*빵과 사랑에 빠졌어요
무슨 맛일까 싶던 호밀빵이 점점 좋아진 이유는 무엇일까요? 처음엔 밍밍하게만 느껴졌던 호밀빵을 다양한 방법으로 먹어봅니다. 저자가 좋아하는 빵, 그 빵을 먹는 방법, 그리고 함께 즐기면 더욱 맛있는 간단 요리 레시피 등, 그야말로 빵을 즐길 수 있는 모든 방법을 정리했습니다. 귀여운 일러스트는 빵과 식재료의 식감을 더욱 살려주고 있습니다.

* 빵과 함께 더욱 빛나는 식재료 :주연과 조연을 오가는 빵
바게트, 호밀빵, 베이글 등 일반적으로 우리에게 친숙한 빵을 더 맛있게 먹는 방법, 또 이런 빵들과 잘 어울리는 재료를 소개합니다. 빵과 함께 먹는 오믈렛, 달걀 페이스트, 삶은 달걀 치즈 타르타르 등 일상에서 자주 먹는 재료와 빵들의 새로운 매력을 발견해보세요. 빵과 달걀은 서로 사랑하는 사이니까요. 또한 빵 생활을 더욱 풍부하게 만드는 치즈, 잼, 와인, 꿀, 그리고 다양한 요리들을 소개합니다. 작은 아이디어가 여러분의 미각을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 빵은 우리 식탁의 주연임과 동시에 조연이 될 수도 있답니다.

* 여행지에서 만난 빵
세계 각지를 여행하면서 만난 빵 문화를 정리했습니다. 미국의 베이글, 콘 브레드. 프랑스의 뤼스티크, 팽 오 세레알, 이탈리아에서 만난 치아바타, 피아디나, 포카치아 그리고 언젠가 만나보고 싶은 다양한 나라들의 빵을 소개합니다.

*계절 따라~ 빵 따라
봄에는 샌드위치를 만들어 피크닉을 떠납니다. 빵 동호회에서는 각각 샌드위치의 속 재료를 준비해서 서로 자랑하는 시간을 갖기도 합니다. 여름에는 바비큐와 빵을 즐깁니다. 가을에는 야식으로 빵을 준비합니다. 겨울에는 따끈한 요리와 빵으로 연말연시를 맞이합니다. 일년 365일 빵을 즐기는 저자의 노하우가 담겨 있습니다.

* 복잡한 베이킹은 No! 심플한 빵 만들기
복잡한 베이킹은 가라. 프라이팬과 불만 있으면 만들 수 있는 간단 프라이팬 빵, 동글동글 빵 등 집에서 손쉽게 만들 수 있는 빵을 소개합니다. 가족들과 친구들과 함께 즐기는 나만의 빵 레시피를 가져보세요.