일본 유명인사들의 비만 주치의 이시하라 박사가 제안하는
독하지 않은 사람을 위한 가장 안전하고 확실한 다이어트 방법

독하지 않아도 10kg 뺄 수 있다!
아무리 독하게 마음먹어도 맛있는 음식 앞에서 무너지는 게 보통 사람들의 현실이다. 값비싼 다이어트 특효약이나 온갖 원푸드 다이어트 요법이 끊임없이 나타났다가 사라지는 이유도 독하지 못한 대다수 사람들의 ‘수요’가 있기 때문일 것이다.
그래서 이시하라 박사는 독하지 않은 사람도 6개월이면 10킬로그램 이상을 뺄 수 있는 확실한 시스템을 고안했다. 이 방법은 음식을 참기 위해 고통을 감내해야 하는 것도 아니고, 다이어트로 영양 불균형이 초래되는 것도 아니다. 다이어트 후 95퍼센트가 겪는다는 요요현상이 찾아오는 것도 아니다. 이 시스템을 알기만 하면 누구나 10킬로그램을 뺄 수 있다.

날씬해지고 싶다면 지금까지 알고 있던 상식부터 버려라!
저녁에 회식이다 모임이다 해서 저녁식사를 과식하게 되는 경우가 많다. 그런데 저녁을 일찍 조금만 먹으라고 충고하니 다이어트를 지속하기가 힘들 수밖에 없다. 이시하라 박사는 오히려 저녁을 마음껏 먹으라고 말한다. 그러면 아침에 위장이 비어 있지 않은 경우가 많으므로 ‘아침다이어트’를 할 것을 권한다. 아침은 꼭 먹어야 된다는 잘못된 상식 때문에 억지로 아침을 먹으면 위에 부담을 주고, 과잉 열량이 고스란히 뱃살로 남는다.

다이어트의 적, 저녁 모임- 이젠 굶지 않고도 살을 뺄 수 있다
이시하라 박사가 권하는 아침다이어트 방법은 ‘당근사과주스’나 ‘생강홍차’만 마시는 것이다. 이것으로 공복감을 달래고 현대인에게 부족하기 쉬운 비타민, 미네랄, 질 좋은 당분을 섭취할 수 있다. 당근사과주스는 “인간에게 필요한 비타민과 미네랄을 모두 함유하고” 있다.
이처럼 입맛 없는 아침에 밥이나 빵 대신 영양이 풍부한 주스나 차를 마시면 자연스럽게 하루 섭취 열량은 줄이면서 영양은 공급하는 일석이조의 효과를 얻을 수 있다. 그리고 저녁은 먹고 싶은 음식을 마음껏 먹는다. 술도 맥주 2병까지 마실 수 있다. 그러니 다이어트로 인해 스트레스를 받거나 고통스러운 일이 없다.

업무 능력도 올라가고, 면역력이 높아져 병에 안 걸린다
우리는 끼니를 거르지 말고 하루 세 끼를 꼬박꼬박 챙겨먹어야 살도 안 찌고 건강하다는 상식을 믿고 있다. 특히 아침식사에 대한 믿음은 대단해서 아침을 거르면 능률이 오르지 않는다, 건강을 해친다, 하는 신화가 지배하고 있다.
하지만 하루 세 끼를 다 챙겨먹으면서 매 끼마다 열량을 계산해가며 절제하고 다이어트하기란 쉬운 일이 아니다. 억지로 절제를 계속하다 보면 스트레스가 쌓이게 되고, 이는 요요현상의 원인이 되기도 한다.
그렇다면 아침을 거르면 어떻게 될까? 정말 뇌가 제대로 활동하지 못하고, 건강을 해치게 될까? 이에 대해 이시하라 박사는 임상과 연구를 통해 전혀 다른 견해를 제시한다.

평생 날씬하고 건강하게 사는 비결
우리 몸은 공복 상태가 되면 면역력이 높아진다. 면역력이란 간단히 말해 혈액 속을 헤엄치고 다니는 백혈구의 힘이라고 할 수 있다. 백혈구는 혈액 속을 헤엄치고 다니면서 세균이나 암세포, 몸속의 노폐물을 잡아먹는다. 그러니까 백혈구는 우리 몸속의 청소부다.
이 백혈구의 힘이 바로 면역력이다. “밥을 배불리 먹으면 혈액 속에 영양분이 많아진다. 그러면 백혈구도 배가 불러 세균이 침입하거나 암 세포가 만들어져도 먹지 않는다. 따라서 배가 부를 때는 면역력도 떨어진다. 반대로 바가 고플 때는 혈액 속의 영양 상태도 나빠진다. 그래서 백혈구도 먹을 것이 없어 배가 고파지므로 세균이 침입하거나 암 세포가 생겼을 때 열심히 먹어치운다. 즉 면역력이 높아지는 것이다.”
공복 상태에서는 면역력이 높아져 병에 걸리지 않고, 병이 있을 경우 병을 고치는 힘이 생긴다. 따라서 하루 한 끼를 주스만 마시고 거르면 살이 빠지는 것은 물론 앓고 있던 병도 고칠 수 있게 된다.
신종 인플루엔자로 인해 면역력에 대한 관심이 새삼 높아지고 있다. 면역력이 높으면 조류독감이든 신종플루든 크게 걱정할 일이 없다. 이시하라 박사의 다이어트 시스템에 주목해야 하는 또 다른 이유가 바로 여기에 있다.