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1. 클래식 칵테일
- 올드 패션드 - 맨해튼 - 몰티니 - 데이지 - 부스 - 사이드카 2. 시그니처 칵테일 - 바질 그레이프프루트 스프라이츠 - 스모키 네그로니 - 라벤더 컬린스 - 자몽 카바나 - 로즈마리 기브 3. 계절별 칵테일 - 봄: 스트로베리 몰티니 - 여름: 워터멜론 모히또 - 가을: 애플 사이다 칵테일 - 겨울: 에그노그 4. 퓨전 칵테일 - 망고 코코넛 모히또 - 레몬 그라스 마티니 - 산딸기 벨리니 5. 비알코올 칵테일 - 모히또 비알코올 - 버블민트 - 베리 스프라이츠 6. 특별한 술 종류로 만든 칵테일 - 티퀴라 썬라이즈 - 베일리스 아이리쉬 커피 - 램부리 7. 칵테일 액세서리와 장식 아이디어 - 칵테일 글래스 종류 - 잔 장식 및 가니쉬 8. 칵테일 만들기의 기술과 팁 - 스트레이닝 기법 - 레이어링 - 믹싱과 스터링 |