이미지 검색을 사용해 보세요
검색창 이전화면 이전화면
최근 검색어
인기 검색어

소득공제
괜찮은 간식 다 들어있어요
가격
10,000
10 9,000
YES포인트?
500원 (5%)
5만원 이상 구매 시 2천원 추가 적립
결제혜택
카드/간편결제 혜택을 확인하세요

이미 소장하고 있다면 판매해 보세요.

  •  해외배송 가능?
  •  문화비소득공제 가능

책소개

목차

* 건강한 간식을 위한 조리 전 Point 하나
요리의 출발 양념의 이해

* 건강한 간식을 위한 조리 전 Point, 둘
인공 첨가물 섭취를 최대한 줄이는 노하우

* MSG 무첨가! 천연소스 만들기
마요네즈 / 케첩 / 칠리소스 / 머스터드소스 / 땅콩버터 / 맛간장

* 첨가물 NO! 조리시간 단축하는
천연재료 국물 내기

PART 1- a.m 10:00, 3~6세 아이들을 위한 오가닉 간식

흑임자우유냉소면
단호박우유달걀찜
고구마김치치즈구이
감자채팬케이크
버섯식빵컵구이
알감자메추리알꼬치구이
고구마칩과일샐러드
쌀가루채소한입찐만두
단호박고구마크림소스찜
포도젤리
토마토젤리
오렌지젤리
사과당근찜케이크
멸치가루비스킷
고구마치즈경단구이
단호박경단
초간단선식인절미
포도건과일찰떡
녹차모둠콩찰편
사과말랭이설기

Drink - 119 엄마표 천연 건강음료
무차조차 / 생강차 / 부추된장차 / 사과보리차 / 고구마밀크티 / 다시마차 / 무꿀차 / 콩나물꿀차 / 배즙 / 오이즙얼림

PART 2- p.m 3:00, 방과 후 아이들을 위한 골목길 간식

길거리 삼총사
빨간컵떡볶이 / 빨간어묵꼬치 / 못난이핫바
견과꿀호떡
못난이채소튀김
잡채김말이튀김
다코야키
단호박와플
양념닭꼬치
치즈돈가스꼬치
만두호빵
인절미치즈스틱
수제소시지핫도그
햄버거 삼총사
라이스새우버거 / 우엉두부버거 / 치킨버섯미니버거

Drink - 탄산음료 벗어나는 입맛
레모네이드 / 오렌지에이드 / 토마토쿨러 / 오미자펀치 / 계피냉차

PART 3- p.m 5:00, 학원가는 아이들을 위한 take out 간식

콘플레이크시리얼바
미니고구마컵케이크
샌드위치 3종세트
불고기바게트샌드위치 / 토마토모차렐라샌드위치 / 크림치즈바나나샌드위치
생크림과일롤
식빵스틱 3총사
파마산치즈스틱 / 계피설탕스틱 / 베이컨스틱
클럽샌드위치
브로콜리달걀샌드위치
샐러드김밥
쇠고기못난이김밥
우엉조림삼각주먹밥
닭고기구운주먹밥
춘권말이잔멸치볶음밥

Drink - 출출함을 달래는 건강주스
바나나밀크 / 단호박두유 / 땅콩호두주스 / 사과당근주스 / 배마주스


Part 4- p.m 10:00, 수험생을 위한 든든한 건강 간식

강낭콩과일컵샐러드
시금치베이컨카나페
호두사과조림카나페
닭고기단호박찜
콩비지김치전
견과류컵약식
현미누룽지견과스낵
밤고구마수프
흑미타락죽
단호박모둠콩찐빵
두부깨그리시니
감자옥수수경단
대추찹쌀부꾸미
생선살버거

Drink - 두뇌를 깨우는 차와 음료
호두우유차 / 수삼바나나셰이크 / 밤옥수수차 / 대추차

Weekend Family를 위한 스페셜 간식

크림소스새우튀김
사천식탕수만두
해물녹두빈대떡
초간단무장아찌김밥
크림소스해물볶음우동
닭매운볶음
버섯파이리조또
양배추두부쌈장롤
불고기도리아

영빈쌤의 Cooking note

취학 전 아이들의 간식 포인트
아이 전용 맛김치 만들기
편식 심한 아이 입맛 길들이기
바삭한 튀김을 만드는 노하우
튀김할 때 생기는 트러블 해결법
두뇌발달에 좋은 음식
싱싱한 채소의 건강한 섭취법
아이를 위한 건강밥상 10계명

저자 소개

저자 : 김영빈
쿠킹스튜디오 '수랏간' 대표. 한국전통병과연구원 떡, 한과, 음료과정 수료. 경희대학교 한방약선 전문가과정 수료. 궁중음식연구원 궁중음식과정 및 호텔하정식 과정, 김치·밑반찬과정 수료. KBS, MBC, SBS, EBS, 각종 홈쇼핑, 잡지와 신문 등에서 푸드스타일리스트와 요리연구가로 활동 중. 각종 식품 브랜드의 메뉴개발 및 쿠킹 강의.

품목정보

발행일
2010년 05월 25일
쪽수, 무게, 크기
175쪽 | 404g | 153*224*20mm
ISBN13
9788919204825

리뷰/한줄평0

리뷰

첫번째 리뷰어가 되어주세요.

한줄평

첫번째 한줄평을 남겨주세요.