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책소개

목차

1. 초스페셜 정통 럭셔리 크루

* 쿵야 레스토랑즈 소개 6
* C.E.O 양파쿵야 소개 8
* 알바생 주먹밥쿵야 소개 14
* 특급 매니저 샐러리쿵야 소개 20
* 유통 담당 매니저 무시쿵야 소개 26

2. 쿵야 레스토랑즈는 이렇게 일합니다

* 쿵야 레스토랑즈의 일하는 원칙 32
* 언제나 즐거운 마음으로 일합니다. 34
* 돈보다는 요리에 대한 열정으로 일합니다. 36
* 서로를 위하는 가족같은 분위기로 일합니다. 38
* 성실하고 책임감 있는 태도로 일합니다. 40

3. 쿵야 레스토랑 대표 메뉴

* 쿵야 타임즈(KYT) 선정 신(GOD)메뉴 42
* 속이 다 시원 세트 44
* 달달한 행운 세트 46

저자 소개1

원저쿵야 레스토랑즈

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사람들의 건강(health)과 행복(happy)을 위해 신선한 재료(fresh)로 다양한 요리를 선보이는(look) 쿵야계의 NO.1 정통 럭셔리 퓨전 레스토랑 <쿵야 레스토랑>을 이끄는 초스페셜 정통 럭셔리 크루. C.E.O이자 최고 주방장 양파쿵야, 알바생 주먹밥쿵야, 특급 매니저 샐러리쿵야, 유통 담당 매니저 무시쿵야가 속해 있다. 이들은 <쿵야 레스토랑>을 핫플레이스로 만들기 위해 다시 뭉쳤다. (인스타그램: @ky_restaurantz)

품목정보

발행일
2025년 04월 08일
쪽수, 무게, 크기
52쪽 | 202g | 153*210*8mm
ISBN13
9791130664941

책 속으로

2006년 이후 자취를 감췄던 양파쿵야가 냉장고에서 깨어났다?! 너무나도 많은 것이 변해 버린 현대사회를 마주한 양파쿵야. 그런 양파쿵야에게 남은 건 한껏 힙-해진 가게들 사이, 옛날 식당이 되어 버린 「쿵야 레스토랑」뿐! 양파쿵야는 자신에게 남은 쿵야 레스토랑을 되살리기 위한 핫플레이스 대작전에 몰입한다.
--- p.6 「〈쿵야 레스토랑〉 소개」 중에서

1. 인생 꿀팁 : 맨날 최선을 다하지는 마러라. 피곤해서 못 산다 / 2. 일하면서 어려웠던 점 : 출근 / 3. 평소에 많이 하는 생각 : 저런 녀석도 잘 먹고 잘 사는데
--- p.10 「양파쿵야 5문 5답」 중에서

쿵야 레스토랑즈의 아르바이트생이자 안 해본 알바가 없는 알바쿵야계의 master / 특징 : 은은한 광기의 소유자, 동그란 외모와 비슷한 귀여운 말투, 안 해본 알바가 없음, 어쩐지 짠한 구석이 있음, 사회초년생의 서투름, 내성적임, 월루를 꿈꿈 / 주요 경력 : 비공인 '사장님 멘탈 케어 자격증' 1급, 제1회 아마추어 쌀밥 조각 대회 대상 수상, 주먹밥 바싹 굽기 99초 신기록 쿵네스북 등재
--- p.14 「주먹밥쿵야 소개」 중에서

1. 좌우명 : 돈 벌면 뜬다 이 바닥 / 2. 일하면서 어려웠던 점 : 양사장님이용 / 3. 스트레스를 푸는 나만의 방법 : 양사장님 모양 주먹밥에 화풀이하기

--- p.16 「주먹밥쿵야 5문 5답」 중에서

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