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제1장 축산의 개황 및 역할
제2장 소 제3장 돼지 제4장 닭 제5장 애완동물의 이해 제6장 가축의 육종 제7장 가축의 번식 제8장 가축의 영양 제9장 가축의 사료 제10장 유기축산 제11장 가축분뇨의 관리 및 이용 제12장 가축의 위생과 복지 제13장 동물생명공학 제14장 축산식품 제15장 축산법 |