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협동조합 교과서
검색으로 찾을 수 없는 보물지도
하현봉
씽크스마트 2015.10.25.
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공동체를 살리는 시리즈

책소개

목차

추천사
머리말 - 아름다운 동행

제1장 협동조합을 돌아보라
세상에 비약은 없다!
왜 협동조합인가?
협동조합으로 어떤 사업모델이 가능할까?
그렇다! 협동조합이다!
공급부족에서 수요부족 시대로의 전환과 협동조합 모델
사업모델로서 협동조합의 유효성은 높아진다
협동조합적 딜레마에 유의하자!
협동조합에 대한 진지한 접근이 필요하다

제2장 우리나라 협동조합의 어제와 오늘
우리나라 협동조합의 역사
우리나라의 활발한 협동조합들
1) 협동조합특별법 시대의 협동조합 사례
서울우유협동조합/ 도드람양돈협동조합/ 햇사레협동조합/ 해피브릿지협동조합
2) 지역농협 사례
고삼농협(경기도 안성)/ 외서농협(경북 상주)/ 서원농협(강원 횡성)/ 불정농협(충북 괴산)/ 남평농협(전남 나주)
3) 협동조합기본법 시대
협동조합기본법이 시행되면서/ 참여에 대한 이해 부족 문제/ 협동조합의 사업환경(생태계) 미구축
4) 기본법 협동조합의 주요사례
안심협동조합 / 대구서구맛빵협동조합/ 동네빵네협동조합/ 강화마을협동조합/ 마중물협동조합/
웰빙수라간협동조합/ 태평동락커뮤니티(주거공동체)/ 중곡제일시장 아리청정협동조합/ 원주협동사회경제네트워크

제3장 협동조합이 가는 길
외국 협동조합에서 배운다
1) 200년 역사를 지닌 협동조합
2) 보면 알게 된다, 협동조합이 성공으로 가는 길
3) 선구자적 협동조합 로치데일
생산자협동조합(품목별)
1) 대니쉬크라운(덴마크, 양돈)
2) 그리너리(네덜란드, 청과물)
3) 그라나롤로(이탈리아, 유가공제품)
4) 선키스트(미국, 감귤)
5) 제스프리(뉴질랜드, 키위)
6) 알라푸드(덴마크, 유가공제품)
7) 아물(인도, 유가공제품)
소비자협동조합형-시장대체 사례 1
1) 유럽지역은 소비자협동조합이 대세
2) 소비자협동조합, 우리나라는 아직 초기 단계
3) 소비자협동조합 사례
미그로협동조합(스위스, 소비재)/ 이페르코프(이탈리아, 소비재)/ 등산용품협동조합(MEC) (캐나다, 소비재)/
레베 그룹(독일, 소비재)/ 바이바(독일, 농기자재)/ 웨이크펀푸드(미국, 식품류.소비재)
신용협동조합형-시장대체 사례 2
1) 라보뱅크 그룹(네덜란드)
2) 데자르댕 그룹(캐나다)
3) 포횰라 그룹(핀란드)
지역개발형 협동조합
1) 몬드라곤 그룹(스페인, 바스크)
협동조합의 모범, 협동조합의 교과서 몬드라곤 그룹/ 노동자협동조합으로 시작하여, 스페인경제의 중심에 서다/
몬드라곤의 ‘헌법’, 협동조합 운영1 0원칙/ 몬드라곤과 우리나라 신생협동조합/
‘협동조합적 가치와 정신’을 실현하는 노력을 배우자/ 선구적 리더, 호세 마리아 아리스멘디아리에타/
몬드라곤협동조합 되돌아보기 : 우리나라 신생 협동조합에 주는 시사점
협동조합 도시들의 다양한 협동조합
1) 볼로냐의 협동조합들(이탈리아, 에밀리아 주)
2) 주택건설시행협동조합 무리 & 콥안살로니
3) 양파.감자 생산자협동조합 코메타
4) 와인 협동조합 리유니트
5) 안티고니쉬 운동(캐나다, 노바스코샤)
6) 원주협동사회경제네트워크(강원도 원주)
사회적협동조합
1) 사회적협동조합의 선구, 이탈리아
2) 카라박 프로젝트(이탈리아)
3) 라 루페(이탈리아)
4) 로푸키리(핀란드)
신세대협동조합
1) 협동조합의 단점을 극복하기 위한 몸부림
신세대협동조합의 탄생배경/ 신세대협동조합의 경영전략적 의의/ 신세대협동조합은 ‘필요악’인가?
2) 아메리칸 크리스털슈거(ACS) 협동조합
3) 신세대협동조합 기타
외국 협동조합 순례를 마치며

제4장 협동조합, 이래야 성공한다
사업수행 모델로서의 협동조합
1) 협동조합 사업모델의 특성
2) 일반적인 비즈니스 모델에 대한 이해
티머스(Timmers)의 비즈니스 모델 이론/ 비즈니스 모델 캔버스B(MC) 이론
3) 협동조합기본법과 협동조합의 사업
「협동조합 7원칙」과 사업모델/ 「협동조합 7원칙」의 항목별 내용/ 사업모델적 관점의 협동조합기본법
협동조합과 사업, 이렇게 시작하고 추진하라
1) 이것이 협동조합의 사업 ‘특성요인’이다
협동조합 사업의 자발성A(utonomy)/ 협동조합 사업의 균형성B(alancing)/
협동조합 사업의 협동성C(ooperativity)/ 협동조합 사업의 민주성D(emocracy)/
협동조합의 지속가능성E(ternity)
2) 협동조합과 사업의 ‘성공방정식’을 풀어라
(1) 협동조합과 사업은 2트랙 접근이 필요하다
(2) 협동조합과 사업의 「2트랙-6C 전략」 모델 내용
사업타당성( context)/ 사업구체성( contents)/ 사업경쟁력( competitiveness)/
지역적합성(community; local-oriented)/ 연대가능성( connection)/ 의사소통성(communication)
(3) 협동조합 및 사업에 대한 평가방법2(트랙-6C 모델 적용)
사례연구: 강화마을협동조합
협동조합, ‘두 마리 토끼’를 잡아라
1) 협동조합의 ‘가치와 원칙’은 영원하다
기러기의 비행에서 배우는 협동의 의미
2) 협동조합 경영은 ‘현실’이다
(1) 협동조합과 기업가정신
(2) 협동조합과 리더십
리더십 사례연구1 : 해피브릿지협동조합/ 리더십 사례연구2 : 영화로 보는 협동조합
(3) 협동조합의 윤리경영
3) ‘성공하는 협동조합’으로 이끄는 이정표
민주적 운영에 효율성을 동반하라/ 조합의 경영을 스스로 평가해보라/ 협동(조합)을 조직화시켜라/
‘조합이기주의’에서 벗어나라/ 자발적으로 참여하고, 헌신적으로 협력하라

에필로그
본서에 인용된 협동조합 사례
참고문헌

저자 소개

저자 : 하현봉
시골에서 농사꾼의 자식으로 자랐다. 부모가 동네 이웃들과 서로 품앗이하며 농사짓는 것을 보면서, 일찌감치 협동의 중요성을 알게 되었다. 혼자서는 제대로 해낼 수 없는 일이 여럿이서 힘을 합치고, 서로 도우면 가능해진다는 것을 깨닫는다.

가난한 소년시절을 보낸 저자는 1986년에 서울대학교 경영학과를 졸업하고 신한은행을 포함하여 다양한 일터에서 근무하다가, 대불대학교(현 세한대) 산학협력단 부단장으로 재직하면서 남을 돕는 일에 자질이 있고, 재미를 느낀다는 것을 발견한다. 그래서 남들은 부러워할 만한 안정된 직장을 과감히 박차고, 경영컨설턴트의 길을 걷게 되었다. 이후 사회적으로 협동조합기본법 제정 필요성이 제기되던 2011년부터 본격적으로 협동조합을 연구하기 시작한다. 협동조합 서적과 연구논문들을 닥치는 대로 읽고, 자료를 모았다. 2013년 초부터는 중소기업청 산하 소상공인시장진흥공단의 협동조합 활성화사업에도 열성적으로 참여하고 있다.

협동조합 전문컨설턴트(외부전문가)로서 협동조합설립지원활동이나 컨설팅을 제공한다. 뿐만 아니라 협동조합 조합원 교육자료를 제작하고, 조합원들을 교육하고, 강의를 한다.
이 책은 이렇게 협동조합 현장에서 발로 뛰고, 협동조합의 조합원들과 고락과 애환을 같이 나눈 결과물이다.
현재 저자는 다올협동경영연구원을 운영하며, 협동조합기본법상으로 설립된 국내의 주요 협동조합을 직접 방문하여 운영을 지원하고 관계자 인터뷰도 실시하면서 바쁜 하루하루를 보내고 있다. 저서로서 『협동조합으로 성공하기』(삼우사, 2013.)가 있다.

품목정보

발행일
2015년 10월 25일
쪽수, 무게, 크기
420쪽 | 594g | 152*225mm
ISBN13
9788965290476

책 속으로

협동조합기본법 시행 이후에 이 법에 의거하여 설립된 협동조합들 중 상당수가 제대로 사업수행을 못하게 된 이유는 크게 두 가지이다. 먼저 협동조합은 설립되었지만 조합원과 시장의 니즈(needs)를 충족시킬 만한 사업모델을 만들지 못했거나, 아니면 그 사업의 수행전략이 적절치 못했기 때문이다. --- p.44

그들은 계속 좌절하지는 않았다. 처음부터 정부 지원을 기대하고 협동조합을 시작한 것은 아니지 않느냐? 어떻게든 우리 스스로 꾸려나가 보자! 조합 이사장은 조합원과 회의하며 설득에 설득을 거듭했다. 조합원이 움직이기 시작했다.
소중한 땅을 거의 무상으로 내놓거나, 빠듯한 농가수입 가운데 다른 조합원의 열 배나 되는 출자금을 내는 조합원이 나왔다. 조합에 충분한 잉여금이 쌓일 때까지는 안 돌려받기로 하고 조합에 자금을 대여하는 조합원, 무보수로 조합의 행정업무를 도맡아 하는 총무이사. 이 조합은 이렇게 스스로를 도왔다. --- p.118

대니쉬크라운의 두드러진 특징으로 두 가지를 들 수 있다. 규모의 경제화를 통한 경쟁력 높이기와 우수한 품질관리 정책이다. 먼저 대니쉬는 외부 경쟁력 확보 및 강화를 지속적으로 추진해왔다. 그리고 내부에서 핵심품목인 돼지고기의 품질관리를 위해 고도의 기술적이고 체계적인 노력을 투입해왔다.
대니쉬크라운은 대규모화 과정을 거친 후, 두 가지 방향의 경쟁력 강화를 위한 내부조정을 추진한다. 하나는 돼지고기 생산부터 출하(유통)까지 계통(계열화) 관계를 형성하는 것이고, 다른 하나는 조합 내부의 자회사(계열사) 간의 중복 부문을 통합하고 재조정하는 것이다. --- p.148

저자가 고안한 「협동조합 및 사업수행가능성 평가(표1)」, 「협동조합 및 수행사업 평가Matrix(표2)」를 사용해 가상 협동조합을 평가하여 보았다. 설립예정 협동조합이나 기존 협동조합으로서 조합운영 상황을 점검하거나 전략수정, 신규사업이나 투자를 할 필요가 있을 때 이러한 분석과 평가 방법을 활용해 도움 받기를 기대한다.
연대트랙(A트랙)과 사업트랙(B트랙)의 6가지 항목으로 구성된 평가표 2가지를 사용하여 협동조합을 자체 진단하는 것은 큰 의미가 있다. 설립을 추진 중인 예비 협동조합은 협동조합의 전략방향 수정을 통해 시행착오를 줄일 수 있다.

--- p.360

출판사 리뷰

협동조합의, 협동조합에 의한, 협동조합을 위한 보물지도

우리 시장은 이미 포화상태라 레드오션 분야가 적지 않다. 신규업체가 계속 설립되면 서로 경쟁자가 되고, 경쟁자 수는 끊임없이 증가한다. 이런 경쟁관계가 협동조합을 매개로 전환될 수 있다. 동네빵집이든, 세탁소든, 대리운전자든 따로 하면 ‘사업경쟁자’가 되지만 모여서 같이 하면, 즉 협동조합을 만들어 하게 되면 그때는 ‘사업동반자’가 된다. 경쟁에서 협력으로 상황이 역전된다.

세계 여러 나라에서는 협동조합이 사회경제 각 분야에 깊숙이 들어와 있다. 주거, 일반소비, 농산물이나 공산품 제조·유통에서부터 육아·노인요양 서비스에 이르기까지 여러 분야에서 협동조합 활동이 이루어지고 있다. 그리고 많은 사람들이 조합원으로 참여하여 다양한 사회경제 활동을 하며 안정적인 삶을 누린다. 이에 비해 우리나라는 그동안 주식회사(기업) 위주의 경제활동이나 비영리단체 등에 의해 사회적 서비스가 제공되었다.

협동조합의 A부터 Z까지

2012년 말에 협동조합기본법이 시행되면서 비로소 다양한 분야에서 협동조합을 만들고 생업이나 다른 사회적, 경제적 활동을 할 수 있는 법적·제도적 기반이 만들어졌다. 협동조합 설립은 전보다 훨씬 쉬워졌다. 그러나 아직 우리에게는 협동조합 사업모델, 활동모델에 대한 구체적 노하우나 사례가 많지 않다.

기본법 시행 이후 설립된 협동조합 상당수는 운영상 어려움을 겪고 있으며 일부는 조합 활동을 포기했다. 이것이 부인할 수 없는, 우리 협동조합의 현실이다. 이제는 협동조합을 진지하게 생각해야 한다! “맘 맞는 사람 다섯 명 있으세요?” 기본법 시행 초기에 자주 볼 수 있었던 협동조합 홍보 포스터의 문구는 협동조합에 대한 접근성을 높이는 장점에도 불구하고 협동조합에 대한 오해를 불러일으키기 쉽다. 맘 맞는 사람들만 있으면 협동조합을 잘 운영할 수 있을까? 이 책은 맘 맞는 사람 다섯 명 있냐고 물을 것이 아니라, 확실한 수익창출이 가능한 사업모델이 준비되었냐고 물어야 한다고 말한다.

성공하는 협동조합과 사업모델의 특질

이 책은 국내외 주요 협동조합을 순례하고 이들 협동조합이 주는 교훈과 시사점을 연구, 파악하여 제시한다. 협동조합의 홈페이지나 해당 조합들을 직접 방문하여 현장감을 살리려고 노력하였다. 또한 상세한 각주를 달아 이 책만으로도 협동조합에 관한 기본 이론 습득이 가능하다. 우리 신생 협동조합이 사업기회를 포착하고, 이를 사업모델로 만들어 성공적으로 운영하는 데 지침을 주고, 시행착오를 줄이는 데 도움이 되고자 한다.

총 4장으로 구성되어 있으며 1장에서는 협동조합기본법 시행 이후에 새로 만들어지는 협동조합이 자리잡고 살아남기 위해 냉정한 통찰력을 지니고 힘을 모을 때임을 역설한다. 2장은 우리나라 협동조합의 역사가 시작될 때부터 현재에 이르기까지 시대적 흐름을 살펴본다. 협동조합 기본법 시행 이후의 협동조합을 집중적으로 다루면서도 협동조합특별법상 협동조합, 지역농협의 우수 사례도 놓치지 않고 들여다봄으로써 협동조합의 장점과 그 역할이 무엇인지 알려준다. 3장은 외국의 협동조합들을 탐구한다. 생산자협동조합, 소비자협동조합, 신용협동조합, 지역개발형 협동조합, 사회적협동조합, 신세대협동조합에 이르기까지 여러 분야와 유형의 협동조합 사례가 빼곡이 실려 있다. 4장은 앞에서 살펴본 사례들에서 성공하는 협동조합의 공통 특질을 뽑아낸 다음, 우리 신생 협동조합이 성공하는 협동조합의 길로 가기 위해 갖추어야 할 사업모델의 속성을 제시했다. 또한 저자가 고안한 협동조합 및 사업평가모델이 있다. 협동조합의 성공가능성 높은 사업수행에서 필요충분조건을 집중탐구하고, 협동조합의 성공방정식을 만들어, 이를 풀어보려고 하는 시도이다.

저자는 협동조합 이론가이자 강의전문가이며 컨설턴트로서 협동조합과 함께 호흡하며 살아왔다. 우리 협동조합 현실을 날카롭게 관찰하고 판단하며, 협동조합들이 지속가능하고 실행가능한 사업모델을 정의해 성공적으로 수행할 수 있는 방법을 집요하게 탐구하였다. 이 책은 저자가 관심과 열정을 가지고 협동조합 현장에 참여하며 치열하게 노력한 산물이다.


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조합이 나아갈 방향에 대해 고민이 많을 때 저자가 “목표가 뚜렷해야만 어려운 난관도 잘 헤쳐 나갈 수 있다”고 조언하며 자신감을 준 것이 기억에 남습니다. 협동조합에서는 신뢰와 헌신이 가장 중요하다는 저자의 말을 따라 우리 조합은 그동안의 실패를 거울삼아 다시 한번 힘을 모았습니다.
- 강화마을협동조합 상임대표 주혁종

모든 조합의 궁극적인 목적은 경제적 약자들이 상호 협동사업을 통하여 이익을 실현하는 것이다. 이번에 출간하는 『협동조합 교과서』는 다양한 협동조합을 연구하고 발전시키기 위한 내용을 담고 있다.
- 한국출판협동조합 이사장 권혁재

조합 안에서 갈등이 생겼을 때 저자의 원조는 큰 힘이 되었으며, 결국 우여곡절 끝에 작지만 커다란 꿈을 가지고 협동조합 활동을 시작하였다. 『협동조합 교과서』에서 협동조합의 다양한 사례와 성공으로 나아갈 방향을 안내 받을 수 있었다.
- 한국커피협동조합 이사장 정종기

협동조합 사례를 다양하게 소개했고, 협동조합이 사업 기회를 찾고 성공적인 결과를 낼 방법을 모색하는 등 협동조합에 도움이 되고자 하는 노력이 가득 담겨 있었다.
-대구서구맛빵협동조합 이사장 손노익

높은 전문성으로 저희 조합이 이만큼 성장하기까지 많은 도움을 준 저자의 지침이 협동조합, 조합원 및 예비 협동조합 창업자들에게 진짜 교과서가 되리라 확신합니다.
- 삼우미디어협동조합 이사장 유한석

협동조합 이사장으로서 리더십을 발휘하는 데 꽤 어려움을 느끼고 있었기에 이 책에 더 큰 호기심을 느꼈습니다. 저자가 협동조합 현장을 발로 뛰며 체득한 경험이 많은 협동조합에게 의지가 될 것으로 보고 일독을 권합니다.
- 크린클럽세탁협동조합 이사장 손병열

딱 필요한 그 시점에 주는 전문적이고 실질적인 조언이 큰 힘이 됩니다. 모쪼록 이 책이 기존의 협동조합을 비롯하여, 협동조합을 통해 꿈꾸는 많은 분들께 힘이 되길 바랍니다.
- 몽당디자인협동조합 이사장 정재경

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