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이 상품의 구성 소개
책소개
목차
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『집에서 외식 : 사 먹는 맛 그대로 집에서 만드는 요리법』
『집에서 케이크 : 베이킹 클래스 비법을 우리 집에서 그대로』 |
저자 소개2
공대를 졸업하고 현재는 플랜트 엔지니어로 일하는 워킹맘. 사진 찍는 것과 요리하는 것을 좋아해 자신만의 요리 팁을 사람들과 나누고자 인스타그램을 시작했다.
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회사를 그만두고 처음 간 도쿄에서 우연히 먹었던 로즈마카롱의 맛에 매료돼 베이킹에 관심을 가지게 됐다. 그 이후 마카롱 작업을 시작했고, 2년 뒤 디저트 숍 ‘카롱카롱’을 오픈했다. 예민한 마카롱 작업의 스트레스를 해소하기 위해 케이크를 만들곤 했는데 신기하게도 그것이 지금의 직업이 됐다. 요즘은 매일매일 즐겁게 케이크를 만들고 있다.
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품목정보
- 발행일
- 2021년 12월 14일
- 쪽수, 무게, 크기
- 528쪽 | 180*240*35mm
45,900원
총 1개
45,900원
