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프롤로그 먹는 순서를 바꾸면 인생이 바뀝니다intro 먹는 순서를 바꾸기 전에 나를 알아야 성공한다!내 다이어트 돌아보기 … 1 내가 살찔 수밖에 없는 이유 내 다이어트 돌아보기 … 2 건강하지 않다면 다이어트가 아니다 Checklist ‘내 몸을 망치는 악성 다이어트’ 내 다이어트 돌아보기 … 3 내가 다이어트 강박증이라고? Checklist ‘내 다이어트 강박 정도는?’ 내 다이어트 돌아보기 … 4 당장 버려야 할 식습관 Checklist ‘나는 얼마나 나쁜 식사로 살찌고 있나?’ chapter 1 식습관부터 바꿔라! 무엇을보다 어떻게 먹느냐가 중요하다다이어트 말고 거꾸로 식사법이 필요한 이유 직접 경험해야 할 거꾸로 식사법의 놀라운 효과 11 거꾸로 식사법 … 1 버리더라도 채소를 자주 사라 1-1 채소를 알면 먹을 수밖에 없다 1-2 끼니마다 무조건 채소 한 접시를 놓아라 1-3 직접 요리해서 먹어라 거꾸로 식사법 … 2 먹는 순서를 바꿔라 거꾸로 식사법 … 3 애피타이저는 O.K., 디저트는 NO 거꾸로 식사법 … 4 2:1로 비율을 바꿔라거꾸로 식사법 … 5 하루에 물 2ℓ를 마셔라 부스터 팁 | 거꾸로 식사가 쉬워지는 ‘마음챙김’chapter 2 가짜 배고픔에 속지 마라! 배고픔과의 전쟁에서 이기는 법실패하는 가장 큰 원인, 다이어트는 결국 배고픔과의 전쟁 배고픔의 고통을 감량의 기쁨으로 바꿀 수 있다 들쭉날쭉한 배고픔을 이용하면 성공한다 적게 먹고도 포만감을 늘릴 수 있다 배고픈 다이이어트만 있는 건 아니다 끝날 것 같지 않던 배고픔도 결국 줄어든다 포만 호르몬 렙틴과 행복 호르몬 세로토닌을 이용해라 부스터 팁 | 식사의 의미를 되찾고, 식욕 통제력을 회복하는 ‘아몬드 명상’ chapter 3 음식 취향을 높여라! 거꾸로 식사는 안 먹는 게 아니라 좋은 음식을 먹는 것배고픔 유발자, 고혈당 지수 음식배고픔을 없애고 포만감을 늘리는 음식 다이어트할 때 알아두면 좋은 음식 5 영양 균형을 찾아주는 파이토케미컬 탄수화물, 끊을 수 없다면 종류를 바꿔라 다이어트로 잃기 쉬운 근육, 단백질로 지켜라 부스터 팁 | 단백질 섭취만큼 근육량을 늘려 주는 ‘걷기’ chapter 4 운동·휴식·스트레스 관리로 효과를 높여라! 거꾸로 식사법 부스터 9거꾸로 식사법 부스터 … 1 오히려 운동을 줄여라 Checklist ‘나의 피로 정도는?’거꾸로 식사법 부스터 … 2 허기를 운동의 쾌감으로 채워라 거꾸로 식사법 부스터 … 3 운동하기 싫을 땐 다른 신체 활동을!거꾸로 식사법 부스터 … 4 잘 쉬어야 잘 빠진다 거꾸로 식사법 부스터 … 5 일주일에 하루, 매일 저녁 한 시간 비우기거꾸로 식사법 부스터 … 6 최고의 휴식은 숙면 거꾸로 식사법 부스터 … 7 적당한 스트레스는 필요하다 Checklist ‘나의 스트레스 지수는?’ 거꾸로 식사법 부스터 … 8 다이어트 스트레스, 화를 날리는 법거꾸로 식사법 부스터 … 9 일부러라도 즐거운 일을 만든다 부스터 팁 | 쓰리 타임, ‘식사·수면·휴식 시간 정하기’ 권말 부록 거꾸로 식사법 Q&A 15
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저자 소개 1
25년 경력 가정의학 전문의. 검사 결과와 숫자로만 몸을 판단하지 않고 몸의 반응과 순환의 흐름, 생활 습관으로 읽는 의사다. 구독자 58만 명, 누적 조회수 3억 회에 달하는 유튜브 채널 [박민수 박사]와 네이버 블로그를 통해 건강 콘텐츠를 대중과 활발하게 나누고 있다.
서울대학교 의과대학을 졸업하고 고려대학교에서 보건학 석사, 서울대학교에서 의학 박사를 취득했다. 고려대학교 의과대학 및 보건대학원 교수, 서울대학교병원 가정의학과 전임의, GC케어의 개발기획 이사를 역임했다. 현재 통합적 건강 주치의를 지향하는 서울ND의원 원장으로 환자들을 진료하고 있으며, 대한비만미용
25년 경력 가정의학 전문의. 검사 결과와 숫자로만 몸을 판단하지 않고 몸의 반응과 순환의 흐름, 생활 습관으로 읽는 의사다. 구독자 58만 명, 누적 조회수 3억 회에 달하는 유튜브 채널 [박민수 박사]와 네이버 블로그를 통해 건강 콘텐츠를 대중과 활발하게 나누고 있다.
서울대학교 의과대학을 졸업하고 고려대학교에서 보건학 석사, 서울대학교에서 의학 박사를 취득했다. 고려대학교 의과대학 및 보건대학원 교수, 서울대학교병원 가정의학과 전임의, GC케어의 개발기획 이사를 역임했다. 현재 통합적 건강 주치의를 지향하는 서울ND의원 원장으로 환자들을 진료하고 있으며, 대한비만미용학회 수석부회장, 헬스경향 자문 위원을 맡고 있다. MBC [기분 좋은 날], KBS [여유만만], SBS [좋은 아침], 채널A [나는 몸신이다]와 [닥터 지바고], MBN [엄지의 제왕], TV조선 [내 몸 사용설명서], JTBC [알짜왕] 등 건강 프로그램에서 호르몬, 혈관 건강, 항산화, 생체 나이를 주제로 방송 활동을 하며 국민 건강 증진에 기여하고 있다. 지은 책으로 『혈관력』, 『과속 노화의 종말』, 『면역력』, 『먹는 순서만 바꿔도 살이 빠진다』 등 다수가 있다.
약보다 중요한 것은 스스로 회복하는 야생적 몸으로 돌아가는 일이라고 생각하며 『1일 1땀』에 그 철학을 집약했다. 몸을 켜는 ‘땀’으로 회복의 길을 안내한다.
서울대학교 의과대학을 졸업하고 고려대학교에서 보건학 석사, 서울대학교에서 의학 박사를 취득했다. 고려대학교 의과대학 및 보건대학원 교수, 서울대학교병원 가정의학과 전임의, GC케어의 개발기획 이사를 역임했다. 현재 통합적 건강 주치의를 지향하는 서울ND의원 원장으로 환자들을 진료하고 있으며, 대한비만미용학회 수석부회장, 헬스경향 자문 위원을 맡고 있다. MBC [기분 좋은 날], KBS [여유만만], SBS [좋은 아침], 채널A [나는 몸신이다]와 [닥터 지바고], MBN [엄지의 제왕], TV조선 [내 몸 사용설명서], JTBC [알짜왕] 등 건강 프로그램에서 호르몬, 혈관 건강, 항산화, 생체 나이를 주제로 방송 활동을 하며 국민 건강 증진에 기여하고 있다. 지은 책으로 『혈관력』, 『과속 노화의 종말』, 『면역력』, 『먹는 순서만 바꿔도 살이 빠진다』 등 다수가 있다.
약보다 중요한 것은 스스로 회복하는 야생적 몸으로 돌아가는 일이라고 생각하며 『1일 1땀』에 그 철학을 집약했다. 몸을 켜는 ‘땀’으로 회복의 길을 안내한다.
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품목정보
- 발행일
- 2022년 05월 18일
- 지원기기
- 크레마,PC(윈도우 - 4K 모니터 미지원),아이폰,아이패드,안드로이드폰,안드로이드패드,전자책단말기(저사양 기기 사용 불가),PC(Mac)
- 파일/용량
- EPUB(DRM) | 11.26MB ?
- ISBN13
- 9791170433118
출판사 리뷰
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먹는 순서만 바꾸면저절로 살이 빠지고 건강해진다!“먹는 순서만 바꾸는데 정말 살이 빠질까?” 정말 빠진다. 한국인 특유의 밥, 반찬 중심의 식사법에 우리를 살찌우는 큰 함정이 있다. 이러한 식사법으로는 탄수화물 과잉 섭취를 막기 어렵다. 알코올 중독, 니코틴 중독, 스마트폰 중독만 위험한 것이 아니다. 다른 중독들에 비해 더 빨리 우리를 질병과 사망에 이르게 하는 것이 탄수화물 중독과 탄수화물 과잉 섭취라 해도 과언이 아니다. 이 책에서 제안하는 거꾸로 식사법에 따라 반찬을 두 가지로 분류해 채소 반찬과 비(非)채소 반찬으로 나눠 두 가지를 밥보다 먼저 먹고, 그다음 밥을 먹어 보자. 그러면 탄수화물 섭취를 줄일 수 있고, 차츰 탄수화물 중독에서 벗어나 건강한 입맛으로 바뀌면서 살이 절로 빠진다. 흰 쌀, 흰 밀가루, 흰 면 대신 현미나 통밀, 잡곡으로 탄수화물 종류를 바꾸면 더욱 효과를 볼 수 있다. 거꾸로 식사법으로 입맛을 바꾸고 살이 빠지면 장 건강이 좋아지면서 변비나 설사가 사라지고 피부가 맑아지며 잠을 잘 자고 활력이 넘치는 몸이 된다. 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등 각종 성인병 예방과 증상 완화에 도움이 되는 것은 두말할 것도 없다. 반짝 효과를 보고 다시 요요가 오는 다이어트가 아니라 한 번 습관을 들이면 평생 건강해지는 식사법이다. 다이어트보다 쉽고 운동보다 효과가 오래 간다!거꾸로 식사법의 가장 뛰어난 장점은 다어어트에서 가장 문제가 되는 고통이자 다이어트에 실패하는 가장 큰 원인인 ‘배고픔’을 억지로 참을 필요가 없다는 것이다. 참는다고 해도 다른 다이어트의 반도 되지 않는 인내심이면 충분하다. 또 식사량을 줄이지 않으니 다이어트 이후 요요에 대한 걱정으로 전전긍긍할 필요도 없다. 식사량을 과하게 줄이지도 않고 운동을 무리하게 할 필요도 없으니 힘들 일이 없다. 힘들지 않으니 오래 지속할 수 있고 효과도 오래 간다. 이보다 더 좋은 다이어트 방법이 있을까?
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