QR/바코드 검색
품목정보
| 발행일 | 2021년 04월 15일 |
|---|---|
| 쪽수, 무게, 크기 | 320쪽 | 500g | 145*210*19mm |
| ISBN13 | 9791187330196 |
| ISBN10 | 1187330191 |
비만의 종말
: 어느 비만수술 전문의사의 고백
가쓰 데이비스 저 / 김진영,강신원 역
|
사이몬북스
|
2021년 04월 15일
저자/출판사 더보기/감추기
- 건강 취미 top100 4주
- 원제이동
- eBook
12,000원이동 - 이미 소장하고 있다면 판매해 보세요! 이 상품 팔기 매입가 2,400원 더보기/감추기
- 해외배송 가능
- 최저가 보상
- 문화비소득공제 신청가능
.jpg)
.jpg)
관련분류
책소개 책소개 보이기/감추기
상품 이미지를 확대해서 볼 수 있습니다.
원본 이미지
목차 목차 보이기/감추기
상세 이미지 상세 이미지 보이기/감추기
상품 이미지를 확대해서 볼 수 있습니다.
원본 이미지
저자 소개 (3명)
책 속으로 책속으로 보이기/감추기
나는 35살의 이른 나이에 비만수술의 전문가가 되었다. 많은 돈을 벌고 있었고 성공에 대한 성취감에 한껏 고무되어 있었다. 나는 이것이 얼마나 미친 짓인지 그때는 알지 못했다. 위수술을 받은 사람들은 거의 대부분 1~2년 후에 몸무게가 다시 원래대로 복귀되어 다시 나를 찾아왔다. 수술 전보다 더 체중을 늘려 찾아오는 환자도 다반사였다.
--- p.18
나는 내가 의사라는 사실이 부끄러웠다. 전 세계에서 가장 많은 돈을 의료비에 쓰면서도 비만율과 만성질환 1위의 나라가 미국이다. 바로 그 나라의 의사라는 사실이 부끄러웠다. 단백질에 대한 국가적인 집착과 상업자본주의의 과도한 홍보가 미국인을 죽이고 있다. 나는 현 상황이 범죄와 다름없다고 생각한다.
--- p.71
어떤 사람들은 채식(자연식물식)이 극단적이라고 생각한다. 매년 50만 명의 미국인들이 날카로운 수술용 칼로 심장을 열거나 다리에서 정맥을 꺼내 관상동맥에 꿰매는 수술을 받는다. 당신은 둘 중에 어떤 것이 극단적이라고 생각하는가?
--- p.98
저탄고지의 원조 격인 앳킨스 박사는 부자가 되었다. ‘그깟 책을 팔아서 얼마나 부자가 되었다고 그러시나요?’ 그렇다면 아마존에 들어가서 Atkins라고 쳐보시라. 수천수만 가지의 공장음식들이 반짝이는 옷을 입고 당신을 맞으러 도열해있을 것이다. 앳킨스 박사는 책을 팔아 돈을 벌기도 했지만 기업을 운영해서 돈을 벌었다. 앳킨스 그룹이라는 기업 말이다.
--- p.143
당뇨병은 왜 생기는가? 아직도 당뇨병의 원인이 탄수화물이라고 믿는 사람들이 많다. 수많은 증거들이 과학자들에 의해 입증되었는데도 이를 알고 있는 사람들은 의외로 적은 이유는 무엇일까. 그렇다. 힘있는 각종 미디어에서 그 사실을 의도적으로 보도하고 있지 않기 때문이다. 육류업계와 식품업계가 그들의 돈줄(광고주)이기 때문이다.
--- p.161
단백질을 만드는 아미노산은 벽돌과 같다. 벽돌은 분명히 벽을 짓는 데 필요하다. 그러나 과연 벽돌이 많을수록 좋을까? 만일 덤프트럭이 계속해서 당신의 집 앞에 벽돌을 떨어뜨리고, 지게차가 계속해서 당신의 부엌 바닥에 벽돌을 두고 간다면 어떨까? 그것은 더 이상 건축재료가 아니라 위험하고 공포스러운 존재로 바뀔 것이다. 공포스러운 존재, 바로 악취와 변비와 두통과 알러지가 그들이다.”
--- p.227
뉴욕 양키스가 15억 달러를 들여 경기장을 리모델링했다. 가장 큰 이유가 무엇이었을까? 바로 엉덩이가 30%나 커진 미국인들이 100년 전에 만든 좌석 때문에 불편함을 호소했다는 것이 가장 큰 이유였다. 왜 의사들과 병원들이 엄청나게 늘어나고 다이어트 숫자는 수백수천 가지로 늘어나는데 뚱뚱한 사람들은 천문학적으로 늘어났을까? 그렇다. 효과가 없기 때문이다. 미디어는 당신의 주머니에서 돈을 훔친다. 나는 이 일련의 현상들이 ‘허가받은 보이스피싱’이라고 주장한다.
--- p.18
나는 내가 의사라는 사실이 부끄러웠다. 전 세계에서 가장 많은 돈을 의료비에 쓰면서도 비만율과 만성질환 1위의 나라가 미국이다. 바로 그 나라의 의사라는 사실이 부끄러웠다. 단백질에 대한 국가적인 집착과 상업자본주의의 과도한 홍보가 미국인을 죽이고 있다. 나는 현 상황이 범죄와 다름없다고 생각한다.
--- p.71
어떤 사람들은 채식(자연식물식)이 극단적이라고 생각한다. 매년 50만 명의 미국인들이 날카로운 수술용 칼로 심장을 열거나 다리에서 정맥을 꺼내 관상동맥에 꿰매는 수술을 받는다. 당신은 둘 중에 어떤 것이 극단적이라고 생각하는가?
--- p.98
저탄고지의 원조 격인 앳킨스 박사는 부자가 되었다. ‘그깟 책을 팔아서 얼마나 부자가 되었다고 그러시나요?’ 그렇다면 아마존에 들어가서 Atkins라고 쳐보시라. 수천수만 가지의 공장음식들이 반짝이는 옷을 입고 당신을 맞으러 도열해있을 것이다. 앳킨스 박사는 책을 팔아 돈을 벌기도 했지만 기업을 운영해서 돈을 벌었다. 앳킨스 그룹이라는 기업 말이다.
--- p.143
당뇨병은 왜 생기는가? 아직도 당뇨병의 원인이 탄수화물이라고 믿는 사람들이 많다. 수많은 증거들이 과학자들에 의해 입증되었는데도 이를 알고 있는 사람들은 의외로 적은 이유는 무엇일까. 그렇다. 힘있는 각종 미디어에서 그 사실을 의도적으로 보도하고 있지 않기 때문이다. 육류업계와 식품업계가 그들의 돈줄(광고주)이기 때문이다.
--- p.161
단백질을 만드는 아미노산은 벽돌과 같다. 벽돌은 분명히 벽을 짓는 데 필요하다. 그러나 과연 벽돌이 많을수록 좋을까? 만일 덤프트럭이 계속해서 당신의 집 앞에 벽돌을 떨어뜨리고, 지게차가 계속해서 당신의 부엌 바닥에 벽돌을 두고 간다면 어떨까? 그것은 더 이상 건축재료가 아니라 위험하고 공포스러운 존재로 바뀔 것이다. 공포스러운 존재, 바로 악취와 변비와 두통과 알러지가 그들이다.”
--- p.227
뉴욕 양키스가 15억 달러를 들여 경기장을 리모델링했다. 가장 큰 이유가 무엇이었을까? 바로 엉덩이가 30%나 커진 미국인들이 100년 전에 만든 좌석 때문에 불편함을 호소했다는 것이 가장 큰 이유였다. 왜 의사들과 병원들이 엄청나게 늘어나고 다이어트 숫자는 수백수천 가지로 늘어나는데 뚱뚱한 사람들은 천문학적으로 늘어났을까? 그렇다. 효과가 없기 때문이다. 미디어는 당신의 주머니에서 돈을 훔친다. 나는 이 일련의 현상들이 ‘허가받은 보이스피싱’이라고 주장한다.
--- p.269
출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기
추천평 추천평 보이기/감추기
나는 수년 전부터 이 책의 국내 출판을 손꼽아 기다렸다. 이 책이 다른 어떤 건강관련 책보다 의미 있는 것은, 현대 영양학과 의학이 추앙해 마지않는 동물성 단백질이 현대인들이 겪고 있는 건강문제들의 핵심 원인이라고 강도 높게 비판하고 있다는 것이다. 이 책을 읽고 영구적으로 날씬한 몸매와 건강을 얻으시라.
- 이의철 (직업환경의학 전문의, 『조금씩 천천히 자연식물식』 저자, 베지닥터 사무국장)
세상을 놀라게 한 충격 다큐 『왓더헬스』(What The Health)에서 목소리를 높이던 패기만만한 의사가 걸작을 탄생시켰다. 『비만의 종말』은 현장에서 직접 겪은 자신의 경험과 방대한 자료를 바탕으로 초등학생도 이해할 수 있도록 쉽게 풀어쓴 이 시대의 필독서다. 상업자본주의 광고와 홍보에 속지 마시라. 동물성 단백질이 어떻게 인간을 죽이는지, 그리고 채식(자연식물식)이 어떻게 비만과 질병에서 인간을 구원하는지 깨닫게 될 것이다.
- 존 맥두걸 (John A. Macdougall, 박사, 전 클린턴 대통령 주치의, 『어느 채식의사의 고백』, 『맥두걸 박사의 자연식물식』 저자)
내가 베스킨라빈스의 후계자를 포기하고 섬에 가서 살았던 것처럼, 그는 돈을 포기하고 양심을 선택했다. 비만과 질병은 약물과 수술이 아니라 음식으로 치료된다는 사실을 체험으로 깨달았기 때문이다. 이 책은 그의 생생한 체험담과 치밀한 논리로 구성된 역작이다. 아무도 이 젊고 패기만만한 의사에 대적하지 못할 것이다. 그의 의견에 반대하기에는 그의 증거가 너무도 확연하고 그의 체험은 너무도 명징하다.
- 존 로빈스 (John Robins, 베스킨 라빈스 후계자, 『음식혁명』 저자)
나는 『지방의 범인』에서 세상의 모든 비만과 질병은 지방으로부터 나온다고 갈파한 바 있다. 모든 육류는 단백질과 지방의 결합물이다. 나는 지방을 통해서, 그는 단백질을 통해서 육류가 어떻게 인간을 파괴하는지 보여주었다. 또한 채식이 어떻게 살을 빼게 하고 질병을 이겨내는지 구체적으로 보여주었다. 가쓰 박사는 나의 친구이자 ‘젊은 스승’이다. 생생한 체험과 반박할 수 없는 논리에 경의를 표한다.
- 콜드웰 에셀스틴 (Caldwell B. Esselstyn, 박사, 전 클린턴 대통령 자문의, 벤자민 스피크 어워드 최초의 수상자, 『지방이 범인』 저자)
그는 충격적인 다큐멘터리 [왓더헬스](What The Health)에서 행동대장을 맡았었다. 그가 왜 그렇게 목소리를 높였는지, 그가 왜 돈 버는 의사를 포기했는지 『비만의 종말』에서 확인할 수 있다. 그는 상업자본주의에 정면으로 도전하는 성난 황소와 같다. 이 책은 [왓더헬스]의 속편으로 전혀 손색이 없다.
- 뉴욕타임스
배송/반품/교환 안내
배송 안내
| 배송 구분 |
예스24 배송
|
|---|---|
| 포장 안내 |
안전하고 정확한 포장을 위해 CCTV를 설치하여 운영하고 있습니다. 고객님께 배송되는 모든 상품을 CCTV로 녹화하고 있으며, 철저한 모니터링을 통해 작업 과정에 문제가 없도록 최선을 다 하겠습니다.
목적 : 안전한 포장 관리 |
반품/교환 안내
상품 설명에 반품/교환과 관련한 안내가 있는경우 아래 내용보다 우선합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)
| 반품/교환 방법 |
|
|---|---|
| 반품/교환 가능기간 |
|
| 반품/교환 비용 |
|
| 반품/교환 불가사유 |
|
| 소비자 피해보상 |
|
| 환불 지연에 따른 배상 |
|
