프랑스 파리10대학에서 박사과정까지 역사를 전공한 역사학도였으나, 프랑스 농촌생활사에 관한 논문을 준비하는 과정에서 포도밭의 아름다움과 농민들이 흘린 땀에 매료되어 와인에 자신의 미래를 걸었다. 프랑스에서 와인 관련 교육을 받았으며, 1999년 귀국한 이후 와인 교육 한 분야에서만 종사하고 있다. 이미 와인 교육계에서는 널리 알려진 인물로서 포도 재배, 와인 양조, 소믈리에 실기에 이르기까지 다양하고 풍부한 경험을 바탕으로 국내 최고의 전문 과정부터 초보 와인 과정까지 운영하고 있다. 중앙대학교 산업교육원에서 와인 어드바이저 과정, 와인 소믈리에 과정, 와인 마스터 과정 등 3개 전문과정의 주임교수로 있으며, 상명대학교 외식영양학과에 출강하고 있다. 그리고 백화점 문화센터, 파주시 여성회관 등에서 일반인들을 대상으로 하는 기초 와인강좌도 담당하고 있으며, '손진호의 와인캠프'라는 전문 테이스팅 클럽도 운영하고 있다.
그 외 신문, 잡지 등에 와인 관련 글을 기고하고 있다.
저 서: 『와인』 (2003) / 번역서: 『매혹적인 와인의 세계』 (2004) / 번역 감수: 『만화로 보는 세상에서 가장 쉬운 와인』 (2005)

현재 중앙대학교 산업교육원 와인전문과정에서 강의하며, 그 외 라 퀴진(La cuisine)아카데미, 프랑스 농식품 진흥공사(SOPEXA) 등에서 진행하는 다양한 와인교육과정에서 강의를 맡고 있다. 잡지 및 일간지에 주로 와인과 음식, 와인 테이스팅에 관한 글들을 기고하고 있다. 저서로는 『와인 구매 가이드』, 역서로는 『와인테이스팅의 이해』, 『로버트 파커의 보르도 와인』이 있으며, 『와인의 달인 로버트 몬다비』와 『와인평론가 로버트 파커』를 감수했다.