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제1장 민원접수 및 처리절차
1. 법적근거 2. 민원서류 접수 3. 민원서류 처리절차 제2장 HACCP 관리기준서 등 서류검토 1. 검토내용 및 방법 2. 서류검토결과에 따른 조치 제3장 HACCP 현장 평가 1. 평가의 종류 2. 주요평가항목 3. 현장실시 상황 평가방법 [별표] 1. 검증 활동 지침 2. HACCP 검증 가이드 |