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술안주 기본 소스
술안주 기본 드레싱
술 맛있게 마시는 방법

Part 01 한여름 밤의 시원한 유혹 맥주 한잔
허브감자오븐구이 / 콜드수제비 / 가지새우샌드 / 커리딥 & 또띠아칩 /
사과드레싱불고기 / 수란샐러드 / 타이풍쌀국수/ 버섯스프링롤 /
단호박크로켓 / 명란주먹밥구이 / 발사믹소스채소구이 / 루꼴라샐러드피자

Part 02 가볍게 취하고 싶은 날 소주 한잔
피쉬소스골뱅이냉채 / 부추샐러드도토리묵전 / 닭가슴살양장피 / 콩나물조개탕
닭모래집통마늘볶음 / 두부명란찌개 / 채소달걀흰자말이 / 구운가지샐러드 /
유자향샤브냉채 / 헬시깐풍기 / 셀러리해파리냉채

Part 03 부드러운 맛에 취하는 막걸리 한잔
김치잡채 / 브로콜리새우전 / 굴전 / 주꾸미참나물샐러드
버섯비지찌개 / 우엉깨소스무침 / 팽이버섯샐러드 / 육전샐러드
아스파라거스해산물볶음 / 두부김치카나페

Part 04 따뜻한 목 넘김이 생각나는 날 사케 한잔
오렌지드레싱참치타다키 / 그린소바 / 연근초절임 / 베이컨숙주볶음
매생이나베 / 조개와인찜 / 오징어구이샐러드 /닭가슴살채소꼬치
명란감자샐러드 / 두부샐러드 / 참깨소스돼지고기샤브

Part 05 달콤한 포도향기로 분위기 내는 와인 한잔
허브크럼블그린홍합 / 레몬해산물샐러드 / 넛츠치즈오븐구이
해산물스튜 / 방울토마토피클 / 치즈굴카나페 / 머스터드드레싱훈제연어
상하이채소파스타 / 토마토가지그라탱 / 홍합카르토치오 / 양파잼브루스케타

부록
저칼로리 스피드 안주 만들기
간단한 웰빙 안주 만들기
알뜰한 식재료 보관법
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