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요리할 땐 재료를 남기지 마라!
우진영
부즈펌 2007.06.20.
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요리 top100 9주
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책소개

목차

1. 손쉽게 하는 요리 이야기
2. 손쉽게 하는 밥 요리
3. 손쉽게 하는 국 요리
4. 손쉽게 하는 찌개 요리
5. 손쉽게 하는 반찬 요리
김치류
무침류
찜류
조림류
전류
볶음류
구이류
샐러드류
6. 손쉽게 하는 별미 요리
7. 초간단 미니레시피

저자 소개 1

대학에서 디자인을 전공하고 그래픽 디자이너로 활동하다 결혼을 계기로 어렸을 때부터 사랑하고 즐기던 요리를 본격적으로 시작하게 됐다. 가족을 위해, 사랑하는 사람들을 위해 새로운 요리 아이디어를 생각하고 선물하는 기쁨을 가장 큰 행복이라고 생각한다는 그녀. 각종 요리대회에서 수상하며 잡지, TV에 요리가 소개되기도 했다. 저서로는 『요리할 땐 재료를 남기지 마라!』가 있으며, 한식·양식·중식·일식 조리기능사, 와인 소믈리에 시니어코스, 궁중음식연구원 전통음식과정을 수료하였다.

품목정보

발행일
2007년 06월 20일
쪽수, 무게, 크기
262쪽 | 862g | 200*280*20mm
ISBN13
9788991992306

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