물리지 않고 식빵 한 봉지를 비우게 만드는 80여 가지 토스트 레시피 대공개!
‘남자 토스트, 여자 토스트’라는 제목에서도 엿볼 수 있듯이 이 책은 독특하게 토스트를 ‘남자’와 ‘여자’에 맞춰 소개하고 있다. 보통 남자들은 아주 쉽게 만든 음식으로 든든한 한 끼를 해결하길 원한다. 계란 프라이나 라면 하나를 끓여도 본인이 ‘요리’를 만들었다는 생각에 뿌듯해 하기도 한다. 반면 여자들은 매번 다가오는 끼니지만 보다 특별한 음식을 만들어 먹기를 원한다. 물론 맛있으면서 살도 덜 찌는 요리라면 더욱 좋을 것이다.
『든든한 남자 토스트, 가벼운 여자 토스트』는 이렇듯 ‘토스트’ 하나에도 의견 차이를 보이는 남자와 여자를 위해 서로의 관심사에 딱 맞는 토스트들을 나눠서 소개한다.
남자들을 위한 토스트로는 3분이면 뚝딱 만들어 든든하게 즐기는 아침 토스트, 특별한 재료 없이도 ‘잘 먹었다’고 말할 수 있게 만드는 푸짐한 저녁 토스트, 전자렌지에 돌려 먹는 레토르트 식품만큼 간편한 술안주 토스트 등 40여 가지의 레시피를 담았다.
여자들을 위한 토스트로는 제철 채소와 두부, 버섯 등의 저칼로리 고단백 재료들로 영양을 고루 갖춘 다이어트 토스트, 나른한 주말 오후에 어울리는 브런치 토스트는 물론 손님 초대 요리로도 손색없는 화려한 토스트까지 총 40여 가지의 토스트 레시피가 담겨 있다.
여기에 토스트와 어울리는 스프레드 소스, 샐러드 드레싱, 간단 수프, 1분 만에 만드는 칵테일까지 다채롭게 구성해 식빵 한 봉지를 물리지 않고 금세 비울 수 있도록 돕는다.

요리초보를 위해 달걀 하나 삶는 시간까지 세심하게 조언한 친절한 레시피북!
토스트의 사전적 정의를 찾아보면 ‘빵의 양면을 살짝 구운 것’이라고 나온다. 하지만 이 책에 소개된 토스트들을 보고 나면 생각이 달라질 것이다. 토스트라 해서 구운 빵에 햄이나 달걀을 끼운 것이나 바삭하게 구워 잼을 바른 토스트만 생각했다면 토스트의 극히 일부만을 본 것이라 말할 수 있다. 토스트는 사용하는 빵이나 굽는 방법, 쓰는 재료에 따라 맛은 물론 분위기까지 달라진다. 그만큼 다양하고 무궁무진한 변화 가능성을 보여주는 것이 바로 토스트다.
음식이라곤 라면 끓여 먹어 본 게 전부인 남자들, 밥물 맞추는 게 아직도 어려운 여자들이라도 문제없다. 누구나 쉽게 만들 수 있도록 달걀 하나 삶는 시간까지 섬세하게 조언하고 있기 때문이다. 물론 여자 토스트라고 해서 여자만, 남자 토스트라고 해서 남자만 만들라는 법은 없다. 각자 취향에 맞는 토스트를 구워도 좋고 사랑하는 상대를 위한 토스트를 준비해도 좋다. 이 책에 소개된 손쉬운 방법들로 토스트를 만들어 먹다 보면 남성 독자들은 해 먹는 요리의 기쁨을, 여성 독자들은 집에서 먹는 음식의 소중함을 느끼게 해줄 것이다.