[목차]
Contents
No.279 October 2025

WINE CLASS
014 포르투갈 피코(Pico)섬의 역사적 와인

SPECIAL THEME
016 와인리뷰, 25주년의 역사

GLOBAL WINES
022 샤도네이의 요람에서 빚어낸 부르고뉴 화이트의 정석(定石)
도멘 데 크레(Domaine des Crets)
024 타임리스 명품, 실버오크&투미(Silver Oak & Twomey)
026 경험하지 못했던 아르헨티나의 컬트 와인, 페르쎄
028 스페인 그란 레세르바 까바의 대명사, 후베 이 깜프스(Juve&Camps)

와인명가
030 조지아 와인의 르네상스를 이끌다, 샤토 무크라니(Chateau Mukhrani)

EVENT
034 현대백화점과 함께한 Korea Wine Challenge 2025 Grand Tasting
038 팔메이어 제이슨, 명품 와인과 함께한 추석 맞이 테이스팅 세미나
040 남호주 와인으로 짙게 물드는 가을의 프렐류드, 대전와인엑스포 남호주 관

SPECIAL ISSUE
042 내 손안에 와인 큐레이션, 와인25플러스에서 와인리뷰 100% 즐기기
044 와인25플러스 만 여개의 SKU를 관리하는 이현우 MD
046 와인25플러스에서 만나볼 수 있는 KWC의 수상 와인

HOT PLACE
050 가을이 넘실거리는 마키노차야 목동점
052 오감을 깨우는 힙플레이스, 블러프 Dine & Bar에서의 특별한 밤을 만나다

WINE TALK
056 유럽 주요 와인 산국의 와인 계층 제도

와인 아로마 사전
064 1차 아로마의 기원: 포도와 효모

CULTURE
068 가을과 축제
072 숨어 살던 이들의 복됨을 만나는 곳 전남 담양의 원림(園林) 누각에서
078 할아버지가 전하고 싶은 이야기 12

와인강의 맛따라 길따라
084 여름 보양식 여수 하모 샤브샤브와 오스트리아 그뤼너 벨트리너&리슬링

GOURMET(회고)
088 돼지가 소금을 만났을 때 프로슈토 & 하몽

BUYING GUIDANCE
094 가을, 잔을 채우는 와인 큐레이션
104 정기구독