재미있는 홍콩 음식 대탐험

홍콩식 거위구이 씨우오, 차와 함께 즐기는 딤섬, 대표적인 길거리 음식인 체짜이민, 토마토가 들어간 홍콩식 라면 판케민, 홍콩식 밀크티 나이차 등 홍콩에서 맛볼 수 있는 맛있고 재미있는 음식들이 가득하다.

홍콩에서 즐기는 정통 유럽 음식

150년이 넘게 영국의 식민지였던 홍콩, 중국에 반환딘지 십년이 훌쩍 넘었건만 아직도 영국의 문화가 홍콩에 남긴 영향은 지대하다. 특히 홍콩의 식문화에서 그 흔적을 많이 찾아 볼 수 있다. 고급호텔들에서 즐기는 영국 정통식 애프터눈티는 기본이고, 유럽의 유명 셰프와 파티쉐들이 운영하는 레스토랑과 베이커리도 쉽게 접할 수 있다.

로컬처럼 즐기는 홍콩 분식과 디저트

가이드북이나 블로그에 숱하게 소개된 흔하디 흔한 맛집이 아니라 홍콩사람들이 즐겨찾는 진짜 맛집을 소개한다. 우리네 분식집처럼 친근한 식당 또는 노점 테이블에서 맛보는 홍콩식 분식 차찬텡과, 여행자를 유혹하는 길거리 간식 씨우쎅을 파는 점포들은 홍콩 미식 여행의 또다른 즐거움이다.

식사와 산책을 함께 즐길 수 있는 맛집 골목

쇼핑하다 들르기 좋은 센트럴의 대표적인 맛집 골목 웰링턴 스트리트, 홍콩의 신나는 밤거리 란콰이퐁, 홍콩의 소한국이라 불리는 킴벌리 스트리트 등 쇼핑과 식사 또는 관광과 식사를 동시에 즐길 수 있는 홍콩 곳곳의 맛집 골목들을 빠짐없이 소개한다.

구글만큼 정확한 홍콩 맛집 지도

가고 싶은 홍콩의 맛집을 선택했다면 이제 실행에 옮길 차례, 책 뒤쪽에 있는 11개의 홍콩 맛집 지도는 맛집 여행뿐 아니라 관광이나 쇼핑할 때에도 큰 도움이 될 것이다. 맛집 골목 하나하나를 스캔한 듯 정확하고 상세하다.