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소개

목차

차례 통권 651호 2026.03.05. 격주간

Book Design of the Month
브랜딩의 시대, 종이 한 장의 저항 / 박주희 (김영사 디자이너)

INTRO
종이 위의 만찬, 요리책은 진화한다 / 박우현 (콘텐츠 PD·<기획회의> 편집위원)

ISSUE <흑백요리사> 시대의 요리책
취향과 경험을 파는 요리책의 세계 / 신재우 (<문화일보> 문화부 기자)
요리책 매대로 옮겨진 팬덤 전쟁 / 우혜진 (도서출판 용감한까치 편집장)
그럼에도 요리책은 계속된다 / 장은실 (맛있는 책방 편집장)
실버 스푼의 영상화와 레시피의 이론화 / 유미주 (식문화·시각문화 비평가)

당신의 인벤토리 11
비우고 덜어낼수록 더 아름다운 미니북의 세계 / 김현구 (<기획회의> 편집장)

기획자 노트 릴레이 Ⅱ 165
하루의 기록이 한 권의 계절이 되기까지 / 박은정 (시인·타이피스트 대표)

이 주의 큐레이션 161
먹고 돌보고 사랑하라 / 신지원 (웹소설 연구자)
20세기가 가지 않은 길, 김규식을 읽는 시간 / 강양구 (지식큐레이터)
낯선 면이 날 선 면이 되어갈 때까지 / 박규현 (시인)
봄은 그렇게 / 김혜진 (그림책보다연구소장)
현실을 견디는 환상, 환상 / 선우은실 (문학평론가)

이 주의 논점 39
평화위원회 출범 이슈와 세계정세 / 강유덕 (한국외대 LT학부 교수·EU연구소장)

REVIEW
○○○ 씨가 이곳에 올랐다 / 전가경 (사월의눈 대표)
: 『등대들, 조용히 빛나는』 문선희 지음, 가망서사, 2025
고요가 불러낸 질풍노도 / 최예선 (아트 칼럼니스트)
: 『침묵의 마법』 플로리안 일리스 지음, 한정희 옮김, 문학동네, 2025
육식이라는 이데올로기 / 이소연 (작가)
: 『우리는 왜 개는 사랑하고 돼지는 먹고 소는 신을까』 멜라니 조이 지음, 노순옥 옮김, 모멘토, 2021
더 건강하고 행복하게 / 이지유 (과학 칼럼니스트)
: 『공원의 탄생』 프레더릭 로 옴스테드·신명진 지음, 신명진 편역, 한뼘책방, 2026
어려운 책 말고, 재미있는 책 / 서현숙 (양구여고 국어교사)
: 『다시, 공부머리 독서법 : 초등 고학년, 청소년 편』 최승필 지음, 책구루, 2026


BOOKSTAGRAM

오늘의 동네서점 23
서래마을의 초소형 다국어 책방 / 김나영 (북웜 대표)

저자 소개 1

한국출판마케팅연구소

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1998년 9월 설립된 한국출판마케팅연구소는 한국출판에 관한 구호적 주장에서 벗어나 출판현장의 생생한 소리를 담아내기 위해 설립된 사설 연구기관이다. 책과 출판에 관한 평론가들의 글을 모아 단행본으로 펴냄과 동시에 한국출판의 현황을 살피고 출판과 책읽기에 대한 독자의 이해를 돕고 있다. 연구소에서 출간하는 단행본들은 출판 현장에서 일하는 실무자들이 피부로 느낀 현재적 쟁점과 고민이 담겨 있어, 한국출판의 흐름과 역사를 보다 심도 있게 살펴볼 수 있다. 격주간 출판전문지 『기획회의』를 발행하고 있으며 단행본 브랜드 요다, 플로베르, 북바이북, 어른의시간, 길밖의길을 통해 인문 교양
1998년 9월 설립된 한국출판마케팅연구소는 한국출판에 관한 구호적 주장에서 벗어나 출판현장의 생생한 소리를 담아내기 위해 설립된 사설 연구기관이다. 책과 출판에 관한 평론가들의 글을 모아 단행본으로 펴냄과 동시에 한국출판의 현황을 살피고 출판과 책읽기에 대한 독자의 이해를 돕고 있다. 연구소에서 출간하는 단행본들은 출판 현장에서 일하는 실무자들이 피부로 느낀 현재적 쟁점과 고민이 담겨 있어, 한국출판의 흐름과 역사를 보다 심도 있게 살펴볼 수 있다. 격주간 출판전문지 『기획회의』를 발행하고 있으며 단행본 브랜드 요다, 플로베르, 북바이북, 어른의시간, 길밖의길을 통해 인문 교양서를 출간하고 있다.

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품목정보

발행일
2026년 03월 05일
이용안내
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지원기기
크레마, PC(윈도우 - 4K 모니터 미지원), 아이폰, 아이패드, 안드로이드폰, 안드로이드패드, 전자책단말기(저사양 기기 사용 불가), PC(Mac)
파일/용량
PDF(DRM) | 4.95MB ?
글자 수/ 페이지 수
약 92쪽 ?
ISBN13
9782026030310

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