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품목정보
| 발행일 | 2013년 05월 05일 |
|---|---|
| 쪽수, 무게, 크기 | 360쪽 | 736g | 170*230*30mm |
| ISBN13 | 9788997195268 |
| ISBN10 | 8997195263 |
희나네집 똑소리 살림법
: 초보 주부 구제하는 리얼발랄 살림 아이디어
최윤정 저
|
청림Life
|
2013년 05월 05일
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- 가정 살림 top100 1주
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살림의 가장 기본은 청소도, 인테리어도 아닌 수납입니다. 수납을 잘해야 정리가 되고, 정리가 잘 되어야 청소가 쉬워집니다. 우선, 수납은 서랍부터 시작하세요. 같은 공간, 같은 책상이라도 위부터 할지 아래부터 할지 우선 공간분할을 한 뒤 수납 및 청소를 시작하는 겁니다. 제가 11년 동안 무수히 많은 시행착오를 겪으며 마침내 터득한 3가지의 수납 불멸공식이 있답니다. 첫째, 2년 동안 그대로 묵혀 둔 물건은 과감하게 버리자! 둘째, 매일매일 쓰는 물건은 눈높이, 손높이에 둔다! 셋째, 쓰임새가 비슷한 물건끼리는 한곳에 정리한다! -머리말
주방의 가스레인지는 주부의 자존심이다. 꼬질꼬질 기름때가 눌어붙은 가스레인지가 있는 우리 집 주방에 어느 날 손님이라도 들이닥친다면? 당황하지 않으려면 평소에 요리가 끝날 때마다 바로바로 닦아주는 습관을 들이자. 가스레인지는 매일 마주하는 주방의 얼굴인 만큼 청소는 기본이다. 반짝반짝 빛이 나는 가스레인지를 가진 안방마님은 왠지 미모도 반짝반짝할 것 같고, 그녀의 삶도 반짝반짝 빛날 것만 같다. -65쪽
‘수납’의 관건은 얼마나 보기 편리하게 그리고 누가 봐도 찾을 수 있게 정리하느냐에 달렸다. 수납은 정리에 앞서 물건들을 모두 꺼내고, 버리는 것으로부터 시작된다. 치우기 귀찮다고 물건을 그대로 둔 채로 정리하려다가는 두 번 일하는 수가 있다. 물건을 고스란히 제자리에 둔 상태에서 정리하려다 보면 오히려 수납은 뒤죽박죽이 된다. 집이 정리가 안 된다고 말하면서 입지도 않는 5년 전, 10년 전 옷들을 쌓아두는 사람들이 있다. 그런 사람들에게 수납은 더더욱 어려운 일일 수밖에 없다. 수납하려고 계속 수납장만 사서 쌓아 놓고는 어디 있는지 찾지도 못해서 못 입는 악순환이 계속해서 반복되는 것이다. 명심하자. 수납의 포인트는 채움보다 비움이라는 것을! -109쪽
도대체 냉장고인지 쓰레기통인지 모를 정도로 엉망진창, 보관도 엉망이라 한참을 냉장고 문을 열고 서서 식재료를 찾느라 두리번거리는 집이 많다. 냉동실은 또 어떤가! 검은 봉지만 수십 개를 잔뜩 쌓아두니 뭐가 뭔지도 모르겠고. 그래서 백만 년 만에 청소라도 할라치면 유통기한이 지나 부패한 음식들이 수도 없이 나온다. 냉장고 속 음식만 잘 보관해도 한 달 생활비를 10만 원은 줄일 수 있다. 하지만 아무리 성능 좋은 냉장고라 해도 관리가 소홀하면 음식은 상하기 마련이다. … 시들어가는 각종 채소며 과일 및 식재료들을 싱싱하고 건강하게 보관하는 방법을 살펴보자. -255쪽
주방의 가스레인지는 주부의 자존심이다. 꼬질꼬질 기름때가 눌어붙은 가스레인지가 있는 우리 집 주방에 어느 날 손님이라도 들이닥친다면? 당황하지 않으려면 평소에 요리가 끝날 때마다 바로바로 닦아주는 습관을 들이자. 가스레인지는 매일 마주하는 주방의 얼굴인 만큼 청소는 기본이다. 반짝반짝 빛이 나는 가스레인지를 가진 안방마님은 왠지 미모도 반짝반짝할 것 같고, 그녀의 삶도 반짝반짝 빛날 것만 같다. -65쪽
‘수납’의 관건은 얼마나 보기 편리하게 그리고 누가 봐도 찾을 수 있게 정리하느냐에 달렸다. 수납은 정리에 앞서 물건들을 모두 꺼내고, 버리는 것으로부터 시작된다. 치우기 귀찮다고 물건을 그대로 둔 채로 정리하려다가는 두 번 일하는 수가 있다. 물건을 고스란히 제자리에 둔 상태에서 정리하려다 보면 오히려 수납은 뒤죽박죽이 된다. 집이 정리가 안 된다고 말하면서 입지도 않는 5년 전, 10년 전 옷들을 쌓아두는 사람들이 있다. 그런 사람들에게 수납은 더더욱 어려운 일일 수밖에 없다. 수납하려고 계속 수납장만 사서 쌓아 놓고는 어디 있는지 찾지도 못해서 못 입는 악순환이 계속해서 반복되는 것이다. 명심하자. 수납의 포인트는 채움보다 비움이라는 것을! -109쪽
도대체 냉장고인지 쓰레기통인지 모를 정도로 엉망진창, 보관도 엉망이라 한참을 냉장고 문을 열고 서서 식재료를 찾느라 두리번거리는 집이 많다. 냉동실은 또 어떤가! 검은 봉지만 수십 개를 잔뜩 쌓아두니 뭐가 뭔지도 모르겠고. 그래서 백만 년 만에 청소라도 할라치면 유통기한이 지나 부패한 음식들이 수도 없이 나온다. 냉장고 속 음식만 잘 보관해도 한 달 생활비를 10만 원은 줄일 수 있다. 하지만 아무리 성능 좋은 냉장고라 해도 관리가 소홀하면 음식은 상하기 마련이다. … 시들어가는 각종 채소며 과일 및 식재료들을 싱싱하고 건강하게 보관하는 방법을 살펴보자. -255쪽
--- 본문 중에서
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