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책소개
목차
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위대한 와인의 정의
아르헨티나 오스트레일리아 오스트리아 프랑스 - 알자스 - 보르도 - 부르고뉴 - 샹파뉴 - 루아르 밸리 - 론 밸리 독일 이탈리아 포르투갈 스페인 미국 - 캘리포니아 - 워싱턴 미래의 스타들 와인 용어 해설 |
저자 소개 1
거의 사반세기 동안 '와인 애드버킷(The Wine Advocate)'의 저자 겸 발행인으로 활동했다. 1999년, 파커는 와인 비평가로는 최초로 자크 시라크 대통령으로부터 프랑스 최고의 영예인 레종 도뇌르 훈장을 받았다. 1993년, 미테랑 대통령은 그에게 프랑스의 또 다른 국가적 영예인 국가 유공 훈장을 수여했다. 또한 1998년에는 요리업계의 아카데미상이라 할 수 있는 제임스 비어드상 '탁월한 와인 및 와인 전문가 부문'을 수상하기도 했다. 지금까지 '부르고뉴(Burgundy)', '론 밸리의 와인(The Wines of the Rhone Valley)' 초판과 재판, '파
거의 사반세기 동안 '와인 애드버킷(The Wine Advocate)'의 저자 겸 발행인으로 활동했다. 1999년, 파커는 와인 비평가로는 최초로 자크 시라크 대통령으로부터 프랑스 최고의 영예인 레종 도뇌르 훈장을 받았다. 1993년, 미테랑 대통령은 그에게 프랑스의 또 다른 국가적 영예인 국가 유공 훈장을 수여했다. 또한 1998년에는 요리업계의 아카데미상이라 할 수 있는 제임스 비어드상 '탁월한 와인 및 와인 전문가 부문'을 수상하기도 했다. 지금까지 '부르고뉴(Burgundy)', '론 밸리의 와인(The Wines of the Rhone Valley)' 초판과 재판, '파커의 와인 구매자 가이드(Parker's Wine Buyer's Guide)' 초판에서 6판까지를 포함해서 약 20여권의 책을 저술했다. 현재 아내 패트리샤, 딸 마이어, 그리고 바셋 하운드와 영국산 불독 등 수많은 개들과 함께 메릴랜드 주 파크턴에 살고 있다.
역자 : 오상용
고려대학교 식품공학과(학사). 미국 코넬대학교 식품공학과(석사). (현) 주한미국농업무역관 시장홍보담당관. (현) 한국 WSET 미국와인 강의. 식품공학을 전공한 후, 유통 분야의 외국계 기업과 국내 대기업을 거쳐 현재 주한미국농업무역관에서 미국 농산물 및 식음료 공급사들의 한국 시장 진출을 돕는 업무를 담당하고 있다. 다수의 미국 와인업체들의 한국 진출을 중개하였으며, 연례 한국 와인시장 보고서 및 미국 와인산지 홍보 프로그램을 진행하고 있다. 10여 년 전 운 좋게 와인산지에 위치한 학교에서 수학하면서 와인과 처음 만난 이후, 끊임없이 와인을 탐구하는 진정한 와인 애호가이기도 하다.
