프롤로그
수면 부족은 만병의 근원/곧바로 갚을 수 없는 ‘수면 부채’가 무겁게 내리누른다/주말에 몰아 잔다고 해서 수면 부채를 갚을 수 없다/기억이 보존되는 과정과 수면의 관계

1 수면의 과학
PART 1 수면의 메커니즘
수면 사이클/논렘수면/렘수면/수면압과 생물 시계/생물 시계의 유형과 취침 시각/연령·성별과 잠/각성 물질 오렉신/졸음과 스닙스/멜라토닌과 코르티솔

PART 2 쾌면의 과학
수면 일지/하루의 시간표/수면과 체온/블루라이트/Topics 알코올과 수면/침실 환경/슬립 테크/적당한 운동/마인드풀니스/Column 1 수면제

PART 3 수면과 건강
수면과 사망률/비만, 당뇨병 ①~②/치매/불면증/수면 무호흡 증후군/기면증/Topics 수면과 면역 기능

PART 4 더 알고 싶다! 수면
수면 Q&A/특별 인터뷰 야나기사와 마사시 박사: 수수께끼로 가득 찬 독특한 메커니즘―‘수면’의 본질에 다가간다/겨울잠의 불가사의/Topics 인공 겨울잠/Topics 꿈의 불가사의

2 기억의 과학
PART 1 최강 기억법
기억의 단서/단어 바꾸기·청크화·장소법/기억의 사용/망각 곡선/기억의 간섭/어린이와 어른의 기억법/Column 2 수면을 통해 기억이 정리되는 메커니즘을 밝힌다

PART 2 기억과 뇌의 메커니즘
기억을 만드는 해’/기억의 원리 ‘시냅스 가소성’/기억 소자 ‘스파인’/장기 기억과 기억의 전송 ①~②/특별 인터뷰 도네가와 스스무 박사: 인공적으로 가짜 기억을 만들 수 있게 되었다

PART 3 더 알고 싶다! 기억
기억의 삽입/기억의 오류와 망각/과잉 기억/메타 기억/작업 기억/노화와 기억의 선택/노화와 뇌/치매 ①~③

4. 감수·협력·집필
가키기 류스케·木隆介/일본 자연과학연구기구 생리학연구소 명예교수.
쓰보타 도시오 坪田敏男/홋카이도 대학교 대학원 수의학연구원 야생동물학교실 교수.
도네가와 스스무 利根川進/매사추세츠 공과 대학교 피코워(Picower) 학습·기억연구소 교수.
하야시 (다카기) 아키코 林 (高木) 朗子/일본 이화학연구소 뇌신경과학연구센터 다계층정신질환연구팀 팀 리더.
미무라 마사루 三村 將/게이오기주쿠 대학교 의학부 정신·신경과학교실 교수.
구보 겐이치로 久保健一郞/도쿄 지케이카이 의과대학교 교수.
기타가미 신지 北神愼司/나고야 대학교 대학원 정보학연구과 심리·인지과학전공 심리학강좌 부교수.
오사카 마리코 苧阪滿里子/일본 국립연구개발법인 정보통신연구기구 미래ICT연구소 뇌정보통신융합연구센터 주임연구원.
이케가야 유지 池谷裕二/도쿄 대학교 대학원 약학계연구과 교수.
시마다 히로유키 島田裕之/일본 국립장수의료연구센터 노년학·사회과학연구센터 센터장.
사토 신이치 佐藤眞一/오사카 대학교 대학원 인간과학연구과 교수.
가니에 아야코 蟹江絢子/일본 주식회사 졸리굿(Jollygood) 상급의료통괄고문.
이와세 히로타로 岩瀨博太郞/지바 대학교 대학원 의학연구원 부속 법의학교육연구센터 센터장.
가시무라 마사미·村正美/도키와 대학교 인간과학부 심리학과 부교수.