초보 아내, 초보 엄마를 위한 기초 요리백서

누구라도 즐겁게 따라할 수 있도록 신세대 요리 전문가 홍신애의 무르익은 요리와 이혜승 아나운서의 서투르지만 깔끔한 초보 맞벌이 부부의 요리를 대비해 볼 수 있는 색다른 요리책

레서피만 찾아볼 수 있는 기존의 사전식 요리책과는 달리 고급스런 요리잡지를 보는 듯한 즐거움을 전해드립니다.

구성과 특징
1. 같은 요리의 주제를 두고 쉽게 따라할 수 있는 초보 레시피와 고수의 노하우를 배울 수 있는 프로의 요리를 대비시킵니다.(예 : 길거리 떡볶이 Vs 궁중 떡볶이 / 된장찌개 Vs 강된장 / 닭갈비 Vs 닭강정)
2. 밥도 못 짓는 왕초보 아내도 따라할 수 있도록 흰쌀밥의 밥물 잡는 방법부터 춘권, 케잌, 오꼬노미야끼 등 손님 초대 요리까지, 요리의 A to Z를 한 권에 담았습니다.
3. 초보 아내들이 보다 쉽게 따라 할 수 있도록 상세한 세부 요리 과정 사진을 듬뿍 실었습니다.
4. 혹시라도 놓칠 수 있는, 그러나 놓치고 나면 아까운 미세한 요리 방법까지도 상세한 사진과 함께 모두 실어, 꼼꼼히 읽고 따라 하면 누구나 활용하기 좋도록 만들었습니다.
5. 까다로운 해물 손질법, 후라이팬 잘 쓰는 법, 오븐 100% 활용하기 등, 요리와 살림에 관심있는 주부라면 누구나 알고 싶어할 알찬 요리 정보를 가득 담았습니다.
6. 요리를 하면서 가족과 사랑하는 사람들에 대한 향수를 자극하는 예쁘고 짤막한 에세이도 읽을 거리로 함께 실은 아름다운 요리책을 경험할 수 있습니다.
7. 평일이나 생일, 손님 맞이 등 어떤 행사에도 배운 요리를 활용할 수 있도록 한상 차림 메뉴를 제공합니다. 또한 가족 규모에 따라 알뜰하게 장보는 노하우도 부록에 함께 실었습니다.