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책소개
목차
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[제1부 환대산업 인적자원관리 시스템]
제1장 환대산업조직의 경쟁력과 인적자원관리 제2장 인적자원관리의 학문적 발전과정 제3장 전략적 환대산업 인적자원관리 제4장 환대산업 조직체 환경과 인적자원관리 제5장 노사관계와 인적자원관리 [제2부 환대산업 인적자원의 확보] 제6장 직무분석 및 직무설계 제7장 인적자원계획 및 모집 제8장 선발 [제3부 환대산업 인적자원의 활용] 제9장 교육훈련 제10장 환대산업 리더십 제11장 인사고과 제12장 보상관리 제13장 이직률 및 징계 관리 제14장 변화관리 |
저자 소개 2
·현) 영산대학교 호텔관광대학장
영산대학교 호텔관광대학 외식경영학과 교수
(사)한국호텔관광학회 회장(2022.3.~2024.2.)
·경희대학교 경영대학원 관광경영학과(경영학 석사)
·세종대학교 일반대학원 경영학과 호텔외식마케팅 전공(경영학 박사)
·미국 플로리다국제대학교(FIU) 호텔관광학부 교환교수
·미국 국제총지배인자격증 취득(AH&LA CHA)
·라마다올림피아호텔 MTC(management training course) 객실팀, 기획실 교육 담당, 고객관리 담당, 피트니스 담당, 당직 지배인
·(사)한국호텔외식관광경영학회 부회장
·(사)한국관광학회 편집위원
·현) 영산대학교 호텔관광대학장
영산대학교 호텔관광대학 외식경영학과 교수
(사)한국호텔관광학회 회장(2022.3.~2024.2.)
·경희대학교 경영대학원 관광경영학과(경영학 석사)
·세종대학교 일반대학원 경영학과 호텔외식마케팅 전공(경영학 박사)
·미국 플로리다국제대학교(FIU) 호텔관광학부 교환교수
·미국 국제총지배인자격증 취득(AH&LA CHA)
·라마다올림피아호텔 MTC(management training course) 객실팀, 기획실 교육 담당, 고객관리 담당, 피트니스 담당, 당직 지배인
·(사)한국호텔외식관광경영학회 부회장
·(사)한국관광학회 편집위원
·영산대학교 호텔관광학부장
·한국외식경영학회 이사
·대한관광경영학회 편집이사
·APEC 이후 부산관광이미지의 변화 외 논문 70편
영산대학교 호텔관광대학 외식경영학과 교수
(사)한국호텔관광학회 회장(2022.3.~2024.2.)
·경희대학교 경영대학원 관광경영학과(경영학 석사)
·세종대학교 일반대학원 경영학과 호텔외식마케팅 전공(경영학 박사)
·미국 플로리다국제대학교(FIU) 호텔관광학부 교환교수
·미국 국제총지배인자격증 취득(AH&LA CHA)
·라마다올림피아호텔 MTC(management training course) 객실팀, 기획실 교육 담당, 고객관리 담당, 피트니스 담당, 당직 지배인
·(사)한국호텔외식관광경영학회 부회장
·(사)한국관광학회 편집위원
·영산대학교 호텔관광학부장
·한국외식경영학회 이사
·대한관광경영학회 편집이사
·APEC 이후 부산관광이미지의 변화 외 논문 70편
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·현) 동의과학대학교 호텔관광서비스과 교수
동의과학대학교 국외여행인솔자 양성·소양과정 책임교수
부산광역시 관광통역안내사 양성사업 책임교수
관광종사원 관광통역안내사 국가자격시험 면접 및 출제위원
관광종사원 국내여행안내사 국가자격시험 면접 및 출제위원
·경희대학교 경영대학원 관광경영학과(경영학 석사)
·세종대학교 대학원 경영학과(경영학 박사)
·미국 국제총지배인자격증 취득(AH&LA CHA)
·(주)삼립 하일라 리조트 근무 ·동국대학교 관광산업연구소 연구원
·영산대학교 호텔관광대학 겸임교수
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