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프롤로그_ 일상의 모든 행위가 가장 효과를 발휘하는 시간제1장 몸속에 있는 또 하나의 ‘시간’ 인간은 유전자에 의해 시간관리되고 있다생체시계 고장이 병과 컨디션 난조를 일으킨다아침 햇볕을 쬐어서 낫는 병이 있다고? 하루일과의 기본이 되는 수면과 각성 사이클제2장 상쾌한 하루를 위한 시작, 최고의 아침아침 걷기는 두뇌 회전을 좋게 한다 몇 시에 자고 몇 시에 일어나는 것이 가장 좋을까?아침 식사를 거르는 것이 좋은 날도 있다아침 식사로 빵을 먹으면 의욕이 떨어진다?아침에 빵을 먹으면 유방암 위험이 높아진다?제3장 일 잘하고 탁월해지는 낮 시간 사용법업무의 골든타임은 하루에 두 번 찾아온다업무에서 실수가 많다면 점심 메뉴를 바꿔보라점심 이후 떨어진 활력을 15분 걷기로 끌어올린다15분 낮잠이 명문대 합격률을 높였다!생체시계 리듬을 깨트리지 않는 음료?웃음의 시간이 면역력을 높인다바쁠 때는 저녁 식사를 두 번 나눠서 한다 창의력은 수면 전후를 어떻게 보내느냐에 달렸다제4장 숙면과 피로 회복을 위한 밤 시간 사용법한밤중의 폭음, 폭식은 주 2회 이내로 한다취침 한 시간 전 목욕이 우울증 위험을 낮춘다생체리듬을 지키는 스마트폰과 컴퓨터 사용법 밤 10시 이후 일하지 않는 것이 노화 예방의 좋은 방법 수면의 질이 건강과 장수를 좌우한다자정 전에 잠드는 습관으로 질병 위험을 줄인다밤늦게 자는 것이 나쁘다고만 할 수 없는 이유★ 건강 상식: 몸속 장기의 시간 분업제제5장 스트레스를 잡는 생활 속 작은 습관스트레스에 의한 염증이 질병 위험을 높인다★ 건강 상식: 스트레스를 해소하는 마인드풀니스스트레스를 줄이는 운동, 오후 4~6시가 골든타임이다★ 건강 상식: 의자에 앉아서 할 수 있는 좌선법뇌의 보상시스템이 생체리듬을 무너뜨린다능률을 극대화하는 리듬, 루틴무리하지 않고 몰입하는 비결컨디션 좋은 날이 한 달에 열흘이면 괜찮다제6장 몸속 리듬을 바로잡는 식사법수면 부족인 아침에는 달콤한 빵을 먹으면 안 된다★ 건강 상식: 장의 기력을 북돋는 기능성 식품★ 건강 상식: 장에 좋은 식사란?먹는 순서만 바꿔도 혈당이 조절될 수 있다다이어트는 먹는 양보다 먹는 시간에 달렸다!★ 건강 상식: 칼로리보다 BMI를 기준으로당질 제한을 통한 체질 개선과자는 염증을 유발하고 심신을 불안정하게 만든다짜증나고 초조할 때 단 것을 먹으면 안 되는 이유단 음식도 시간대만 잘 맞추면 몸에 해롭지 않다왜 느긋하게 씹는 것만으로도 비만이 예방될까?수면 부족이 비만의 원인이 되는 까닭제7장 시간이 건강을 지배한다약은 장내 세균의 시간을 틀어지게 한다공복일 때 운동하면 지방이 연소되는 이유오후 4~6시 30분 걷기가 효율적이다알레르기도 생체리듬이 문제다철야 이후 새벽에 단 음식이 당긴다?에필로그_ 생체시계로 본 이상적인 하루 시간표
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長沼敬憲
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매일 아침 햇볕을 쬐기만 해도 컨디션이 회복된다현대인이 앓고 있는 크고 작은 병들, 그리고 컨디션 난조는 대부분 몸속 시계와 외부 시계의 차이를 극복하지 못한 데서 발생한다고 이 책은 이야기한다. 즉 지구의 24시간 자전 주기나 현대인의 1주일 생활주기와 달리 몸속 시계는 그 고유의 리듬이 있는데, 그 차이를 극복하지 못하면, 우리 몸은 만성적으로 작은 시차를 느끼면서 부담을 받는다. 이를 현대의학에 접목한 것으로 시간의학, 시간영양학이 있는데, 이에 따르면 ‘천식발작은 동틀 녘’ ‘심근경색과 뇌경색은 오전’ ‘고혈압은 저녁’ ‘뇌출혈 위험은 야간’ 등 상태에 따라, 시간대에 따라 발병률 높은 질병이 다르고 효과적인 투약 시간도 달라진다. 아무리 열심히 운동하고 몸에 좋은 것을 먹어도 컨디션이 좋지 않고 건강검진 지표는 정상이지만 어딘가 모르게 몸 상태가 좋지 않을 수 있다. 이 책은 건강과 컨디션을 회복하기 위해서는 파괴된 시간을 되돌리는 것이 핵심이라고 이야기한다. 깨진 생체리듬을 회복하는 데 가장 우선되어야 할 일은 매일 아침 햇볕을 쬐어 생체시계를 리셋하는 것이다. 수면과 각성 리듬을 정상화함으로써 생체시계를 리셋한 뒤에야 몸에 좋은 음식과 운동도 효과를 제대로 발휘할 수 있다. 생체리듬을 회복하는 데는 배꼽시계가 중요하다아침을 먹는 것이 좋을까, 먹지 않는 것이 좋을까? 생체시계가 중요한 시간의학에서는 이 물음에 대해 배꼽시계에 답이 있다고 한다. 배꼽시계란 식사 타이밍에 의해 켜지는 생체시계를 뜻한다. 아침을 먹어야 할 때와 먹지 않는 것이 좋을 때는 식사 타이밍의 문제로, 저녁 식사와 아침 식사 사이의 공복 시간이 상대적으로 짧을 때는 아침을 거르라고 이야기한다. 시간영양학에서 볼 때 이상적인 식사 시간은 저녁을 6~8시에 먹고, 다음 날 아침 식사는 7시, 점심은 12시인데 만일 야근을 해서 밤 10시에 저녁을 먹었다면 다음 날 아침은 거르는 것이 좋다는 이야기다. “가장 길게 절식한 후에 음식을 먹은 경우, 생체시계 조절 효과가 나타난다”는 것이다. 업무의 골든타임은 하루에 두 번 찾아온다정해진 작업을 효율적으로 진행하고, 좋은 아이디어를 내고, 회의에서 활발하게 의견을 내는 능력 또한 생체시계 리듬의 영향을 크게 받는다. 이처럼 ‘업무가 잘 풀리는’ 시간대는 하루에 두 번 존재하는데, 그 첫 번째는 오전 8~10시고 두 번째는 오후 4~6시다. 여기엔 수면 중 뇌의 움직임과 교감신경에 관여하는 세 가지 호르몬(도파민, 노르아드레날린, 아드레날린)이 크게 관련되어있다. 특히 오후 4~6시는 신경계통과 내분비계통(호르몬) 그리고 체온, 이 세 가지 모두 최고조로 상승하는 시간대로 몸의 기능이 최고조에 달하는 골든타임이다. 운동 효과도 이때가 가장 좋다. 이런 업무력 골든타임을 효과적으로 사용하기 위해서라도 생체시계를 정비해 컨디션을 조정할 필요가 있는데, 본문에서는 이를 위한 다양한 방법론이 제시되고 있다.
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