“왜 하필이면 블러디 메리에요?” 블러디 메리는 붉은 핏빛만큼이나 따뜻하고 끈끈한 동료애의 상징이라고. 수많은 화려한 칵테일 가운데 워커를 위로하는 노동의 술이며 뜨거운 날것의 인생, 그것을 받아들이는 겸손함이 담긴 술이다.
---「블러디 메리의 힘!」중에서

나 혼자 온 우주의 의미를 부여했을지도 모르는 그 칵테일에 연신 웃음이 났다. ‘알아서 만들어주세요’ 대신 오늘은 바텐더 맥스에게 분명히 오더를 넣는다.
---「코스모폴리탄 같은 여자」중에서

“1949년 칵테일 콩쿠르에서 상을 탄 거예요. 미국의 바텐더 존 듀레서가 만든 건데 테킬라 베이스로는 가장 대중적인 명성을 얻은 칵테일이라고 할 수 있죠.”
“마가리타... 여자 이름 아니에요?”
“죽은 애인 이름이래요. 아마 멕시코 여자를 사랑했나 봐요.”
독한 테킬라를 오렌지 향 리큐르로 순화시키면서 라임과 소금으로 매력을 더해 다가가지만 결국 혀끝에 싸한 슬픔을 남기는 칵테일. 이루지 못한 사랑, 그 추억의 맛이다.
---「마가리타의 추억」중에서

모든 건 시간이 흘러야 선명해진다. 수없는 시행착오 끝에 찾아지는 러스티 네일의 황금비율처럼 달콤쌉쌀한 내 인생에 꼭 맞는 사랑이 찾아들기를 기다리며 술을 넘긴다.
---「녹슬어버린 사랑, 러스티 네일」중에서

연애는 못 할 짓인 걸 알면서도 중독에서 헤어나오기 힘든 ‘약’ 같은 것이다. 연애가 가져온 이별의 상처 때문에 치료할 약이 필요해서 또 다른 연애를 한다.
---「마법의 순간, Drink me」중에서

굳이 스쳐 지나면 잊힐 사실을 말할 필요는 없다. 내 인생의 시간 중에 설명할 필요가 없는 시간은 비밀에 부치는 시절. 마흔은 그렇게 시작된다.
---「장밋빛 비밀 [잭 로즈]에 섞인 사랑」중에서

고통은 때로 사랑을 확인하는 가장 잔인한 행복이라는 걸 아프게 깨닫는 계절, 그리하여 우리들의 영혼이 성숙해간다.