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책소개
목차
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제1부 호텔과 객실의 이해
제1장 호텔의 개념 제2장 호텔 객실의 개요 제3장 호텔 객실의 요금제도 제4장 호텔 객실부문의 조직과 직무 제5장 고객의 호텔 객실이용 단계별 업무 제2부 호텔 객실 예약서비스 제1장 예약 업무 제2장 예약 변경과 취소 제3부 호텔 객실 등록서비스 제1장 호텔 객실 등록에 대한 이해 제2장 호텔 객실 배정 및 변경 제3장 지불방법 결정 제4장 객실열쇠 발급 제5장 특별요구에 대한 이행 및 숙박 거절 제4부 호텔 객실 퇴숙서비스 제1장 퇴숙서비스의 이해 제2장 추가 사용내역 확인 및 정산 제3장 고객 환송 제5부 접객서비스 제1장 도어 데스크서비스 제2장 벨 데스크서비스 제3장 컨시어지서비스 제4장 귀빈층서비스 제5장 기타 접객서비스 제6부 회계서비스 업무 제1장 당직 지배인서비스 제2장 수익률 관리 제7부 하우스키핑서비스 제1장 하우스키핑서비스의 이해 제2장 하우스키핑 부서 직무 제3장 린넨 관리서비스 제4장 분실물 관리서비스 |
품목정보
- 발행일
- 2020년 01월 21일
- 쪽수, 무게, 크기
- 352쪽 | 188*257*30mm
- ISBN13
- 9791188105526
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