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최신애의 한식가정요리
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최신애의 한식가정요리
최신애
중앙m&b 2003.05.30.
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요리 top100 1주
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책소개

목차

PART 1 쉽고 폼~나는 우리 집 별미 요리
최시애 요리교실 인기 메뉴 베스트 10
소문난 맛집보다 더 맛있어요!

PART 2 오늘은 또 뭐 해 먹지?
찌개&탕&전골

메인 반찬
일품요리

PART 3 손님 초대가 즐거워져요
집들이
어른 생신상
아이 생일상
남편 친구 술안주상

PART 4 초강력 스피드 우리 집 별미 간식~
아침에 간단 죽
가벼운 브런치
출~출 할 때 즐겨 먹는 간식
셔벗&음료

PART 5 강남에서도 유명한 제 밑반찬 맛 좀 보실래요?
밑반찬&나물
김치
장아찌
김치
밑반찬&나물
김치

저자 소개 1

맛있고 건강한 요리, 센스 있는 상차림으로 사랑받는 대한민국 대표 요리 연구가. 가족과 친지들을 위해 정성들여 만든 요리의 맛과 스타일링 감각이 입소문을 타면서 40대의 나이에 본격적으로 요리의 길로 들어섰다. '한국의 맛 연구소'이사를 거쳐 서울 강남에서 '최신애 쿠킹 스튜디오'를 운영하고 있다. EBS-TV 요리 프로그램 '최고의 요리 비결'에 출연 중이며, 최근 200회를 돌파한 CGN-TV '최신애의 행복한 식탁' 프로그램의 진행자로 전 세계 174개국에 자신만의 요리 노하우를 전하고 있다. 이 밖에 수원여자대학에서 '테이블 코디네이터 인증 과정' 강의 및 (주)이야기
맛있고 건강한 요리, 센스 있는 상차림으로 사랑받는 대한민국 대표 요리 연구가. 가족과 친지들을 위해 정성들여 만든 요리의 맛과 스타일링 감각이 입소문을 타면서 40대의 나이에 본격적으로 요리의 길로 들어섰다.
'한국의 맛 연구소'이사를 거쳐 서울 강남에서 '최신애 쿠킹 스튜디오'를 운영하고 있다. EBS-TV 요리 프로그램 '최고의 요리 비결'에 출연 중이며, 최근 200회를 돌파한 CGN-TV '최신애의 행복한 식탁' 프로그램의 진행자로 전 세계 174개국에 자신만의 요리 노하우를 전하고 있다. 이 밖에 수원여자대학에서 '테이블 코디네이터 인증 과정' 강의 및 (주)이야기 있는 외식공간의 자문위원을 역임하는 등 유수의 레스토랑 및 음식점의 컨설팅과 제자 양성에 심혈을 기울이고 있다.
저서로는 『최신애의 한식 가정요리』, 『내 몸의 독소를 없애는 아침식사』, 『땡큐 매일반찬』, 『가볍고 산뜻한 채소 보양식』, 『세상의 모든 샐러드』 외에 다수가 있다.

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품목정보

발행일
2003년 05월 30일
쪽수, 무게, 크기
196쪽 | 692g | 209*257*20mm
ISBN13
9788990627827

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