프랑스 리모쥬대학교에서 <판타지 문학의 기호학적 분석>으로 석사학위를, <이문열의 소설 '시인'의 문화기호학적 분석>으로 기호학 박사학위를 취득하였다. 2002년 프랑스 교육부 초청으로 리모쥬대학교 기호학 연구소에서 연구원으로 재직하며 '기호학 고등전문 연구학위'를 수료했다. 저서로『한국문학과 문화콘텐츠 분석』『극장에서 퐁듀먹기』『기호학으로 세상읽기』(공저)『대중문화 낯설게 읽기』(공저)『세계의 음식문화』(공저)『문화, 미디어로 소통하기』(공저) 등이 있다.
논문으로는「문화콘텐츠 개발을 위한 기호학적 분석방법론」「미디어 속에 나타난 술 문화 콘텐츠와 비교문화 교육」「롯데월드 웹 문화콘텐츠와 미디어 교육」「음식기호학과 기호사각형」「이문열의 소설 '시인'의 정념기호학적 분석」등이 있다.
문화평론가로 <주간동아>, <좋은 생각>, , <카사 비스트로> 등에 문화 칼럼을 연재했으며, 청주 KBS FM <4시의 영화음악> 영화 속 문화읽기 코너를 담당하고 있다. 현재 동의대학교 겸임교수로 있으며, 한양대, 외국어대, 게명대에서 문화기호학과 문화콘텐츠 분석을 강의하고 있다. <맨손 무예 택견의 디지털 콘텐츠화>로 한국문화콘텐츠진흥원엥서 공모한 2004년 문화원형사업에 선정되어 한국외국어대학교 문화콘텐츠학과 대학원에서 총괄 기획자로 활동하고 있다.