* 우리 아이들을 위한 한 끼 식사가 가능한 음식 만들기의 아이디어를 주는 요리책
이 책은 아이들이 매일 먹는 밥과 국, 반찬류에서 벗어나 다양하고 맛있는 한 끼가 가능한 요리들을 소개하고 있습니다. 하루에 한끼 정도는 엄마표 피자, 또는 채소와 고기를 넣은 영양과 맛을 모두 잡은 떡볶이, 채소를 듬뿍 넣은 샌드위치, 견과류가 들어간 쫄깃한 떡요리 등도 좋습니다. 물론 간식으로도 두말할 나위 없이 좋지요.
PART1 간식의 대표급! 피자 한판과 떡볶이 한 그릇에서는 아이들에게 최고로 인기 있는 피자와 떡볶이 레시피를 소개하고 있어요. 칼로리 높은 사먹는 피자가 아닌 밥으로 만드는 피자, 과일로 만드는 피자, 요즘 유행하는 떠먹는 피자까지 다양한 맛과 모양의 맛있는 피자 레시피와 매콤한 떡볶이에서부터 카르보나라소스로 만든 떡볶이, 과일 떡볶이까지 맛있는 떡볶이 레시피를 소개하고 있답니다.
PART2 아름답고 맛있는 변신! 김밥&주먹밥&밥요리에서는 밥을 잘 먹지 않는 아이들에게는 무척 유용한 김밥, 주먹밥등 다양한 모양의 밥을 만드는 레시피를 소개하고 있어요. 매일 먹는 평범한 밥을 이용해서 색다르게 먹을 수 있는 맛있는 밥요리에 대한 레시피가 가득하답니다.
PART3 든든한 고기 요리와 소박한 채소 요리에서는 고기든 채소든 아이들이 거부감 없이 접할 수 있도록 고기의 식감과 맛을 느낄 수 있는 요리들과 채소의 다양한 모양과 색깔, 맛을 볼 수 있도록 식재료들의 조합에 신경 쓴 레시피들로 꽉 찼답니다.
PART4 밀가루로 놀면서 만드는 과자&쿠키&빵에서는 영양가 있고 안심할 수 있는 엄마표 과자와 빵의 진수를 만날 수 있답니다. 파트 4는 특히 시간을 내서 아이들과 함께 밀가루로 조물조물 만들고 꾸미는 시간은 엄마와 아이 모두에게 정서적으로도 안정되고 편안하며, 아이들에게는 창의력을 키울 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.
PART5 특별한 디저트와 쫄깃한 떡요리에서는 감히 엄두가 안 나고 어렵게만 생각했던 우리 전통의 떡과 다양한 디저트를 집에서도 간단하게 아이들과 함께 만들 수 있는 방법들을 알려드리고 있어요. 우리나라 전통의 다양한 떡요리에 대해서 알아보는 유익한 시간이 될 것입니다.
특별부록 베스트 인기 도시락에서는 유치원이나 초등학생 아이들이 견학이나 소풍을 갈 때 꼭 한번은 싸줘야 하는 인기 있는 도시락들을 소개하고 있습니다. 알록달록 예쁜 도시락으로 센스 있는 엄마가 되세요!.

* 아이들과 함께 작정하고 만든 요리책(아이들이 요리하기를 즐거워 한다는 것 아세요?)
엄마가 부엌에서 무엇인가를 만들려고 할 때 그 모습을 본 아이들이 어느새 엄마 옆에 다가와 “엄마 저도 이거 해보고 싶어요.” 라는 말을 들은 경험이 있을 것입니다. 이때 “너는 아직 어려서 힘들어!”라고 말씀하시거나 아이들이 어지럽히고 위험할까봐 안된다고 말씀하셨나요?
이 책에서는 요리의 전 과정을 저자인 엄마와 아이들이 함께 만들어 요리 과정컷에 아이들의 모습이 매번 등장합니다. 아이들도 요리를 잘 할 수 있다는 것과 그만큼 쉬운 요리들이라는 것을 보여드리기 위해서랍니다. 물론, 튀기거나 세심한 칼질이 요구되는 부분에서는 엄마가 도와주워야 합니다.

아이들과 요리할 때 알아두면 좋은 해결책을 알려드릴게요. 엄마는 '귀찮음'과 '걱정하는 마음'을 내려놓기만 하면 됩니다. 요리 활동은 아이들에게 즐거움을 주는 동시에 생각주머니를 키우는 활동입니다. 또한 요리 식재료를 직접 탐색하면서 음식에 대한 거부감도 줄이고 친숙해지는 기회가 되기도 하지요. 무엇보다 아이들과 요리를 함께 했을 때 가장 큰 장점은 요리를 함께 하며 엄마와 아이가 함께 시간을 보낸다는 것 자체로 행복할 뿐만 아니라 아이와 대화가 늘어나면서 심리적으로 안정되고 정서적인 행복감이 충만해 진다는 것입니다. 함께 요리하는 시간에 엄마가 조금만 기다려준다면 우리 아이들은 자신감과 성취감은 물론 소중하고 행복한 경험을 갖게 될 것입니다. 이것이 엄마와 아이의 요리 시간을 가져야 하는 이유입니다.