서울 중림동에서 태어나 수원대학교 교육대학원 국어교육과를 졸업했어요. 1975년 『월간문학』 아동문학 부문 신인상으로 당선되어 문단에 나왔어요. 1981년 동시집 『초록빛 바람』으로 한국동시문학상을, 1986년 동시 「나 어릴 때 남산」으로 한국아동문학상을, 1987년 동화집 『고추 먹고 맴맴』으로 소천아동문학상을, 2001년 동화집 『대통령의 눈물』로 박홍근아동문학상을 받았어요. 2010년 동요 [예솔아]로 대한민국동요대상(작사 부문)을, 2016년 동화집 『새닭이 된 헌닭』으로 가톨릭문학상을 받았어요. 평화방송·평화신문 전무이사를 지냈으며, 한국아동문학인협회 회장을 역임했어요. 그동안 지은 책으로는 동요·동시집으로 『꽃밭에 서면』, 『아이야 울려거들랑』, 『바보 천사』, 『똥배』 등이 있고, 동화·소년 소설집으로 『사이버 똥개』, 『대통령의 눈물』, 『빨간 고양이 짱』, 『녹디생이, 사라진 변기를 찾아라』, 『깨비 깨비 아기도깨비』, 『내 마음이 보이니?』 등이 있으며, 구비문학 발췌 『오천 년 우리나라 빛깔 있는 옛이야기』가 있고, 그림책으로 『야옹이와 멍멍이의 박치기』, 『퐁퐁퐁 날아라 풍선!』, 『누가 누가 더 빨개?』 등이 있어요.

2008년 홍익대학교 기계-시스템 디자인 공학과 섬유 미술 의상디자인학을 복수 전공하던 중 자퇴를 합니다. 이후 기계의 내부(CAD설계)와 사람의 외부(의상) 디자인에 흥미를 두었다가, 좀 더 자유로운 표현이 가능한 의상 디자인에 깊은 매력을 느껴 뉴욕으로 떠나게 됩니다. 맨해튼에서 신진 디자이너 발굴로 저명한 FUSION fashion show에서 FIT 15인의 디자이너 중 1인으로 참가해 삼청동에서 열린 “교감-서로의 감각을 나눔”을 타이틀로 한 그룹 전시회에 참가, 벽화 그리기 캠페인 등에도 참가하며 Art 전반 적인 것에 대하여 흥미를 드러냅니다. 외지에서 자유롭고 당당하게 소통하는 법을 배워 가며, “Fashion Designer, 최송이”라는 칭호보다 “Artist, 최송이”라는 말에 이끌리게 되었고, 한국에 돌아온 후 이 책을 통해 삽화 작가로서 등단하게 되었습니다.