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류시원의 맛있는 유혹
류시원
중앙m&b
1999.07.31.
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책소개
초콜릿 가이 류시원이 소개한 맛집 체험 리포트. 탤런트 류시원이 유명 호텔.음식점으로부터 지도를 받아 요리를 직접 배우는 과정을 담은 책. 소문난 최고의 맛집 27곳의 특종 메뉴 45가지 맛내기 비법을 담았다. 아리의 철판 스테이크, 본가스의 스위스가스, 델리의 해물카레, 마두의 라쟈냐 등 다양한 요리를 원색 사진으로 설명했다.
책소개 더보기
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목차
1. 친숙한 외국 요리
2. 샐러드&수프
3. 갈고 닦은 입맛으로 중국 요리에 도전!
4. 일본요리
5. 케이크에 도전!
6. 퓨전 푸드
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국내도서
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연예인
국내도서
인물
연예인/방송인/스포츠맨
품목정보
발행일
1999년 07월 31일
쪽수, 무게, 크기
174쪽 | 크기확인중
ISBN13
9788983753076
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