『류니키친 솥밥 보양식』에는 이런 특징이 있어요

두 권의 도서를 한 권으로 합친 합본 애장판

1권에 소개된 ‘맛있는 솥밥’과 ‘보글보글 찌개’ 레시피부터 2권에 구성된 컬러별 채소 솥밥과 10가지의 잡곡 솥밥까지 두 권의 레시피 중 어떤 것도 빼놓지 않고 모든 것을 완벽하게 담았습니다. 고기파부터 채소파, 건강파까지 취향별로 즐길 수 있는 다양한 솥밥을 한 권에 충실하게 소개합니다.

류니키친의 새로운 솥밥 레시피 수록

솥밥으로 가장 유명한 요리 유튜버 [류니키친]이 새롭게 만든 10가지의 신규 레시피를 소개합니다. 흔하게 구할 수 있는 식재료를 가지고 남녀노소 누가 먹어도 맛있게 먹을 수 있는 온가족 맛있는 솥밥 레시피를 엄선하여 소개합니다.

1~2권에 소개된 솥밥 기본 정보를 한 권에 총망라

두 권의 주제에 따라 나눠져 있던 솥밥 요리 기초 정보를 한권에 모두 소개합니다. 1권에 소개되었던 몸보신에 도움을 줄 수 있는 식재료에 대한 이야기부터, 솥밥에 알맞은 쌀, 육수 끓이는 법, 흰쌀밥 짓기 등의 정보와 2권에 소개된 채소로만 맛을 내는 건강한 11가지 양념장, 채수 만들기, 고기 대신 식감을 낼 수 있는 솥밥 토핑까지 솥밥 요리를 제대로 이해할 수 있게 도와주는 기초 정보를 이 한 권에 충실하게 담았습니다.

1~2권에 소개되지 않았던 요리 과정 사진 수록

실수할 수 있는 어려운 요리 과정을 사진과 함께 친절하게 소개합니다. 솥밥을 만들 때 가장 중요한 솥밥길을 제대로 내는 방법부터 밥 위에 올라가는 재료 손질까지 사진을 보며 쉽게 만들 수 있도록 요리 과정컷을 충실하게 담아, 실패하지 않도록 도와줍니다.