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2018 양식조리사 실기시험문제
노수정
크라운출판사 2018.05.10.
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저자 소개 1

- 세종대학교 대학원(조리학 전공) 박사 - 성균관대학교 대학원(식품영양 위생전공) 석사 - 現) 대경대학교 호텔조리학부 교수 - 우송대학교 외식조리학과 초빙교수 - 국가기술자격 조리기능사 실기시험 감독위원 - 국가기술자격 조리산업기사 실기시험 감독위원 - 국가기술자격 조리기능장 실기시험 감독위원 - 국가공인 조리기능장 [저서] - 합격조리기능사_크라운출판사 - 최신 조리기능사 총정리문제_크라운출판사 - 한식조리사 실기시험문제_크라운출판사 - 양식조리사 실기시험문제_크라운출판사 - 조리기능사 필기 최근 3년간 출제문제_크라운출판사 - 몸을 가볍게 하는
- 세종대학교 대학원(조리학 전공) 박사
- 성균관대학교 대학원(식품영양 위생전공) 석사
- 現) 대경대학교 호텔조리학부 교수
- 우송대학교 외식조리학과 초빙교수
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[저서]
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품목정보

발행일
2018년 05월 10일
쪽수, 무게, 크기
184쪽 | 210*250*20mm
ISBN13
9788940628683

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