이미 소장하고 있다면 판매해 보세요.
- 해외배송 가능?
- 문화비소득공제 가능
이 상품의 태그
상세 이미지
책소개
목차
|
딸기 위크
허니 카스텔라 롤케이크 / 딸기 구름케이크 / 딸기 티라미수 / 바닐라 페이스트리 타르트 / 딸기 레몬 버베나 마들렌 / 딸기 루콜라 샐러드 타르트 / 코코넛 판나코타&베리 콩포트 / 스트로베리 프로마주 체리 위크 체리 크림치즈 마들렌 / 체리&초콜릿 브라우니 / 체리 젤리 판나코타 / 피스타치오&체리 파운드케이크 / 해피해피 포레누아 / 체리 아몬드 다쿠아즈 / 체리 통카빈 타르트 / 체리 소르베 에이드 시트러스 위크 얼그레이 금귤 파운드케이크 / 레몬 로즈마리 트레이케이크 / 라임&허니 마카롱 / 유자 몽블랑 / 유자 밀푀유 / 시트러스 타르트 / 자몽&리치 판나코타 / 라임&바질 소르베 에이드 복숭아 위크 복숭아 요거트 구름케이크 / 복숭아 샌드 / 복숭아 레어 치즈케이크 / 시나몬&복숭아 / 천도복숭아 크렘 당주 / 구운 복숭아&크럼블 타르트 / 복숭아&오렌지 / 복숭아 라떼 망고 위크 망고&코코넛 마카롱 / 망고 다쿠아즈 타르트 / 망고 파인&카망베르 아이스크림 / 망고 패션 타르트 / 망고 쿠키슈 / 망고 코코넛 비스킷&망고 패션 잼 / 망고 진저 티케이크 / 망고&바질 베린 샤인머스캣 위크 머스캣 쿠키슈 / 머스캣&로즈마리 / 머스캣 롤케이크 / 머스캣 프로마주 샌드 / 머스캣&딜 타르트 머스캣 젤리 / 머스캣 모히토 |
저자 소개1
해피해피케이크
2012년 디저트숍&베이킹 아뜰리에 ‘해피해피케이크’를 오픈, 지금까지 시즌 프로젝트 ‘체리 위크’, ‘딸기 위크’, ‘까눌레 위크’ 는 물론, 쿠키 정기 구독서비스 ‘월간 쿠키’ 등 다양하고 크리에이티브한 이벤트로 디저트 마니아들의 마음을 사로잡으며 실력을 겸비한 인기 파티시에로 자리잡았다. ‘해피해피케이크’라는 이름처럼 만드는 사람도, 먹는 사람도 즐거웠으면 하는 바람으로 오늘도 케이크를 굽는다는 김민정 파티시에. 그녀의 손끝에서 완성되는 디저트의 맛과 디자인은 항상 신선함과 놀라움을 선사한다.
품목정보
출판사 리뷰
|
[만드는 순서&구성] 대략적인 프로세스와 소요 시간을 알 수 있습니다.
[분량의 표기] 정확한 분량, 한 번에 만들기 적당한 분량, 개당 사용 분량 등으로 만드는 분량을 나누어 표기했습니다. [READY] 사전준비항목을 따로 표기했습니다. [TIP] 보다 자세한 정보와 노하우를 덧붙였습니다. |
34,200원
총 1개
34,200원
