심플(Simple)한 식생활, 슬림(Slim)한 몸매, 섹시(Sexy)한 스키니 라이프
빅토리아 베컴, 제시카 알바가 선택한 『스키니 비치』 한국형 가이드북

지금 당신이 먹는 음식이 바로 당신의 몸이다!
김남주, 황신혜, 김희선 등 나이가 들고 출산을 한 후에 더욱 주가를 올리는 주부 스타들이 적지 않다. 중년의 나이에도 아름다움을 잃지 않는 그녀들의 첫 번째 비밀은 20대부터 ‘매일 먹는 음식을 통해 몸 속 건강부터 챙겨왔다는 것’이다.
그러나 지금 2030 여성들의 몸은 회복불능 상태로 망가져가고 있다. 잘못된 식습관, 무리한 다이어트와 과도한 음주, 흡연, 직장 내 스트레스 등이 주범이다. 가장 건강하다고 방심하는 순간, 오히려 가장 건강하지 않은 ‘몹쓸 몸’을 만들고 있는 것이다. 이에 대한 반성이 없다면 10년 후 아름다움을 기대할 수 없다. 25세가 지나면 피부 노화가 본격적으로 시작되고, 30세를 넘어서면 신체대사량도 급격히 감소하기 때문이다. 20대에 먹은 몹쓸 음식들이 30대가 넘어 자신의 몸을 공격해오는 것이다. 나쁜 음식들에게 치명적인 보복을 당하지 않으려면 스타일을 위해 최신 유행 의상을 사고 명품 가방을 구입하는 대신 지금 당장 음식에 투자해야 한다.

굶지 않고, 고통스럽지 않은 건강한 다이어트
많은 여성들이 살을 빼는 것을 힘겹고 고통스러운 전투로 생각한다. 날씬하고 멋진 몸매는 마라톤을 뛰는 것처럼 지독한 육체적 고통을 겪어야 얻을 수 있는 훈장쯤으로 생각하기도 한다. 근거 없는 원푸드 다이어트나 무모한 끼니 거르기를 위한 다이어트 책을 원한다면 이 책은 도움이 되지 않을 것이다. 이 책은 고통스럽게 굶기를 강요하는 폭군 같은 다이어트 책이 아니다. 한 가지 음식만 줄기차게 먹으라고 윽박지르는 변덕스런 다이어트 책도 아니다. 하지만 건강을 지키면서도 날씬한 몸매를 가꾸기 위해 무엇을 먹어야 하는가, 혹은 무엇을 먹지 말아야 하는가, 먹는다면 어떤 방식으로 먹어야 하는가를 알고 싶다면 이 책이 올바른 길을 제시해줄 것이다.
저자는 심플(Simple)한 식생활을 통해 건강하고 슬림(Slim)한 몸매를 가꾸고 섹시(Sexy)한 매력을 유지하는 스키니 라이프를 추천한다. 고통 없이 살을 빼고 멋진 몸매로 다시 태어날 수 있는 새로운 가이드라인을 제시할 것이다. 보정속옷이나 몸매를 감추어주는 옷을 입는 속임수 없이 44사이즈의 날씬한 블랙 원피스를 자신 있게 입게 해 줄 것이다.
이 책은 무리한 다이어트를 하거나, 당장에 모든 식습관을 뜯어 고치지 않고도 나쁜 음식을 무조건 피하고 억지로 식욕을 참기보다 몸에 피해가 가지 않도록 즐기는 방법을 제시한다. 저자는 절대 라면을 먹지 말라고 강요하지 않는다. 대신 ‘인공조미료가 들어간 스프 대신 집에서 만든 멸치다시마 국물을 이용하거나 된장을 끓인 후 당근, 파 등을 곁들여 조금은 ‘덜 해롭게’ 먹을 수 있는 방법을 알려준다. 이처럼 만약 피할 수 없는 음식이라면 어떻게 칼로리를 줄이고, 어떤 음식으로 대치할 수 있는가? 먹는다면 어떻게 먹어야 하는가? 라는 물음에 답해준다.
햄버거를 먹어야 한다면 쇠고기 햄버거보다 지방이 훨씬 적은 치킨 햄버거로 대신하라든가, 치킨버거에 일반적으로 곁들이는 데리야끼 소스를 빼고 먹는 등의 노하우도 설명한다. 다이어트 중에 포만감을 높이는 음식과 조리법, 설탕과 소금 밀가루와 쌀 등 여성의 건강과 몸매를 위협하는 하얀 네 마녀, 설탕, 소금, 백미, 정제 밀가루 등 2030 여성들이 실생활에서 부딪치는 식습관에 대해서도 꼼꼼히 조언한다.

의학전문기자 출신 국내 1호 푸드테라피스트의‘즐겁게 먹고 건강하게 살 빼는 법’
최근 광우병 사태, 멜라민 분유 사태를 비롯해 유전자 조작식품, 중국산 불량 식재료, 고칼로리의 패스트푸드 등 몹쓸 먹거리의 위협이 심각하다. 의학전문기자출신 푸드테라피스트인 저자는 음식정보와 의학지식을 결합해 ‘맛있는 음식을 보다 건강하게 먹을 수 있는 방법’을 제시하고, 이를 대중적으로 알리고자 이 책을 썼다.
패스트푸드가 몸에 나쁘다는 것을 모르는 사람이 있을까? 그러나 달콤한 패스트푸드 앞에 대다수 사람들은 쉽게 두 손을 들고 만다. 담배 때문에 몸이 망가지는 것을 알면서도 금연은 쉽지 않다.
저자가 전하는 첫 번째 메시지는 ‘즐겁게 먹어야 건강하고 멋진 몸을 만들 수 있다’는 것이다. 2030세대의 실제 사례들을 통해 ‘어떤 음식을 어떻게 먹어야 할 지’ 명쾌한 해답을 전해주고, 식습관 변화를 통해 몸매 관리와 건강을 챙길 수 있는 영리한 방법들을 제시한다. 일하고 공부하는 데 힘이 되는 식품, 우울증을 달래주는 식품, 마음껏 먹고도 아름다운 S라인을 유지할 수 있는 식품, 10대의 동안피부를 위한 식품처럼 2030세대를 위한 실질적인 음식 정뢺들을 알 수 있다

S라인을 꿈꾸는 여성들의 필독서,『스키니비치』실천편!
-‘Skinny Bitch’는‘말라깽이 여자’를 뜻하는 속어이자, 날씬하고 세련된 매력적인 여자를 의미한다. 『Skinny Bitch』는 2005년 미국에서 출간된 후 뉴욕타임스, 아마존 베스트셀러 1위를 차지하며 100만 부 이상 팔려나갔다. 전 세계 25개국에 번역, 출간되었고 빅토리아 베컴, 제시카 알바 등 할리우드 스타들의 필독서가 되었다.

지난 2008년 국내에 번역 출간된 『스키니비치』는 기존 다이어트북의 고정관념을 깨는 파격적인 내용으로 ‘스키니비치 신드롬’을 일으킬 만큼 많은 독자들의 사랑을 받았다.『스키니비치 S다이어리』는 『스키니 비치』의 강렬하고 혁신적인 제안을 그대로 살리면서도 한국 2030 여성들의 라이프스타일에 맞는 실질적인 조언들로 업그레이드했다.
『스키니비치 S다이어리』는 심플(Simple)한 식생활, 슬림(Slim)한 몸매, 섹시(Sexy)한 스키니 라이프를 위한 가이드북이다. 열심히 일하고 공부하는 데 힘이 되는 식품, 우울증을 달래주는 식품, 마음껏 먹고도 아름다운 S라인을 유지할 수 있는 식품, 피부과의 문턱을 넘지 않아도 동안을 유지해주는 식품처럼 2030세대들의 실생활에 도움이 되는 음식정보도 제공한다. 어떤 음식이 쓰레기이고 어떤 음식이 진정 우리 몸을 위한 것인지를 따져볼 수 있게 한다.
몸에 해롭다고 알려진 식품들이 심리적으로나 육체적으로 도움이 되는 긍정적인 면을 확인할 수도 있다. 반대로 건강식품이라 맹신했던 음식들이 잘못 섭취할 경우 독이 될 수 있다는 사실 역시 발견할 수 있다. 중요한 것은 언제, 어떤 것을 어떤 방식으로 섭취하느냐에 따라 음식이 우리 몸에 미치는 결과 역시 엄청나게 달라진다. ‘건강한 44인치’를 꿈꾸는 이 땅의 모든 여성들이 자신감 있는 변화를 만들 수 있는 자극제가 될 것이다.