 돼지고기 보쌈
제육볶음 / 고추장 삼겹살 / 닭갈비 / 탕수육
매운 갈비찜 / 립바비큐 /

<반찬, 술안주>
계란말이
두부스테이크 / 해파리냉채 / 도토리묵 무침 / 어묵조림
김치전 / 오징어채볶음 / 두부조림 / 고추잡채 /잡채
단호박 / 떡볶이 그라탕 / 월남쌈 / 두부김치 /골뱅이무침
소세지야채볶음 / 해물파전

<면, 국수>
콩국수 / 얼큰 수제비 / 해물 칼국수 /비빔냉면
잔치국수 / 메밀국수 / 쫄면 /해물 스파게티
까르보나라 스파게티 / 자장면 / 짬뽕
데리야끼볶음우동 / 쌀국수

<김치>
배추김치 / 총각김치 / 열무김치 / 물김치
깍두기 / 고추장아찌 / 깻잎장아찌 / 오이소박이

<샐러드, 간식, 샌드위치>
미니불고기버거 / 감자 샌드위치 / 클럽 샌드위치
그린샐러드 / 닭안심 간장조림 또띠아 / 케이준치킨샐러드
연두부샐러드 / 콘샐러드 /단호박샐러드
허니 브레드 /오픈감자구이 /피자토스트
단호박 케이크 / 떡볶이 /고구마만주
김말이튀김 /오징어튀김 /떡꼬치
초코칩호두쿠키 / 브라우니

저자 소개 1

네이버 파워블로그 "천재 야옹양의 생활(http://blog.naver.com/oz29oz)"의 운영자로 620만 명의 사랑을 받고 있다. 되도록 쉽고 빠르고 간단한 요리를 만들려고 노력하고 있고 신문, 잡지 등 여러 매체를 통해 요리 원고를 기고하며 새로운 레시피를 개발하고 있다. 올리브TV에서 본인 이름으로 요리 프로그램도 진행했고, 백화점 등 다양한 업체에서 주관하는 강습회에 강사로도 활동하였다. 대학에서 일본어를 전공하다가 어느 날 집어 든 냄비와 프라이팬이 그녀의 인생을 뒤흔들어 놓았다. 미래의 시어머니 마음까지 단방에 사로잡은 그녀의 손맛은 연애를 요리할 때 더
네이버 파워블로그 "천재 야옹양의 생활(http://blog.naver.com/oz29oz)"의 운영자로 620만 명의 사랑을 받고 있다. 되도록 쉽고 빠르고 간단한 요리를 만들려고 노력하고 있고 신문, 잡지 등 여러 매체를 통해 요리 원고를 기고하며 새로운 레시피를 개발하고 있다. 올리브TV에서 본인 이름으로 요리 프로그램도 진행했고, 백화점 등 다양한 업체에서 주관하는 강습회에 강사로도 활동하였다.

대학에서 일본어를 전공하다가 어느 날 집어 든 냄비와 프라이팬이 그녀의 인생을 뒤흔들어 놓았다. 미래의 시어머니 마음까지 단방에 사로잡은 그녀의 손맛은 연애를 요리할 때 더욱 빛나는데, 6살이나 차이 나는 '정군'을 만나 마음껏 대들면서 살아가고 있다. 자신만의 연애와 요리를 소개하면서 세상에 자신을 알린 그녀는 이후 프리랜서 요리연구가 주요 활동하며 다방면에 글과 요리를 기고하고 있다.

웅진쿠첸, 무비위크, KTF '커플파이', 비법닷컴, 야옹양의 연애요리 등의 곳에서 요리 강연 및 연재를 하고 있으며, 저서로는 『야옹양의 두근두근 연애요리』 , 『국민요리책』 , 『국민간식책』, 『펼쳐라 밥상이 된다』, 『매일매일 반찬 걱정없는 온국민 도시락』가 있다.

김민희의 다른 상품

품목정보

발행일
2006년 11월 21일
쪽수, 무게, 크기
256쪽 | 634g | 크기확인중
ISBN13
9788915053885

책 속으로

1) 대한민국 남녀노소 모두가 먹고 싶은 요리는 여기에 다 모였다.

미역국, 콩나물무침, 계란말이부터 스파게티, 치즈 케잌까지!
할머니, 할아버지, 엄마아빠부터 쭉 먹어온 요리, 그리고 신세대라면 꼭 먹어야하는 요리까지
총망라한 그야말로 국민요리가 다 모였다!

2) 요리마다 ‘필살의 요리팁’이 요리에 서툰 사람도 쉽게 시작할 수 있게 한다.

과정마다 조리 시간을 표시하여, 애매한 시간 배분의 오차를 잡았다
4개의 필살 요리팁이 돌아가면서 친절하게 설명한다.
- 설마, 이것도 모르는 당신을 위해/ - 하기 쉬운 실수/ - 요리의 뽀인트/ - 요리속의 요리

3) 필수 재료는 사진으로 보여 준다

꼭 준비해야하는 주재료는 사진으로 표시하여 헛갈리지 않게 눈으로 확인하고 준비할 수 있게 한다.


4) 아무리 초보라도 따라할 수밖에 없다!

조리별 불 조절, 재료 써는 방법, 시장 보는 방법, 냉장고 수납까지 아무 것도 몰라도 요리를 시작할 수 있다

--- 본문 중

리뷰/한줄평7

리뷰

8.6 리뷰 총점

한줄평

10.0 한줄평 총점

클린봇이 부적절한 글을 감지 중입니다.

설정