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책소개
목차
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1 중국요리의 개요
2 중식 재료 3 중국 차 4 중국 술 5 중식 고급요리 실습 |
품목정보
- 발행일
- 2007년 02월 28일
- 쪽수, 무게, 크기
- 287쪽 | 564g | 190*232*20mm
- ISBN13
- 9788977399679
