초보자에서 전문가까지 꼭 알아야 할 발효감물과 감물염색 길라잡이!
발효감물은 익지 않은 푸른 감을 갈아서 발효시킨 것을 눌러 짜서 얻은 액즙, 또는 푸른 감의 즙액을 채취하여 발효해 1~3년간 숙성시킨 것이다. 우리나라에서는 전통적으로 생감(풋감)에서 착즙한 즙액인 감물을 이용해 직물을 염색해왔으며, 침구류, 의류, 생활소품 등 다양한 제품에 적용하고 있다. 또한 나무, 종이, 그물, 낚싯줄, 로프, 가구, 건축재, 선박, 책상 등 다양한 소재의 염색에도 사용하며, 최근 외국에서는 천연염료와 도료로 상품화된 것들이 유통되고 있다. 이러한 때 발효감물과 감물염색의 모든 것을 알기 쉽게 꾸민 책이 나와 눈길을 끈다. 화제의 책은 《신비한 발효감물 색깔있는 감물염색 쉽게 배우기》(중앙생활사 발행). 한마디로 초보자에서 전문가까지 한 권으로 보는 발효감물과 감물염색 완벽 가이드다.
이 책은 갈수록 수요가 급증하고 있는 발효감물과 감물염색에 대해 저자가 실험했던 자료와 전문가들과 면담에서 얻은 자료를 모아 누구나 쉽게 활용할 수 있도록 정리하였다.

발효감물과 감물염색을 누구나 쉽게 활용할 수 있도록 소개!
감물염색은 우리나라를 비롯해 아시아권의 전통적인 염색법으로 최근 친환경산업의 성장과 함께 시장규모가 매우 커지고 있으며, 염색물 수출도 증가하고 있다. 더욱이 우리나라에는 전통적인 기술과 문화, 그리고 많은 종류의 감이 자생한다는 점에서 발전된 감물염색은 세계시장에서도 경쟁력이 있고, 기술개발은 농가소득 증대에도 크게 기여할 것이다. 또한 발효감물 염색은 천연염료나 건축도료 등 전통적인 이용법 외에 새로운 시대에 맞는 이용법을 찾아내면 비약적으로 발전한 미래의 기술로서 많은 농가가 국제화 시대의 주역이 되는 데 초석이 될 것이다. 이 책은 발효감물과 감물염색의 완벽 가이드답게 우리나라의 감나무 분포, 감물염색 현황, 발효감물의 유통, 발효감물의 용도, 발효감물의 저장과 유통 등은 물론 만드는 방법을 사진을 곁들어 순서에 따라 상세하게 실었다. 따라서 이 책은 천연염색업계, 도료업계, 식품업계, 감 관계자들은 물론 일반인들에게도 많은 도움이 될 것이다.