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책소개
목차
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Part 1 Basic
기본식빵 우유식빵 생크림식빵 옥수수 식빵 쌀식빵 호밀빵 & 통밀빵 곡물빵 오트밀 허니 브레드 건강식빵 * Speed Baking 감자베이컨식빵 사과식빵 옥수수햄식빵 모카쌀식빵 Part 2 Basic+@ 건포도식빵 허브 식빵 녹차 식빵 참깨 브레드 & 뮈슬리 브레드 블루베리 요구르트 브레드 레드와인 브레드 쇼콜라 브레드 토마토 치즈 브레드 당근 브레드 * Special Cooking 크루통 러스크 치아바타 샌드위치 에그 샌드위치 Part 3 Dough 도비라 카레식빵 시금치브레드 고구마식빵 녹차팥배기식빵 두유&배기 식빵 커스터드크림빵 데니쉬빵 몽키브레드 캐러멜 피칸롤(시나몬 롤 촬영) 가나슈 식빵 초콜릿 스트로이젤 브레드 허브 소시지빵 * Special Cooking 인절미 찹쌀케이크 Part 4 Dough+@ 잡곡모닝빵 버터롤 브리오슈 그리시니 베이컨 에삐 포카치아 부시맨브레드 모카 번 밀크티 번 오렌지 브레드 리에주 와플 흑미 미니 호두빵 후르츠 호밀빵 그린티 스트로이젤 단팥빵 메론빵 도너츠 동물빵 4p 모카빵 호두크림치즈빵 고로케 피자 * Special Cooking 빵푸딩 치즈케이크 |
품목정보
- 발행일
- 2010년 01월 17일
- 쪽수, 무게, 크기
- 121쪽 | 638g | 210*280*20mm
- ISBN13
- 9788996365419
