제1부. 산업곤충의 기초

제1장. 산업곤충의 기본적 특성 및 선발 기준
1. 곤충의 특성
2. 산업곤충의 기본적 특성
3. 산업곤충의 선발 기준

제2장. 산업곤충의 활용
1. 문화 곤충
2. 식?약용 곤충
3. 사료용 곤충
4. 환경 정화 곤충

제2부. 곤충 사육 기준

제1장. 곤충 사육 계획

제2장. 곤충 사육 시설의 설치
1. 곤충 사육실 설계의 구성
2. 일반적인 곤충 사육기준
3. 일반적인 곤충 사육실 구조
4. 곤충 사육실의 구성

제3장. 곤충의 먹이
1. 먹이의 종류
2. 인공 먹이의 조건
3. 일반적인 인공 먹이의 제작법

제4장. 곤충 충질관리

제5장. 곤충 질병관리
1. 대표적인 질병 감염 사례
2. 전염 예방
3. 살균 방법

제3부. 곤충 사육법

제1장. 학습 애완곤충
1. 장수풍뎅이(Allomyrina dichotoma Linnaeus)
2. 넓적사슴벌레(Serrognathus platymelus castanicolor (Motschulsky))
3. 왕사슴벌레(Dorcus hopei (E. Saunders))
4. 애반딧불이(Luciola Lateralis Motshulsky)
5. 배추흰나비(Artogeia rapae Linnaeus)
6. 호랑나비(Papilio xuthus Linnaeus)
7. 남방노랑나비(Eurema hecabe Linnaeus)
8. 암끝검은표범나비(Argyreus hyperbius Linnaeus)

제2장. 사료용, 식?약용 곤충
1. 쌍별귀뚜라미(Gryllus bimaculatus (Orthoptera : Gryllidae))
2. 갈색거저리(Tenebrio molitor L.)
3. 아메리카동애등에(Hermetia illucens)
4. 흰점박이꽃무지(Protaetia brevitarsis seulensis)
5. 우리벼메뚜기(Oxya chinensis sinuosa Mistshenko)
6. 땅강아지(Gryllotalpa orientalis Burmeister)
7. 아메리카왕거저리(Zophobas atratus Fabricius)
8. 왕지네(Scolopendra subspinipes multilans L. Koch)