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책소개
목차
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식품첨가물 사용가능 여부 확인방법
I. 식품 유형별 식품첨가물의 사용기준 가. 식품의 기준 및 규격 에 따른 식품 유형 나. 건강기능식품 다. 식품첨가물의 기준 및 규격 에서 별도로 구분하고 있는 식품 II. 식품에 일반적으로 사용할 수 있는 식품첨가물의 사용기준 III. 식품첨가물의 일반사용기준 IV. 식품첨가물 품목별 식품첨가물의 사용기준 가. 식품첨가물 나. 혼합제제류 다. 조제유류, 영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 이유식, 유단백 알레르기 영·유아용 조제식품, 영·유아용 특수조제식품 |
관련 분류
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품목정보
- 발행일
- 2021년 06월 24일
- 쪽수, 무게, 크기
- 246쪽 | 188*257*20mm
- ISBN13
- 9791129021526
