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책소개
목차
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경주 최씨 충의당 종가 소개
함께 나누다 충의당 불천위 제례와 제례음식 문화를 잇다 경주 최부자 내림음식 전통을 잇다 경주 최부자 내림음식 새롭게 하다 충의당 종부님 계절음식 봄이 왔습니다 새 생명의 기운을 담은 음식 여름입니다 더위를 즐기고 이기는 음식 벌써 가을이네요 익어가는 계절을 담은 음식 이제부터 겨울이에요~ 뜨끈한 국물요리와 김치 저장 발효 |
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