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책소개
목차
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일러두기
들어가며 Part 1 부엌에서 무슨 일이? 1장_음식의 힘! 2장_마법이라고? 3장_도구를 준비하자! 4장_먹을 때 필요한 간단한 식사 의식 5장_채식, 과연 필요한가? 6장_이제 푸드 매직으로! 7장_마녀들의 축일에는 어떤 음식이? Part 2 음식에 살아있는 마법의 힘! 8장_빵과 곡식 9장_케이크, 달콤한 빵, 쿠키, 그리고 파이 10장_야채와 과일, 그리고 견과류 11장_향신료와 허브, 달콤한 것들 12장_바다와 강에서 나는 음식 13장_맥주와 와인, 그 밖의 알코올 음료들 14장_신비한 알 Part 3 마녀가 제안하는 식이요법 15장_사랑을 부르는 마녀의 식이요법 16장_강력한 보호를 위한 마녀의 식이요법 17장_건강과 치료를 위한 마녀의 식이요법 18장_돈을 부르는 마녀의 식이요법 19장_섹스를 위한 마녀의 식이요법 20장_ 영성을 키우는 마녀의 식이요법 21장_ 혼의 각성을 위한 마녀의 식이요법 22장_평화와 행복을 부르는 마녀의 식이요법 23장_정화를 위한 마녀의 식이요법 24장_체중 감량을 위한 마녀의 식이요법 25장_또 다른 효과를 위한 마녀의 식이요법 Part 4 : 마녀들의 행복 레시피 26장_애피타이저 27장_음료 28장_디저트 29장_메인 요리 30장_샐러드 31장_수프 32장_야채와 곁들임 요리 부록_마녀들의 식료품 저장고 |
저자 소개 1
Scott Cunningham
스콧 커닝햄은 미국의 미시간에서 태어나 샌디에고로 이사한 후 죽을 때까지 그곳에서 살았다. 고등학교 시절 우연히 만난 여자친구를 통해 오컬트와 위카, 그리고 코번을 처음 접하면서 신비주의에 흥미를 가지기 시작했다. 샌디에고 주립대 시절의 룸메이트인 도널드 마이클 크레이그Donald Michael Kraig와 당시 같은 지역에 살았던 레이몬드 버클랜드Raymond Buckland를 만나면서부터 본격적으로 마법 연구에 뛰어들었다.
그는 20년이 넘는 시간 동안 다양한 마법적 주제를 가지고 소설과 비소설을 포함해 50권이 넘는 책을 썼다. 그의 저서는 위카에서 독보적인 위치를
스콧 커닝햄은 미국의 미시간에서 태어나 샌디에고로 이사한 후 죽을 때까지 그곳에서 살았다. 고등학교 시절 우연히 만난 여자친구를 통해 오컬트와 위카, 그리고 코번을 처음 접하면서 신비주의에 흥미를 가지기 시작했다. 샌디에고 주립대 시절의 룸메이트인 도널드 마이클 크레이그Donald Michael Kraig와 당시 같은 지역에 살았던 레이몬드 버클랜드Raymond Buckland를 만나면서부터 본격적으로 마법 연구에 뛰어들었다.
그는 20년이 넘는 시간 동안 다양한 마법적 주제를 가지고 소설과 비소설을 포함해 50권이 넘는 책을 썼다. 그의 저서는 위카에서 독보적인 위치를 차지하고 있다. 특히 자연적인 재료에 대한 연구를 ‘친절하고, 사랑스럽고, 빈틈없이’ 저술했다는 평가가 지배적이다. 그는 20세기 오컬트 분야에 큰 공헌을 한 사람으로 꼽힌다.
그는 20년이 넘는 시간 동안 다양한 마법적 주제를 가지고 소설과 비소설을 포함해 50권이 넘는 책을 썼다. 그의 저서는 위카에서 독보적인 위치를 차지하고 있다. 특히 자연적인 재료에 대한 연구를 ‘친절하고, 사랑스럽고, 빈틈없이’ 저술했다는 평가가 지배적이다. 그는 20세기 오컬트 분야에 큰 공헌을 한 사람으로 꼽힌다.
역자 : 김지예
서울에서 태어나 고려대학교에서 문예창작과 국어국문학을 전공했다. 마법, 위카, 타로 등 다양한 오컬트 체계를 연구했으며, 국내 오컬트 문화의 저변 확대를 위해 힘쓰고 있다. 현재 좋은글방의 독자평가단 카페 '아르고나우트 :http://cafe.naver.com/gtargonaut' 대표 스텝으로 활동 중이다.
품목정보
- 발행일
- 2010년 01월 26일
- 쪽수, 무게, 크기
- 256쪽 | 152*210*20mm
- ISBN13
- 9788994290102
책 속으로
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푸드 매직은 아주 오래 전에 시작되었고, 지금까지 우리 주변에 남아 있다. 음식에 대한 이론적 해석은 달라졌을지 몰라도 동서양을 막론하고 세대를 거쳐 이어져온 것이다. 생일 케이크를 떠올려 보자. 대부분 행운을 비는 단어가 케이크 위에 장식되어 있다. 우리는 장식된 소원을 먹는 셈이다. 왜? 원래 말은 각각 에너지를 포함하고 있다. 따라서 생일을 맞은 사람은 케이크의 에너지와 장식된 단어의 에너지를 모두 누리게 된다. 일본과 중국에서는 장수와 건강, 사랑을 불러오는 음식이 있으며, 심지어 시험 합격을 보증해 주는 음식도 있다. 현대판 푸드 매직 아닌가! 이 의식을 치르는 사람들이 알거나 말거나. --- '01 음식의 힘' 중에서
푸드 매직은 고유의 영역을 갖는 기법이다. 매운 맛인가? 그렇다면 보호를 위해 쓰면 좋은 식품일 것이다. 감귤류 식품인가? 그렇다면 정화를 위해 쓰면 좋을 것이다. 맛이 달콤한가? 그렇다면 그 안에는 사랑의 에너지가 들어 있을 것이다. 일단 마법사의 관점으로 음식을 보기 시작한다면, 그 음식을 어떻게 마법적으로 사용하면 좋은지 자연스럽게 알게 될 것이다. 음식의 분류가 정확하지 않다고 투덜거릴 지 모른다. 하지만, 중요한 것은 다른 데 있다. 그저 읽고, 상상하고, 먹어라. 푸드 매직의 결실을 즐기면 그만이다. --- 부록 마녀들의 식재료 저장고 중에서 |
출판사 리뷰
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마녀는 알고 있었지만, 우리는 몰랐다.
세상을 누린 자들의 시크릿 열쇠, 바로 푸드 매직이다! 《소원을 이뤄주는, 마녀들의 행복 식탁》은 수많은 위카가 인정하는 거장 스콧 커닝햄이 지은 푸드 매직 활용 백과다. 이 책에서는 특히 ‘음식 안에 담긴 에너지’를 적극적으로 활용하는 법을 다루었다. 사랑에 목마른가? 쥐꼬리만 한 월급 때문에 고민인가? 고질병을 낫게 하고 싶은가? 새 집을 장만하고 싶은가? 이런 소원을 이루기 위해 무엇을 하고 있는지 살펴보자. 무작정 기다리고 있는지, 적극적으로 삶의 늪에서 빠져나오려고 하고 있는지. 지금, 당신의 인생을 송두리째 바꿀 수 있는 절호의 기회가 왔다. 당신의 소원을 이루어주는 가깝고도 강력한 도구인 음식! 누구나 할 수 있는 시크릿 열쇠, 푸드 매직이 여기 있다. 단지 ‘제대로’ 먹기만 하면 된다. 마녀 메리, 고대의 시크릿 레시피를 공개하다! 이 책은 고대 마법을 현대적인 식탁에 적용하는 방법을 소개한다. 그래서 각각의 음식이 가지고 있는 에너지를 4원소와 12별자리에 따라 정리하는가 하면, 패스트푸드의 특성을 분류하기도 한다. 또한 고대부터 현대까지 다양한 역사, 신화, 문화, 제의, 마법 등에서 각 음식을 어떻게 사용해 왔는지를 밝힌다. 1부에서는 푸드 매직과 요리 과정, 고대의 축제와 관련된 식품, 푸드 매직을 실행하는 방법과 절차를 소개한다. 2부에서는 음식에 살아있는 마법의 힘을, 3부 ‘마녀의 식이요법’에서는 인생에 변화를 일으키는 15가지 식이요법을 만날 수 있다. 보호, 사랑, 돈, 혼의 자각, 건강, 체중 감량 등 식생활을 통해 삶을 변화시키는 방법을 제시한다. 4부에는 저자인 스콧이 자신만만하게 내놓는 ‘마녀들의 행복 레시피’가 소개된다. 마녀들의 식재료 저장고 대 공개! 특히 부록인 ‘마녀들의 식료품 저장고’는 식품의 매직 백과사전이라 할 수 있다. 빵, 과일, 야채, 아이스크림, 두부, 설탕, 초콜릿, 해산물, 향신료와 허브, 견과류, 커피, 차, 술 등 평범한 음식뿐만 아니라 이국적인 음식도 소개된다. 이 음식을 분류할 때는 점성학의 개념인 행성, 고대 철학의 기본 개념인 4원소, 에너지, 세계 각 문명에서 전해져 내려오는 이야기, 그리고 마법적인 활용으로 항목을 구분하였다. 행성이란 점성학의 7행성 중에서 어떤 행성이 해당 식품을 지배하는지 알아보는 것이다. 이때 7행성이란 토성, 목성, 화성, 태양, 금성, 수성, 달이다. 4원소는 마법에서 항목을 분류하는 중요한 방법으로 불, 물, 공기, 흙 원소 별로 다른 특성을 갖는다. 또한 어떤 에너지를 품고 있는지, 이 에너지를 푸드 매직에서 어떻게 활용할 수 있는지 덧붙였다. 그리고 역사, 신화, 문화, 제의, 마법 등에서 각 음식을 어떻게 사용해 왔는지를 밝혔다. 그리고 역사, 신화, 문화, 제의, 마법 등에서 각 음식을 어떻게 사용해 왔는지를 밝혔다. 특히 고대에 어떻게 취급되었는지 살펴보기 위해 역사적 정보도 곁들였다. 또한 인생에 변화를 일으키는 실제 사례를 곁들였다. 마녀 메리와 함께하는 푸드 매직 음식에는 다양한 에너지가 있다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 등의 영양소를 넘어선 좀더 근원적인 에너지가 있다. 단지 우리가 몰랐던 것뿐이다. 예를 들어, ‘사과’는 사랑을 이루어주는 고마운 과일이다. 사과는 물 원소와 금성의 지배를 받는다. 물 원소는 상대방과 나의 심리 변화, 즉 감정, 그리고 금성은 사랑과 미의 여신 아프로디테가 지배한다. 따라서 사랑을 원한다면 푸드 매직을 하면서 사과를 먹으면 된다. 간단하지만 신성하다. 혀끝에서 생겨나는 연금술이 당신의 삶을 변화시킬 것이다. 《소원을 이뤄주는, 마녀들의 행복 식탁》을 읽고, 지루한 일상에 변화를 일으켜 보길 바란다. 단, 음식을 통해 스스로를 변화시킬 수 있다고 믿는 게 우선이다. 위카WICCA? 위카는 자연의 에너지, 남신과 여신을 숭배한다. 아주 까마득한 옛날부터 인류는 자연을 숭배하고 남신과 여신을 섬겼다. 모든 제도적 종교에 앞서는 것이다. 위카는 다양한 식물이나 광물을 비롯해 자연의 온갖 물질을 활용한다. 또한 고대부터 전해져 내려온 주문과 부적을 사용한다. 영국의 마법 금지령이 해제된 이후, 1950년대 제럴드 가드너가 오늘날의 위카를 처음 소개했으며 이전까지 ‘Witch cult’ 또는 ‘Witchcraft’라고 불렀던 것을 ‘the Wica’라고 정의했다. 그리고 1960년대에 이르러 ‘Wicca’라는 단어로 정리되었다. 오늘날에도 많은 마녀나 마법사들이 다양한 자연 재료와 마법 의식을 통해 마법의 신비를 경험하고 있다. 르웰린 출판사 이야기 스콧이 마법 요리책을 준비하면서 모아 두었던 ‘마녀의 레시피’를 소개하게 되어 매우 기쁩니다. 그는 책을 완성하기 전, 그러니까 이 책을 출판하지 못한 상태에서 세상을 떠났습니다. 여기, 그가 연구한 각종 마법 체계와 좋아하던 레시피를 엮은 책을 내놓습니다. 그를 향한 사랑을 담아. 이제 당신의 부엌은 매혹의 공간이 됩니다. 마법의 폭풍이 시작되는 곳이지요. 스콧의 요리법과 함께 삶의 마법에 폭 빠져 보시기길! - 르웰린 출판사 편집자들로부터 |
